เมืองหวายอันในมณฑลเจียงซูทางภาคตะวันออกของจีน กำลังสร้างสังคมที่มีความเจริญระดับปานกลางในทุกแง่มุม ด้วยการส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร Specialty Food ของเมือง
นายไฉ่ หลี่ซิน หัวหน้าพรรคคอมมิวนิสต์จีนประจำเมืองหวายอัน กล่าวว่า เพื่อสร้างสังคมแห่งความมั่งคั่งที่มีคุณภาพมากขึ้น เมืองหวายอันได้อาศัยจุดแข็งในฐานะที่เป็นฐานการผลิตธัญพืชที่สำคัญและต้นกำเนิดของอาหารหวยหยาง ซึ่งเป็น 1 ใน 4 อาหารพื้นเมืองของจีน เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร Specialty Food โดยอุตสาหกรรมอาหารของเมืองมีมูลค่าการผลิตทะลุ 1 แสนล้านหยวน
หนี่ เจียนหัว ผู้อำนวยการสำนักงานเกษตรและกิจการชนบทเมืองหวายอัน กล่าวว่า เมืองหวายอันมุ่งมั่นส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งในด้านขนาด มาตรฐาน ข้อมูล เครือข่าย และห่วงโซ่อุปทาน ด้วยการสร้างฐานการผลิต มาตรฐาน ระบบคุณภาพ แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และร้านค้าออฟไลน์
ในมหกรรมอาหารนานาชาติจีน (หวายอัน) ครั้งที่ 3 ซึ่งจัดขึ้นที่เมืองหวายอัน เมื่อวันที่ 15-17 ตุลาคมที่ผ่านมา ได้มีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงมากมาย เพื่อนำเสนอ "รสชาติหวายอัน" อันเป็นเอกลักษณ์ให้ทั่วโลกได้ลิ้มลอง
บริษัทอาหารชั้นนำกว่า 336 แห่งได้เข้าร่วมงานนี้ ซึ่งรวมถึงบริษัทต่างชาติ 94 แห่ง จาก 24 ประเทศและดินแดน
นอกจากนั้นยังมีการสร้างแพลตฟอร์มคลาวด์ที่ประกอบด้วยนิทรรศการบนคลาวด์ การประชุมบนคลาวด์ และการติดต่อสื่อสารผ่านคลาวด์ ซึ่งดึงดูดผู้จัดแสดง 448 ราย และผู้เข้าชมงานกว่า 3 ล้านคน
ระหว่างการจัดงาน เมืองหวายอันได้ประกาศโครงการอุตสาหกรรมอาหาร 25 โครงการ มูลค่าการลงทุนรวม 2.41 หมื่นล้านหยวน ซึ่งรวมถึงโครงการลงทุนจากต่างชาติ 7 โครงการ มูลค่าการลงทุนรวม 969 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
นอกจากนี้ เมืองหวายอันได้เปิดตัวโครงการนำร่องเพื่อช่วยบรรเทาความยากจนของประชาชนในพื้นที่ ด้วยการดึงเข้ามาร่วมทำธุรกิจด้านการผลิตผลผลิตทางการเกษตร
เมื่อปี 2561 อำเภอเหลียนสุ่ยในเมืองหวายอันเป็นที่แรกที่เปิดตัวโครงการ Sunshine Poverty Relief Supermarket เพื่อให้ความช่วยเหลือในการเริ่มทำธุรกิจและการจ้างพนักงาน ตลอดจนให้คำปรึกษาและให้ข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนาธุรกิจ การฝึกทักษะ และการหาคนมาทำงาน
กัว หยาจวิน เจ้าหน้าที่บรรเทาความยากจนประจำเขตเฉินสือ อำเภอเหลียนสุ่ย กล่าวว่า โครงการดังกล่าวนำเสนอโซลูชันอัจฉริยะเพื่อช่วยบรรเทาความยากจนของประชาชน
ภายใต้โครงการดังกล่าว คุณกัวได้ให้ความช่วยเหลือครอบครัวหนึ่งซึ่งมีสมาชิกสามคน ในการยื่นเรื่องขอกู้เงินจำนวนหนึ่งเพื่อมาทำธุรกิจเลี้ยงไก่ ปัจจุบัน ครอบครัวนี้เลี้ยงไก่กว่า 3,000 ตัว และแกะอีกหลายสิบตัว โดยมีรายได้กว่า 100,000 หยวนต่อปี
ดูลิงก์ข่าวต้นฉบับได้ที่ https://en.imsilkroad.com/p/317359.html
รูปภาพ: https://mma.prnewswire.com/media/1328483/International_Food_Expo.jpg
คำบรรยายภาพ: มหกรรมอาหารนานาชาติจีน (หวายอัน) ประจำปี 2563 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม ที่เมืองหวายอัน
มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) คณะอนุกรรมการอาหารถิ่นฯ ของสภาอุตสาหกรรมอาหารไทย และลูกสาว เชฟแซนดร้า สเต็ปเป้ (ที่ 3 จากขวา) ร่วมสาธิตการทำเมนูอาหารไทยยอดนิยม "ต้มข่าไก่ และต้มข่าเห็ด" ซึ่งถ่ายทอดสดจากบลู เอเลแฟ่น ภูเก็ต สู่ผู้ชมในประเทศเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ประจำกรุงปารีส โดยมี คิม สเต็ปเป้ (ซ้ายสุด) โยเอล เรโนด์ และ คริส สเต็ปเป้
BR ผู้นำธุรกิจเนื้อเป็ดครบวงจร คว้า 3 รางวัลผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยม จาก Asia's Excellent Taste Awards ประจำปี 2025 ตอกย้ำความเป็นเลิศในระดับสากล
—
บริษัท บางกอ...
เวทีระดับโลกเปิดแล้ว "Future Chef of the World 2025" ปลุกพลังเชฟคนไทย สู่การเปลี่ยนโลกด้วยอาหารอย่างยั่งยืน
—
The Food School Bangkok จับมือพันธมิตรชั้นนำ...
FoSTAT และสถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ จับมือ ProPak Asia 2025 จัดสัมมนา ปั้นอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารสู่มาตรฐานสากล ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม
—
สถาบันเพิ่มผลผลิต...
ซีพีแรม เปิดตัว FTEC (Food Technology Exchange Center) ศูนย์ความร่วมมือและแลกเปลี่ยนเทคโนโลยีอาหาร
—
ซีพีแรม เปิดตัว FTEC (Food Technology Exchange Center...
ซีพีแรม ดีเดย์ เปิดเวที "FINNOVA 2025 : ยกระดับความรู้สู่นวัตกรรมอาหาร" ปักหมุดไทยศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก
—
ซีพีแรม ดีเดย์ เปิดเวที "FINNOVA 2025 : ยกระ...
ทีทีบี พร้อมเป็นพันธมิตรตอบโจทย์เอสเอ็มอีกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ให้คำปรึกษาทางธุรกิจ สร้างความเติบโตต่อเนื่อง
—
ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี เล็งเห็นศักยภาพเอส...
Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 ที่สุดของงานนวัตกรรมสุขภาพ & เวลเนสแห่งปี วันที่ 26-29 มิ.ย.68 ที่ไบเทค บางนา
—
เตรียมพบกับงานแสดงนวัตกรร...
สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย ผนึกกำลัง บริษัท ซีพีแรม จำกัด และพันธมิตร ยกระดับขีดความสามารถอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต
—
สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย ผนึกกำลัง บริษ...