ในยุคที่สุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ ไลฟ์สไตล์ในการใช้ชีวิตต่างๆของผู้คนนั้นเปลี่ยนไปโดยเฉพาะพฤติกรรมในการกิน ผู้คนต่างก็หันมาใส่ใจในสุขภาพของตนเองกันมากขึ้นด้วยว่าการกินและสุขภาพเป็นของคู่กัน หลายคนหันมาเข้าครัวทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยตัวเอง เพราะจะได้ปรุงรสที่ชื่นชอบและเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ทานอาหารที่สะอาดปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งสิ่งแรกที่สำคัญในการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพก็คือวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารนั่นเอง
 
                                                                                                                                        หนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมสำหรับเมนูสุขภาพที่ต้องมีติดครัวและตู้เย็นเอาไว้ก็คือ "นม" เพราะนมเป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์อย่างเต็มเปี่ยม สามารถนำไปเป็นส่วนผสมในการประกอบอาหารได้หลากหลายแนวไม่ว่าจะเป็นเมนูของว่าง เครื่องดื่ม อาหารจานหลัก เบเกอรี่ หรือขนม ทั้งคาวและหวาน ซึ่งนอกจากนมที่ได้จากสัตว์แล้ว ในปัจจุบันยังมีนมจากพืชซึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับผู้บริโภคที่ต้องการหลีกเลี่ยงนมวัวและน้ำตาลแลคโตสในนมวัว
บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ ชวนคุณมาเข้าครัวทำอาหารเช้าง่ายๆแบบสุขภาพดีเหมาะแก่การเริ่มต้นวัน กับเมนู "อัลมอนด์ บรีซ แพนเค้กนุ่มฟูสุดเฮลท์ตี้" โดยใช้ส่วนผสมเป็น บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ เครื่องดื่มน้ำนมอัลมอนด์ ที่ผลิตด้วยอัลมอนด์จากแคลิฟอร์เนีย อุดมไปด้วยวิตามินอีและแคลเซียม ให้แคลอรี่ต่ำ ปราศจากแลคโตสและโคเลสเตอรอล เป็นมื้อเช้าแบบง่ายๆไม่หนักท้อง โดยมีส่วนผสมและวิธีทำดังนี้
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- แป้งอัลมอนด์ หรือแป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือ ? ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- เมล็ดแฟล็กซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ (ผสมกับน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ พักทิ้งไว้ 5 นาที)
- บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ สูตรไม่เติมน้ำตาล 1 ? ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้สำหรับตกแต่ง
วิธีทำเริ่มต้นจากส่วนผสมแห้งโดยนำแป้ง ผงฟู น้ำตาลมะพร้าว และเกลือลงในภาชนะแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นเตรียมส่วนผสมที่เป็นของเหลว นำไข่ เนย บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ สูตรไม่เติมน้ำตาล และส่วนผสมเมล็ดแฟล็กซ์บดที่เตรียมไว้เทลงในภาชนะแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากันดี ขั้นต่อไปให้นำส่วนผสมแห้งและเหลวผสมเข้าด้วยกัน ตีจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทแป้งลงบนกระทะที่ร้อน ใช้ไฟระดับปานกลางจนกว่าแป้งจะมีฟองอากาศขึ้นมาแล้วกลับด้าน รอจนสุกและนำมาจัดจานตกแต่งด้วยผลไม้ตามใจชอบพร้อมเสิร์ฟ
เริ่มต้นวันใหม่แบบสุขภาพดีด้วยเมนู "อัลมอนด์ บรีซ แพนเค้กนุ่มฟูสุดเฮลท์ตี้" ที่ให้คุณอิ่มท้องแบบเบาๆพร้อมทั้งสุขภาพดีด้วยประโยชน์จาก บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ เครื่องดื่มน้ำนมอัลมอนด์ที่เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมสุดเฮลท์ตี้ในทุกเมนู มีให้คุณเลือกอร่อยถึง 6 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินอล สูตรไม่เติมน้ำตาล รสวานิลลา รสช็อกโกแลต รสมัทฉะ และ รสลาเต้ ในราคา 20 บาทสำหรับขนาด 180 มิลลิลิตร และราคา 99 บาทสำหรับขนาด 946 มิลลิลิตร วางจำหน่ายที่ร้านสะดวกซื้อและร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ นอกจากนี้ยังสามารถสั่งซื้อได้บนช่องทางออนไลน์ Shopee, Lazada, JD Central และ Line Official ช้อปสะดวกพร้อมส่งตรงถึงมือคุณ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร 02-813-0954-5 หรือติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่าง ๆ ได้ที่ www.facebook.com/Bluediamondthailand และ IG:Bluediamondthailand
 
                             FWD ประกันชีวิต เสริมบริการ FWD Telemedicine เพิ่มทางเลือกบริการพบแพทย์ออนไลน์ผ่านแอปพลิเคชัน MorDee (หมอดี)
                            FWD ประกันชีวิต เสริมบริการ FWD Telemedicine เพิ่มทางเลือกบริการพบแพทย์ออนไลน์ผ่านแอปพลิเคชัน MorDee (หมอดี)
                         สงกรานต์นี้ "สร้างสุขภาพดี" ทั้งครอบครัว
                            สงกรานต์นี้ "สร้างสุขภาพดี" ทั้งครอบครัว
                         10 อาหารซูเปอร์ฟู้ด จากแบรนด์เฮอริเทจ
                            10 อาหารซูเปอร์ฟู้ด จากแบรนด์เฮอริเทจ
                         ชีวิตง่ายขึ้นเยอะ! ให้ AIA+ ดูแลทุกเรื่องกรมธรรม์ "แอปเดียวจบ ครบทุกบริการ"
                            ชีวิตง่ายขึ้นเยอะ! ให้ AIA+ ดูแลทุกเรื่องกรมธรรม์ "แอปเดียวจบ ครบทุกบริการ"
                         ไฟเซอร์ ขึ้นอันดับ 1 ในกลุ่มอุตสาหกรรมยาและเทคโนโลยีชีวภาพ จากการจัดอันดับ "สุดยอดนายจ้างระดับโลก 2024" ของ Forbes
                            ไฟเซอร์ ขึ้นอันดับ 1 ในกลุ่มอุตสาหกรรมยาและเทคโนโลยีชีวภาพ จากการจัดอันดับ "สุดยอดนายจ้างระดับโลก 2024" ของ Forbes
                         บางจากฯ และ สปสช. นำ 2 นวัตกรรมดูแลรักษาสุขภาพ นำร่องให้บริการประชาชนที่สถานีบริการน้ำมัน
                            บางจากฯ และ สปสช. นำ 2 นวัตกรรมดูแลรักษาสุขภาพ นำร่องให้บริการประชาชนที่สถานีบริการน้ำมัน
                         เหตุผลที่คุณต้องมาที่ คลินิกพรีเมียม Ramathibodi Health Space@Paradise Park (รามาธิบดี เฮลธ์ สเปซ@พาราไดซ์ พาร์ค)
                            เหตุผลที่คุณต้องมาที่ คลินิกพรีเมียม Ramathibodi Health Space@Paradise Park (รามาธิบดี เฮลธ์ สเปซ@พาราไดซ์ พาร์ค)
                         สลัดไฮโซ" บุกตลาดเมืองกรุง จากเงินร้อย สู่เงินล้าน ส่งต่อธุรกิจอย่างยั่งยืนจากรุ่นสู่รุ่น
                            สลัดไฮโซ" บุกตลาดเมืองกรุง จากเงินร้อย สู่เงินล้าน ส่งต่อธุรกิจอย่างยั่งยืนจากรุ่นสู่รุ่น
                         ม.มหิดลสร้าง 'ความยั่งยืนทางสุขภาวะ' ด้วยเทคนิคการแพทย์ชุมชนเชิงรุก
                            ม.มหิดลสร้าง 'ความยั่งยืนทางสุขภาวะ' ด้วยเทคนิคการแพทย์ชุมชนเชิงรุก