"เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ภาคภูมิใจนำเสนอความสำเร็จของนักศึกษาคณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม นายณัฐกิตติ์ ทองคำ และ นางสาวทักษพร สุกิจญาณ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 โชว์ศักยภาพความรู้ความสามารถ คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 (Best Paper) ประเภทบทความนวัตกรรมด้านความยั่งยืน จากผลงานวิจัย "นวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อน และต้นอ่อนทานตะวันสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคในกลุ่ม NCDs" ในงานประชุมวิชาการเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8

"เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.นายแพทย์พงรักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล ประธานที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย (ทปอ.) เป็นผู้มอบรางวัลแก่นักศึกษา โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.สุชาติ เซี่ยงฉิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) มอบของที่ระลึก  ซึ่งรางวัลชนะเลิศได้แก่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ รองชนะเลิศอันดับ 1 มหาวิทยาลัยศรีปทุม และรองชนะเลิศอันดับ 2 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย "เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

สำหรับผลงานวิจัย "นวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อน และต้นอ่อนทานตะวันสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคในกลุ่ม NCDs" มุ่งเน้นการพัฒนานวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อนและต้นอ่อนทานตะวัน อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารสำคัญ ช่วยลดความเสี่ยงของโรค NCDs ต่างๆ เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ต้องการควบคุมอาหาร

รางวัลอันทรงเกียรติครั้งนี้ สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพและความสามารถของนักศึกษา SE SPU ที่มีความมุ่งมั่นตั้งใจในการเรียนรู้ พัฒนาผลงานวิจัยที่มีคุณภาพ ตอบโจทย์ความยั่งยืน มหาวิทยาลัยศรีปทุม มุ่งมั่นส่งเสริมให้นักศึกษามีทักษะและความรู้ที่จำเป็น เตรียมพร้อมสู่อนาคตที่ท้าทาย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม รู้สึกภาคภูมิใจในความสำเร็จของนักศึกษา และขอแสดงความยินดีกับรางวัลอันทรงเกียรติครั้งนี้


ข่าวo:member+o:locวันนี้

กทม. เร่งปรับแผนก่อสร้างโครงการระบบรวบรวมน้ำเสียคลองหน้าวัดราชสิทธารามฯ บรรเทาผลกระทบประชาชน

นายเจษฎา จันทรประภา ผู้อำนวยการสำนักการระบายน้ำ (สนน.) กทม. กล่าวกรณีมีข้อร้องเรียนการก่อสร้างระบบรวบรวมน้ำเสียบริเวณคลองหน้าวัดราชสิทธารามราชวรวิหาร เขตบางกอกใหญ่ มีความล่าช้าและส่งผลกระทบต่อประชาชนในพื้นที่ว่า สนน. ได้ตรวจสอบและประสานความร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากโครงการก่อสร้างระบบรวบรวมน้ำเสียและระบบบำบัดน้ำเสียอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ เมื่อวันที่ 23 ม.ค. 69 ผู้ว่าฯ กทม. ได้ลงพื้นที่โครงการฯ รับทราบปัญหา และมีข้อสั่งการให้ สนน.

เขตจตุจักรยืนยันหน่วยเลือกตั้งล่วงหน้านอกเขต ม.ราชภัฏจันทรเกษม ระบุรหัสเขตครบถ้วน

นายประสาท โพธิ์ศรีมาตย์ ผู้อำนวยการเขตจตุจักร กทม. กล่าวกรณีสื่อออนไลน์มีการตั้งข้อสังเกตเจ้าหน้าที่หน่วยเลือกตั้งล่วงหน้านอกเขตบริเวณมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษมไม่เขียนรหัสเขตเลือกตั้งบนซองบรรจุบัตรว่า สำนักงานเขตฯ ...

Makro PRO ขึ้นแท่นอันดับ 1 แพลตฟอร์มอีคอม... "Makro PRO" คว้าอันดับ 1 แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซสัญชาติไทย จากการจัดอันดับของ Euromonitor International — Makro PRO ขึ้นแท่นอันดับ 1 แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซสัญช...

บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ตระหนักถ... บางกอกแลนด์ จัดงาน "รู้ทันภัยไซเบอร์ใกล้ตัวกว่าที่คิด : Cyber Security for Everyday Life" — บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ตระหนักถึงความสำคัญของความปลอ...

Makro PRO is the #1 Thai e-commerce platf... Makro PRO Ranked the #1 Thai E-Commerce Platform by Euromonitor International — Makro PRO is the #1 Thai e-commerce platform and Thailand's #1 e-commerce ...

February 2026 marks a joyful season at Av... Where Love Meets Luck: A Month-Long Dim Sum Celebration at Avani Sukhumvit Bangkok — February 2026 marks a joyful season at Avani Sukhumvit Bangkok, where...

โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย ผู้นำระดับโลกด้านอา... โซเด็กซ์โซ่ แต่งตั้ง "ธุ่ย โง" ดำรงตำแหน่งกรรมการผู้จัดการหญิงคนแรกของโซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย — โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย ผู้นำระดับโลกด้านอาหารและการบริการ การ...

Sodexo Thailand, the leader in Food and S... Sodexo Appoints Thuy Ngo as Its First Female Managing Director in Thailand — Sodexo Thailand, the leader in Food and Services, shaping better everyday exp...