เชฟ อัลวาโร โรอ์ (Alvaro Roa) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (Executive Chef) คัดสรรเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติเกรดพรีเมี่ยมจากป่าในหลายประเทศในทวีปยุโรป มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารน่ารับประทานหลายรายการ อาทิ ริซอสโต้เห็ดเสิร์ฟคู่กับตับห่านย่าง (Wild Mushrooms Risotto and Pan seared Foie gras) พาสต้าเส้นพัพพาร์เดลล์ทำสดผัดกับเห็ดและซอสสูตรพิเศษ (Homemade Pappardelle with Wild Musrooms) และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
อาหารน่ารับประทานจานพิเศษปรุงด้วยเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติจากป่าในทวีปยุโรป มีให้บริการเป็นอาหารจานเดี่ยว ที่ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ เป็นประจำทุกวัน ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 15 ธันวาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 22.30 น. ราคาเริ่มต้นที่จานละ 250++ บาท
ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected]
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%
                                                                                                                                        
                                                                                                                            
                                                                                                                            
                                                                                                                            
                                                                                                                            
                                                                                                                            
                                                                                        
                            
                            ห้องอาหารยามาซาโตะได้รับ “มิชลิน เพลท” จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์’ ติดต่อกันเป็นปีที่ 2
                        
                            เฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2562 ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
                        
                            กล่องของขวัญสำหรับเทศกาลแห่งความสุข จากร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี
                        
                            อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ฉลองเทศกาลแห่งความสุขกับชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ “ซึบากิ”
                        
                            ฉลองเทศกาลคริสต์มาส เทศกาลแห่งความสุข ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
                        
                            ห้องอาหารยามาซาโตะ ปิดท้ายปลายฤดูใบไม้ร่วงที่ประเทศญี่ปุ่นด้วยอาหารชุดพิเศษ
                        
                            ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) แนะนำอาหารจานพิเศษปรุงจากเห็ดทรัฟเฟิลขาวนำเข้าจากอิตาลี
                        
                            ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟเปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลนานาชาติมื้อค่ำ
                        
                            โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้ง เชฟราชวัติ วิเชียรรัตน์ เป็นหัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements)