หลักสูตรโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา จัดโครงการฝึกปฏิบัติการโภชนาการชุมชน กลุ่มเป้าหมายคืออาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) ตำบลจำป่าหวาย 13 หมู่บ้าน, ผู้นำชุมชน และสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนตำบลจำป่าหวาย ณ อาคารอเนกประสงค์องค์การบริหารส่วนตำบลจำป่าหวาย โดยมี อาจารย์นริศรา พันธุรัตน์ เป็นผู้รับผิดชอบโครงการฝึกปฏิบัติการโภชนาการชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2566 ในวันศุกร์ที่ 18 พฤศจิกายน 2565
หลักสูตรโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา มีนโยบายการจัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ และเพื่อเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพในการจัดการเรียนการสอน จึงได้ดำเนินโครงการฝึกปฏิบัติการโภชนาการชุมชน ซึ่งเป็นกิจกรรมภาคปฏิบัติในรายวิชาโภชนาการชุมชนของนิสิตหลักสูตรโภชนาการและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 3 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นิสิตได้เพิ่มพูนความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ เพิ่มเติมจากการศึกษาในชั้นเรียน โครงการฝึกปฏิบัติการโภชนาการชุมชนในปีนี้จะจัดขึ้นจำนวน 4 ครั้ง โดยครั้งนี้เป็นการจัดกิจกรรมครั้งที่ 1 คือกิจกรรมการสำรวจปัญหาด้านโภชนาการของชุมชนจากการสัมภาษณ์อาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) ตำบลจำป่าหวาย, ผู้นำชุมชน และสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนตำบลจำป่าหวาย ซึ่งเป็นการแลกเปลี่ยน เรียนรู้ซึ่งกันและกันระหว่างชุมชน และสถาบันการศึกษา
โดยในครั้งถัดไปจะเป็นการประเมินภาวะโภชนาการ การบริโภคอาหาร จัดกิจกรรมการให้ความรู้ หรือกิจกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแก้ไขปัญหาทางด้านโภชนาการ เพื่อให้อาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) ตำบลจำป่าหวาย, ผู้นำชุมชน และสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนตำบลจำป่าหวายซึ่งเป็นบุคคลที่มีบทบาทหน้าที่สำคัญในการเป็นผู้นำการดำเนินงานพัฒนาสุขภาพอนามัย และคุณภาพชีวิตของประชาชนในชุมชน สามารถนำองค์ความรู้ที่ได้ไปใช้ในการพัฒนาด้านโภชนาการในชุมชนต่อไป
วันนี้ (20 มิถุนายน 2568) นายสราวุธ อ่อนละมัย ที่ปรึกษารัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานเปิดงานรณรงค์ "สุขภาพช่องปากดี ณ ตำบลหนองปรง" พร้อมด้วย แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย นายแพทย์ชาติชาย กิติยานันท์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเพชรบุรี ดาบตำรวจสนธยา คงสนิท นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองปรง ร่วมงาน ณ ลานกีฬาอเนกประสงค์ องค์การบริหารส่วนตำบลหนองปรง อำเภอเขาย้อย จังหวัดเพชรบุรี นายสราวุธ อ่อนละมัย ที่ปรึกษารัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า กระทรวงสาธารณสุข
องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก จับมือ อบต.หนองสนิท จ.สุรินทร์ และปศุสัตว์ หนุนเกษตรกรพลิกฟาร์มสู่ระบบอาหารที่เท่าเทียม มีมนุษยธรรมและยั่งยืน
—
องค์กรพิทักษ์สัต...
"พาวเวอร์ เอซ วัน" ลงนามสัญญาโครงการแปรรูปขยะเป็นพลังงาน 9.9 เมกะวัตต์ ณ จังหวัดอุตรดิตถ์ หนุนเป้าหมาย Net Zero ของประเทศไทย
—
บริษัท พาวเวอร์ เอซ วัน จำก...
กรมอนามัย-AOT-อบต.หนองปรือ การันตรีด้วยมาตรฐาน SAN 102 ร้านอาหาร ท่าอากาศยาน สุวรรณภูมิ สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน พร้อมรองรับนักท่องเที่ยว
—
กรมอนามัย กระท...
กทม. เข้มเฝ้าระวังสารเคมีรั่วไหล กำชับมาตรการความปลอดภัย หลังไฟไหม้คลังสินค้าแช่เย็นบางพลี
—
นายสุริยชัย รวิวรรณ ผู้อำนวยการสำนักป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย...
กรมอนามัย ลงพื้นที่เชียงใหม่มอบหน้ากาก N95 หน้ากากอนามัย และมุ้งสู้ฝุ่น
—
แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย พร้อมด้วยแพทย์หญิงนงนุช ภัทรอนันตนพ...
เหล็กสหวิริยาพัฒนาประมงบางสะพานยั่งยืน ผนึกกำลังเครือข่ายประมง-ทิ้งซั้งบอกรักทะเล
—
"กลุ่มเหล็กสหวิริยา" (SSI-TCRSS-TCS-WCE-BSBM-PPC) เครือข่ายชาวประมงบาง...
วว. จับมือจังหวัดสระบุรี/อบต.ตาลเดี่ยว ขับเคลื่อนลดก๊าซเรือนกระจก นำ วทน. พัฒนาศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยีจัดการขยะชุมชน
—
นายบัญชา เชาวรินทร์ ผู้ว่าราชการจังห...
วว. จับมือพันธมิตร ร่วมผลักดันกิจกรรม CSR สร้างแรงบันดาลใจด้าน วทน. ให้แก่เยาวชน
—
ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ สถาบันวิจั...