เชฟเจษฎณรงค์ ทักษาปกรณ์ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ได้เตรียมอาหารนานาชาติหลากหลายรายการให้อิ่มอร่อยทั้งครอบครัวแบบไม่จำกัด ในวันอาทิตย์ที่ 11 สิงหาคม 2562 เพื่อเฉลิมฉลอง12 สิงหาคม วันแม่แห่งชาติของคนไทย อาหารแนะนำอาทิ ล็อบสเตอร์เนื้อแน่นหวาน ก้ามปูอลาสก้า ปูทะเล หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน หอยนางรมสดใหม่นำเข้าจากต่างประเทศ และให้บริการมุมอาหารญี่ปุ่น ทั้งปลาดิบสด ๆ ข้าวห่อสาหร่าย ข้าวหน้าปลาดิบหลายชนิด ทาโกะยากิ ยากิโทริ ทูน่าทาทากิ พร้อมให้บริการปลาแซลมอนรมควัน ไข่คาเวียร์ เป็ดปักกิ่ง ซี่โครงแกะย่าง และเนื้อสันนอกชั้นดีที่มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อย่างสุกกำลังดีเสิร์ฟกับพุดดิ้งยอร์คเชียร์ (Yorkshire Pudding) และสำหรับคนชอบชีส ยังมีชีสบริการมากกว่า 3 ชนิดพร้อมลูกมะเดื่อแห้ง ผลแอปริคอตแช่อิ่ม แครกเกอร์ ขนมปังหลายชนิด และเมนูพิเศษที่เชฟจะปรุงใหม่แบบจานต่อจาน อาทิ ล็อบสเตอร์ย่าง ตับห่านย่าง ปิดท้ายด้วยมุมขนมหวานหลากหลายชนิด ทั้งไอศครีมโฮมเมด ช็อคโกแลตลาวาอบใหม่จานต่อจาน และอื่น ๆ อีกมากมาย


