คณะวิศวลาดกระบัง จัดงาน “Food Engineering 4.0” สร้างมูลค่าเพิ่มด้วยนวัตกรรมฟรีซดรายสุญญากาศ
…ขยายตลาดส่งออกได้กว้างขวางอีกด้วย ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ ผู้เชียวชาญและอาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สจล. กล่าวว่า กลุ่มอาหาร เกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ เป็นหนึ่งใน 5 อุตสาหกรรมหลักที่รัฐบาลมุ่งให้…