…ง "ตะเกียบกินได้" จ.กรุงเทพฯ โดย "ผศ.ดร.เจษฎา ชัยโฉม" อาจารย์ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง เจ้าของแนวคิด "ตะเกียบกินได้" ที่ทำมาจากแป้งข้าวโพด ผสมแป้งถั่วเหลือง อัด…
…าหารของมนุษย์ ครั้งแรกในประเทศไทย ผศ.ดร.เจษฎา ชัยโฉม นักวิจัยไฟแรง คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) ได้สร้างสรรค์ผลงานนวัตกรรมเครื่องขึ้นรูปจานใบไม้รักษ์โลก ด้วยแรงบันดาลใจและแนวคิด…
…หารให้มีคุณภาพมาตรฐานระดับสากล โดยมี ดร.เจษฎา ชัยโฉม อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมอาหาร และคุณวรปัญญา สุธานุภาพวุฒิ คณะกรรมการ EHEDG Thailand เป็นวิทยากรร่วมการบรรยายในงานด้วย
…์, ผศ.ดร.เกียรติศักดิ์ รุ่นพระแสง และดร.เจษฎา ชัยโฉม ร่วมงาน ณ สำนักงานใหญ่ซีพีเอฟ
