การออกแบบที่ระบายน้ำได้เองในตัวด้วยพลาสติกคุณภาพสูง iglidur และสแตนเลส ช่วยให้มั่นใจได้ถึงรางสไลด์ที่ตรงตามคุณลักษณะที่ถูกสุขอนามัย
การทำความสะอาดด้วยสารเคมีเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวันสำหรับเครื่องจักรกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมอาหารแม้เพียงจุดเล็กๆแค่หนึ่งจุดก็สามารถกักเก็บความชื้นและนำไปสู่การปนเปื้อนในเครื่องจักรได้ หลายผู้ประกอบการจึงมีการออกแบบชิ้นส่วนที่คำนึงถึงสุขอนามัยเป็นพิเศษมากขึ้น igus เป็นหนึ่งในสมาชิกของสมาคม EHEDG และได้มีการพัฒนาระบบรางสไลด์ครั้งที่ 1 โดยอ้างอิงตามคุณสมบัติของการออกแบบให้เหมาะสม การใช้วัสดุที่สอดคล้องกับข้อกำหนด FDA เช่น iglidur A160 พอลิเมอร์ที่มีประสิทธิภาพสูง สแตนเลสที่มีอัลลอยด์สูง และการล้างทำความสะอาดภายในที่ถูกตามหลักสุขอนามัยคือสิ่งที่ต้องคำนึงถึง
ข้อกำหนดพิเศษที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมยา และอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง สุขอนามัยถือเป็นความต้องการสูงสุดที่กำหนดไว้สำหรับชิ้นส่วนภายในของเครื่องจักร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้มั่นใจว่าจะไม่เกิดการปนเปื้อนใดๆกับผลิตภัณฑ์ ดังนั้นผู้สร้างเครื่องจักรและผู้ประกอบการในโรงงานจึงมั่นใจว่าพวกเขาได้ออกแบบชิ้นส่วนด้วยวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องจักร
"มีลูกค้าจำนวนมากขึ้นที่ต้องการให้เพิ่มประสิทธิภาพของการออกแบบที่เหมาะสมตามหลักการการออกแบบที่ถูกสุขอนามัย โดยพวกเขากำลังมองหาชิ้นส่วนที่มีการออกแบบแบบเปิดให้ทนทานต่อกระบวนการการทำความสะอาดเป็นประจำด้วยสารเคมี ไอน้ำ และน้ำแรงดันสูง กล่าวโดย Stefan Niermann Head of drylin Linear และ Drive Technology ของ igus GmbH.
ในขณะที่หลายบริษัทต้องการส่วนประกอบที่ไม่ต้องใช้สารหล่อลื่นซึ่งสามารถทำงานได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากไม่สามารถหยุดทำงานเครื่องจักรได้ igus ในปัจจุบันจึงมีการพัฒนารางสไลด์ drylin W linear guide ตามคุณสมบัติของการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ ผู้เชี่ยวชาญด้านพลาสติกได้เข้าร่วมเข้ากับ EHEDG ซึ่งเป็นสมาคมของผู้ประกอบการเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัย หน่วยงานด้านสุขภาพ และสถาบันวิจจัย
โครงสร้างที่ไม่มีช่องว่างด้วยวัสดุที่เหมาะสม
ความท้าทายหลักคือการออกแบบที่ไม่มีช่องว่าง โดยเน้นการออกแบบรางระบายน้ำเพื่อให้สามารถระบายของเหลวได้อย่างอิสระโดยไม่ต้องกักเก็บน้ำ " นี่คือนวัตกรรมใหม่ล่าสุดสำหรับตลาดเทคโนโลยีรางสได์ จนถึงตอนนี้โซลูชั่นการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะส่วนใหญ่จะเป็นแบบปิดสนิท" Niermann อธิบาย
ที่ระบายน้ำได้เองในตัวแบบใหม่นี้ประกอบด้วยพอลิเมอร์ iglidur A160 ที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งเป็นหนึ่งในวัสดุที่สอดคล้องกับ FDA และ EU 10/2011 วัสดุที่ไม่ใช้สารหล่อลื่นได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่ามันเป็นวัสดุบุชตลับลูกปืนที่สามารถใช้งานได้หลากหลายรูปแบบในอุตสาหกรรม
สกรูอนามัยและร่องขนาดใหญ่ยังคงใช้เป็นวิธีการป้องกันไม่ให้เกิดการสะสมของน้ำและขอบที่เอียงช่วยให้น้ำที่ใช้ในการทำความสะอาดไหลออกได้ง่ายขึ้น ซีลด้านล่างจะช่วยป้องกันพื้นใต้รางจากการสะสมของสิ่งสกปรกเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีเศษอาหารติดอยู่ ในส่วนของเพลาก็ถูกซีลเพื่อป้องกันเพื่อไม่ให้มีช่องว่างใดๆที่ทำให้เกิดการสะสมของเศษสิ่งสกปรก เหล็กกล้าไร้สนิมที่ผสมอัลลอยด์ 316 และไม่มีการกัดกร่อนถูกนำมาใช้เป็นรางสไลด์เพื่อหลีกเลี่ยงโครงสร้างของพื้นผิวป้องกันสิ่งสกปรกเกาะติด
แม็คโคร เปิดมหกรรมธุรกิจอาหารแห่งปี 'makro HoReCa 2025' ยกระดับผู้ประกอบการไทย ภายใต้แนวคิด 'FOOD INFINITY ธุรกิจอาหารโตได้ไม่สิ้นสุด'
กรมทรัพย์สินทางปัญญา ยกระดับความร่วมมือ สถาบันอาหาร พัฒนา "อุตสาหกรรมอาหารไทย" ด้วยทรัพย์สินทางปัญญา อย่างไม่หยุดนิ่ง
บพข. สำเร็จ! ดัน "โกโก้ฟลาวานอล" และ "อินูลิน" ผ่าน อย. ขึ้นทะเบียน Positive List เคลมสรรพคุณบนฉลากได้ทันที ไม่ต้องขออนุญาตซ้ำ
'ดีพร้อม' ชวนร่วมงานมหกรรม 'ดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM)' ร่วมสัมผัสเสน่ห์ความเป็นไทยไปพร้อมกัน ตั้งแต่ 10-12 ตุลาคม 2568 อิมแพ็ค ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 3 เมืองทองธานี
'ดีพร้อม' ประกาศจัด มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย : Thai Vibe by DIPROM โชว์กว่า 400 ร้านค้า ดันแบรนด์ไทยสู่ศูนย์กลางอาหารและแฟชั่นระดับโลก เดินหน้าขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทยผ่านอุตฯ อาหาร-แฟชั่น ตั้งเป้าสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ 250 ล้านบาท
'ดีพร้อม' ประกาศจัด มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย : Thai Vibe by DIPROM โชว์กว่า 400 ร้านค้า ดันแบรนด์ไทยสู่ศูนย์กลางอาหารและแฟชั่นระดับโลก เดินหน้าขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทยผ่านอุตฯ อาหาร-แฟชั่น ตั้งเป้าสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ 250 ล้านบาท
PLUS ยกทัพสินค้าไทย ร่วมงาน Fine Food Australia Sydney 2025 ตอกย้ำศักยภาพแบรนด์ไทย พร้อมรุกตลาดออสเตรเลียและโอเชียเนีย
ทีทีบี เสริมแกร่งผู้ประกอบการใช้ AI พลิกโฉมธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่ม-สินค้าอุปโภค สร้างโอกาสเติบโตในโลกธุรกิจยุคใหม่
ซีเล็ค x เด็กสมบูรณ์ เปิดตัว "ปลาทูน่านึ่งซีอิ๊ว" ครั้งแรกของโลก ชูธง SMART PROTEIN คู่ความอร่อยคูณสองแบบต้นตำรับ