"เมนูขนมไทย" ของหวานยอดฮิตของใครหลายคน นานวันยิ่งเป็นที่นิยม ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะ ที่โดดเด่น สีสันสวยงาม รสชาติหวานมันเค็มครบรส รวมไปถึงวิธีการทำที่พิถีพิถันไม่เหมือนใคร และยิ่งในปัจจุบันมีร้านใหม่ๆ ที่เติบโตขึ้นจากเมนูขนมไทยมากมาย ทั้งขนมไทยดั้งเดิมที่เราคุ้นเคย และขนมไทยแบบประยุกต์ที่ดูโมเดิร์น กลายเป็นขนมไทยรูปลักษณ์ใหม่ที่ต้องตาต้องใจผู้คนทุกวัย และขายดีจนเป็นกระแสนิยมไม่เว้นแม้ในโลกออนไลน์
พ็อกเก็ตบุ๊ก "50 เมนูขนมไทย และขนมไทยประยุกต์ 50 Tasty Thai Dessert Recipes" เล่มนี้ ทางนิตยสาร Gourmet & Cuisine ได้รวบรวมและคัดสรรสูตรเมนูขนมไทยไว้ถึง 50 สูตร ทั้งสูตรคลาสสิกในแบบดั้งเดิม และสูตรซึ่งประยุกต์ให้เข้ากับภาชนะและอุปกรณ์เครื่องใช้สมัยใหม่ เพื่อให้การทำขนมไทยสะดวกง่ายดายมากขึ้น โดยได้มีการจัดแบ่งหมวดหมู่ไว้ชัดเจน ทั้งเมนูขนมหวานสไตล์ไทย อาทิ ขนมเบื้อง ทองม้วนใบเตยมะพร้าวอ่อน อาลัวกุหลาบนมสด ขนมหวานน้ำกะทิ อาทิ กล้วยทับน้ำเชื่อมกะทิมะพร้าวอ่อน ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด แกงบวดมัน 3 สี ขนมกินเล่น อาทิ เต้าหู้เย็นผลไม้สด ไข่เต่า 2 สี ทุเรียนชิปเคลือบช็อกโกแลต วุ้นหลากรส อาทิ วุ้นกล้วยบวชชี วุ้นผลไม้น้ำตาลมะพร้าว วุ้นกรอบดอกไม้ นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับเคล็ดลับ 3 สิ่งสำคัญในการเตรียมพร้อมสู่ครัวขนมไทย เพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจเลือกซื้อภาชนะ อุปกรณ์ในการทำขนม และวัตถุดิบหลักในการทำขนมมาฝากกันในเล่ม
สำหรับใครที่อยากเริ่มต้นเข้าครัวขนมไทยไว้ทำกินในครอบครัว หรืออยากนำไปพัฒนาต่อยอดฝีมือเพื่อประกอบอาชีพ ต้องไม่พลาด! กับพ็อกเก็ตบุ๊ก "50 เมนูขนมไทย และขนมไทยประยุกต์ 50 Tasty Thai Dessert Recipes" เล่มนี้ รับรองว่าทำตามได้ไม่ยาก วางแผงแล้ววันนี้บนแผงหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ Shopee และในรูปแบบ e-book หรือสั่งซื้อโดยตรงที่ Line my shop : @gourmetandcuisine โทร 0-2691-4126-30 ต่อฝ่ายสมาชิก 1310, 1313
LINE ประเทศไทย ชวนเยาวชนไทยเจาะลึก 4 ทักษะดิจิทัล "รู้รอด ปลอดภัย" ติดอาวุธรับมือภัยออนไลน์ที่กระทบเด็กและเยาวชนและมิจฉาชีพยุคใหม่
ททท. พลิกเกมท่องเที่ยวไทย ฝ่าวิกฤตพลังงาน เปิดแคมเปญ "ฮีลใจทุกที่ ฟีลดีทุกทริป" ดันเทรนด์เที่ยวใกล้-ใช้พลังงานต่ำ สู่ท่องเที่ยวยั่งยืน
เจาะอินไซต์ HYROX BKK 2026: ปรากฏการณ์ "มาราธอนสายยิม" สุดแมส
LINE ประเทศไทย จัดเวิร์กช็อป อัปสกิลดิจิทัล เสริมภูมิคุ้มกันให้ Gen Z ใช้ชีวิตในโลกออนไลน์แบบปลอดภัย เท่าทันมิจฉาชีพ
Yorch วง POW สร้างกระแสทั่วโลก หลังร่วม Paris Fashion Week ติดอันดับ 8 คนดังที่ถูกพูดถึงมากที่สุดบนโซเชียล
พรอมิส (ประเทศไทย) คว้ารางวัลชนะเลิศอันดับ 1 Best Brand Performance on Social Media จากเวที Thailand Social Awards ครั้งที่ 14
TikTok Shop Run Freshtival 2026 ปลุกพลังคอมมูนิตี้สุขภาพใจกลางกรุง ผนึกกำลังผู้ว่าฯ ชัชชาติ ขับเคลื่อนวิสัยทัศน์ Healthy City
"จั๊กจั่น อคัมย์สิริ" เปิดใจใน "แฉ" ปลดฟิลเตอร์นางเอก สู่ไวรัลตัวแม่ TikTok พร้อมดูแลตัวเองเต็มที่ รับทุกบทบาทชีวิต
การบริหารด้วยแนวคิด "เข้าใจและเข้าถึง" เบื้องหลังความสำเร็จในการปั้นคอนเทนต์สุขภาพของโรงพยาบาลพญาไทที่ครองใจชาวโซเชียลถึง 3 ปีซ้อน ตอกย้ำรางวัลโรงพยาบาลที่ทำผลงานโดเด่นบนโลกออนไลน์