องค์กรผู้จัดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลก (The World’s 50 Best Restaurants) ได้เปิดตัว e-cookbook หรือตำราอาหารอิเล็กทรอนิกส์เป็นครั้งแรกในชื่อ "Home Comforts: simple lockdown recipes from the world's best chefs and bartenders" รวมสูตรอาหารที่เชฟชื่อดังทั่วโลกทำให้คนในครอบครัวทานที่บ้าน ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถบริจาคขั้นต่ำ 10 ดอลลาร์/8 ปอนด์ ผ่านเว็บไซต์ระดมเงินบริจาค 50 Best Bid for Recovery โดยเงินบริจาคจะนำไปสนับสนุนอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกภายใต้โครงการ 50 Best for Recovery ที่จัดขึ้นร่วมกับ S.Pellegrino & Acqua Panna และเปิดตัวไปก่อนหน้านี้
e-cookbook ประกอบด้วย 50 สูตรเด็ดจากเชฟชาย-หญิงที่ติดอันดับ 50 Best อย่างละครึ่ง รวมถึง 25 สูตรค็อกเทลจากบาร์เทนเดอร์ที่ติดโผ The World's 50 Best Bars โดยเมนูอาหารที่ทำง่ายและถูกปากมีให้เลือกมากมายจากโตเกียวถึงซานฟรานซิสโก ทั้งเมนูมังสวิรัติ ปลาและอาหารทะเล เนื้อ และของหวาน
โครงการ 50 Best for Recovery เปิดโอกาสให้คนรักอาหารทุกคนได้มีส่วนช่วยเหลืออุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยนอกเหนือจากการเปิดตัว e-cookbook แล้ว ยังมีการประมูล "Bid for Recovery" เพื่อซื้อสุดยอดประสบการณ์อาหาร โดยสามารถดูรายละเอียดได้ทางเว็บไซต์ การประมูลจะเริ่มขึ้นในวันที่ 3 กรกฎาคม และสิ้นสุดในวันที่ 12 กรกฎาคม ที่ www.50BestForRecovery.com
นอกจากนี้ 50 Best ยังจัดกิจกรรม #50BestRateMyPlate โดยเปิดโอกาสให้คนรักอาหารสร้างสรรค์เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก e-cookbook และโพสต์ภาพผลงานผ่านอินสตาแกรม ผู้ชนะจะได้รับรางวัลบัตรวีไอพีเข้าร่วมงานประกาศรางวัล World's 50 Best Restaurants ในปี 2564 ที่เมืองแอนต์เวิร์ป ประเทศเบลเยียม จำนวนสองใบ สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่อินสตาแกรม @TheWorlds50Best
เงินบริจาคที่รวบรวมมาได้จะนำไปช่วยเหลือร้านอาหารทั่วโลกที่ประสบปัญหาทางการเงินจากวิกฤตโควิด-19 ภายใต้โครงการ 50 Best for Recovery โดยร้านอาหารและบาร์ทั่วโลกสามารถสมัครขอรับความช่วยเหลือได้โดยตรงในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม นอกจากนี้จะมีการบริจาคเงินให้แก่องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรด้วย สามารถดูรายละเอียดได้ที่ https://www.theworlds50best.com/stories/News/50-best-for-recovery-funds-raised-go-back-into-hospitality-industry.html
ชุมชนคนผิวสีเป็นอีกกลุ่มหนึ่งซึ่งได้รับผลกระทบอย่างหนักจากโควิด-19 ดังนั้น เราจะแบ่งสรรปันส่วนเงินบริจาคให้กับคนกลุ่มนี้ภายใต้โครงการ 50 Best for Recovery ด้วยเช่นกัน
สื่อมวลชนสามารถลงทะเบียนเพื่อเข้าถึงศูนย์ข้อมูลสื่อได้ที่
https://www.theworlds50best.com/mediacentre/media-contacts
รูปภาพ - https://mma.prnewswire.com/media/1199054/Home_Comforts.jpg
โลโก้ - https://mma.prnewswire.com/media/1180297/50_Best_for_Recovery_Logo.jpg
สื่อมวลชนกรุณาติดต่อ
Susie Dempsey (สหรัฐอเมริกา) / Jamie Ley (สหราชอาณาจักร)
สหรัฐอเมริกา: +1 212-257-1500 / สหราชอาณาจักร: +44 (0)20-3868-8700
อีเมล: [email protected]
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (เนคเทค) และศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) จัดกิจกรรม "NSTDA x Press Interviews: ต้นแบบการเลี้ยงไข่ผำ ด้วยเทคโนโลยี IoT พร้อมองค์ความรู้โรงงานผลิตพืชอัจฉริยะ" ผนึกกำลังสมาพันธ์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย นำคณะสื่อมวลชน ชมต้นแบบการเพาะเลี้ยง "ไข่ผำ" พืชน้ำโปรตีนสูง สู่การผลิต "ผำพรีเมียม" ด้วยเทคโนโลยีเกษตรแม่นยำ
ไทยยูเนี่ยนปลุกพลังทุกภาคส่วน ร่วมดูแลมหาสมุทร เดินหน้ากลยุทธ์ความยั่งยืน SeaChange(R) 2030 อย่างต่อเนื่อง
—
จากการประชุมมหาสมุทรแห่งสหประชาชาติประจำปี 25...
ไทยยูเนี่ยน เดินหน้าขับเคลื่อนภารกิจดูแลท้องทะเลยั่งยืน นำทัพภาครัฐและเอกชนร่วมเก็บขยะทะเลกว่า 17 ตัน ใน 11 ประเทศ 4 ทวีป เนื่องในวันมหาสมุทรโลก
—
บริษัท ไทยย...
"ยิบอินซอย" และ "โรบินฮู้ด" จับมือ "สถาบันอาหาร" ผนึกกำลังยกระดับร้านอาหารไทยและบริการจัดส่งสู่มาตรฐานใหม่
—
บริษัท ยิบอินซอย จำกัด และ บริษัท เพอร์เพิล เ...
LIV-24 หารือสภาหอการค้าไทย ดัน Smart Technology ยกระดับ Future Food อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต
—
บริษัท ลิฟ-24 จำกัด (LIV-24) ผู้นำ Smart Tech Solutions เพื...
แพ็กเกจจิ้งช่วยยืดอายุ อาวุธลับสยายปีกธุรกิจอาหาร - สัตว์เลี้ยงพรีเมียม ปูพรมสู่มาตรฐานใหม่เพื่อความยั่งยืนและเพื่อผู้บริโภค
—
ปี 2025 บริบทสำคัญที่มีอิทธ...
"SELIC" ผู้นำกาวอุตสาหกรรม บริหาร Product Mix ลุยรับมือเศรษฐกิจ รายได้ปี 68 เติบโตตามเป้าหมาย 2,400 ล้าน
—
นายเก่ง สุวัฒนพิมพ์ กรรมการบริหารและ Operation ...
NRF สร้างปรากฏการณ์ในเวที THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 เปิดตัว 2 ซอสใหม่แบรนด์ "พ่อขวัญ" กระแสดีเกินคาด ตอกย้ำผู้นำเครื่องปรุงรสเอเชียสู่ครัวโลก
—
บริษัท เอ็น...
ไทยวา กรุ๊ป โชว์ศักยภาพผู้นำอุตสาหกรรมอาหารครบวงจรในงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2025 พร้อมตอกย้ำวิสัยทัศน์ Thai Wah 2030
—
คุณโฮ เรน ฮวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหา...
SPC ตอกย้ำความเป็นผู้จัดจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภค ขนทัพแบรนด์ดัง พร้อมเปิดตัวสินค้า ในงาน THAIFEX-Anuga Asia 2025
—
บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) หรือ ...