"เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ภาคภูมิใจนำเสนอความสำเร็จของนักศึกษาคณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม นายณัฐกิตติ์ ทองคำ และ นางสาวทักษพร สุกิจญาณ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 โชว์ศักยภาพความรู้ความสามารถ คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 (Best Paper) ประเภทบทความนวัตกรรมด้านความยั่งยืน จากผลงานวิจัย "นวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อน และต้นอ่อนทานตะวันสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคในกลุ่ม NCDs" ในงานประชุมวิชาการเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8

"เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.นายแพทย์พงรักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล ประธานที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย (ทปอ.) เป็นผู้มอบรางวัลแก่นักศึกษา โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.สุชาติ เซี่ยงฉิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) มอบของที่ระลึก  ซึ่งรางวัลชนะเลิศได้แก่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ รองชนะเลิศอันดับ 1 มหาวิทยาลัยศรีปทุม และรองชนะเลิศอันดับ 2 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย "เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

สำหรับผลงานวิจัย "นวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อน และต้นอ่อนทานตะวันสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคในกลุ่ม NCDs" มุ่งเน้นการพัฒนานวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อนและต้นอ่อนทานตะวัน อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารสำคัญ ช่วยลดความเสี่ยงของโรค NCDs ต่างๆ เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ต้องการควบคุมอาหาร

รางวัลอันทรงเกียรติครั้งนี้ สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพและความสามารถของนักศึกษา SE SPU ที่มีความมุ่งมั่นตั้งใจในการเรียนรู้ พัฒนาผลงานวิจัยที่มีคุณภาพ ตอบโจทย์ความยั่งยืน มหาวิทยาลัยศรีปทุม มุ่งมั่นส่งเสริมให้นักศึกษามีทักษะและความรู้ที่จำเป็น เตรียมพร้อมสู่อนาคตที่ท้าทาย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม รู้สึกภาคภูมิใจในความสำเร็จของนักศึกษา และขอแสดงความยินดีกับรางวัลอันทรงเกียรติครั้งนี้


ข่าวo:member+o:locวันนี้

กปภ. เตรียมสร้างสถานีผลิตน้ำแห่งใหม่ ยกระดับความมั่นคงประปาหาดใหญ่-สงขลา

นายจักรพงศ์ คำจันทร์ ผู้ว่าการการประปาส่วนภูมิภาค (กปภ.) พร้อมคณะผู้บริหาร ลงพื้นที่จังหวัดสงขลา ติดตามความคืบหน้าการดำเนินโครงการก่อสร้างปรับปรุงขยาย กปภ.สาขาหาดใหญ่-สงขลา เดินหน้าสร้างสถานีผลิตน้ำแห่งใหม่ วางโครงข่ายน้ำประปา มุ่งยกระดับความมั่นคงการให้บริการน้ำประปา เพื่อให้ประชาชนเข้าถึงน้ำสะอาดได้อย่างต่อเนื่อง นายจักรพงศ์ คำจันทร์ ผู้ว่าการ กปภ. เปิดเผยว่า ได้ลงพื้นที่จังหวัดสงขลา ติดตามความคืบหน้าการดำเนินโครงการก่อสร้างปรับปรุงขยาย กปภ.สาขาหาดใหญ่-สงขลา

พลังขับเคลื่อนระดับโลก ตอบโจทย์ทุกการใช้ง... Cummins เสริมศักยภาพเจ้าของเรือไทย ด้วยเครื่องยนต์ KTA38 & KTA50 มาตรฐานระดับโลก — พลังขับเคลื่อนระดับโลก ตอบโจทย์ทุกการใช้งานทางทะเล คัมมิ่นส์ (Cummi...

แคสเปอร์สกี้มียอดขายเพิ่มขึ้น 4%* เมื่อเท... Kaspersky เปิดผลประกอบการทางการเงินปี 2025 มีรายได้สูงถึง 836 ล้านดอลลาร์สหรัฐ — แคสเปอร์สกี้มียอดขายเพิ่มขึ้น 4%* เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า และเข้าใกล้ 836...

กรมการท่องเที่ยว ขอเชิญผู้ประกอบการท่องเท... เตรียมพบกับกิจกรรมอบรม 4 พื้นที่ทั่วประเทศ! — กรมการท่องเที่ยว ขอเชิญผู้ประกอบการท่องเที่ยว หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และผู้สนใจ เข้าร่วมกิจกรรมอบรม ...

Make this Easter even more magical at the... Celebrate Easter with Joy at Funtasea Easter Wonderland — Make this Easter even more magical at the Funtasea Easter Wonderland on Sunday, 5 April 2026! St...

บริษัท เทคโนเมดิคัล จำกัด (มหาชน) หรือ TM... TM จับมือ Shopee จัดแคมเปญรับลมร้อนส่งฟรีทั่วไทย เมื่อซื้อสินค้าครบ 500 บาทที่ร้าน TM CARE SHOP — บริษัท เทคโนเมดิคัล จำกัด (มหาชน) หรือ TM โดย ดร.สุนทรี ...