"เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ภาคภูมิใจนำเสนอความสำเร็จของนักศึกษาคณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม นายณัฐกิตติ์ ทองคำ และ นางสาวทักษพร สุกิจญาณ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 โชว์ศักยภาพความรู้ความสามารถ คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 (Best Paper) ประเภทบทความนวัตกรรมด้านความยั่งยืน จากผลงานวิจัย "นวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อน และต้นอ่อนทานตะวันสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคในกลุ่ม NCDs" ในงานประชุมวิชาการเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 8

"เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.นายแพทย์พงรักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล ประธานที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย (ทปอ.) เป็นผู้มอบรางวัลแก่นักศึกษา โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.สุชาติ เซี่ยงฉิน อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) มอบของที่ระลึก  ซึ่งรางวัลชนะเลิศได้แก่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ รองชนะเลิศอันดับ 1 มหาวิทยาลัยศรีปทุม และรองชนะเลิศอันดับ 2 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย "เด็กล้ำ!" นักศึกษา SE SPU คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Best Paper ผลงานนวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบส สุดยอดแห่งความยั่งยืน

สำหรับผลงานวิจัย "นวัตกรรมเนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อน และต้นอ่อนทานตะวันสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคในกลุ่ม NCDs" มุ่งเน้นการพัฒนานวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เนื้อสัตว์แพลนต์เบสจากขนุนอ่อนและต้นอ่อนทานตะวัน อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารสำคัญ ช่วยลดความเสี่ยงของโรค NCDs ต่างๆ เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ต้องการควบคุมอาหาร

รางวัลอันทรงเกียรติครั้งนี้ สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพและความสามารถของนักศึกษา SE SPU ที่มีความมุ่งมั่นตั้งใจในการเรียนรู้ พัฒนาผลงานวิจัยที่มีคุณภาพ ตอบโจทย์ความยั่งยืน มหาวิทยาลัยศรีปทุม มุ่งมั่นส่งเสริมให้นักศึกษามีทักษะและความรู้ที่จำเป็น เตรียมพร้อมสู่อนาคตที่ท้าทาย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม รู้สึกภาคภูมิใจในความสำเร็จของนักศึกษา และขอแสดงความยินดีกับรางวัลอันทรงเกียรติครั้งนี้


ข่าวo:member+o:locวันนี้

Coca-Cola Marks 77 Years in Thailand with "Fizz That Never Fades"

Seven stories highlight the brand's long-standing connection with Thai communities, local culture, and generations of consumers. Bangkok, 21 April 2026 The Coca-Cola system in Thailand—Coca-Cola (Thailand) Ltd., ThaiNamthip Corporation PLC, and HaadThip PCL—is celebrating 77 years of Coca-Cola in Thailand, marking the brand's first bottle sold in the country in 1949. The milestone reflects the brand's long-standing connection with Thai consumers and communities. To commemorate the anniversary,

Creators can master a full creative workf... Alibaba Unveils Wan2.7-Video to Elevate Creators from Executors to Directors — Creators can master a full creative workflow and modify any video dimension...

รศ.ดร.พิชัย จันทร์มณี อธิการบดีมหาวิทยาลั... มทร.กรุงเทพเปิดรับตรงรอบ 4-5 และ ADMISSION รอบ 3 ปี 69 — รศ.ดร.พิชัย จันทร์มณี อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) กรุงเทพ เปิดเผยว่า ขณะนี้มทร.ก...

ครีเอเตอร์สามารถควบคุมเวิร์กโฟลว์งานสร้าง... อาลีบาบา เปิดตัว Wan2.7-Video พลิกบทบาทครีเอเตอร์จาก 'คนทำงาน' สู่ 'ผู้กำกับ' — ครีเอเตอร์สามารถควบคุมเวิร์กโฟลว์งานสร้างสรรค์ได้ครบวงจร พร้อมความสามารถใน...

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็... โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำความสำเร็จบนเวทีระดับโลก — โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำความสำเร็จอย่าง...