…ะกอบด้วย ผศ.นพรัตน์ วงศ์หิรัญเดชา ผศ.ดร.ธิติมา พานิชย์ และ ผศ.ขนิษฐา พันชูกลาง ลงพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเศรษฐกิจพอเพียงกลุ่มรักษ์ถิ่นเกิด "ไข่ในหิน" ตำบลเกาะหมาก อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง โดยคณะทำงานจาก มรภ.สงขลา ได้…
…่นตะวันเสริมสาหร่ายสไปรูลิน่า ชูไอเดียพกพาสะดวก ทานง่าย เปี่ยมคุณค่าทางโภชนาการ คว้ารางวัลรองชนะเลิศประกวดนวัตกรรมเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหาร พร้อมเป็นตัวแทนภาคใต้แข่งขันระดับประเทศ ดร.ธิติมา พานิชย์ อาจารย์ประจำโปรแกรมวิช…
…ย น.ส.อมราวดี วงศ์เทพ ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (มรภ.สงขลา) เปิดเผยถึงการจัดอบรมหลักสูตรการทำธุรกิจผลิตและจำหน่ายไอศกรีมโยเกิร์ตจากข้าวเหนียวดำผสมข้าวหอมนิล ระหว่างวันที่ 23-25 ก.ค. 61 ณ คณะเทคโน…
….ส.สุกาญดา สังข์สวัสดิ์ ควบคุมทีมโดย ดร.ธิติมา พานิชย์ 2. ชนะเลิศประกวดนวัตกรรมเทคนิคการเกษตร จากผลงาน "การใช้ประโยชน์จากปอเทืองในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรปอเทืองเพื่อสุขภาพ" จัดทำโดย น.ส.วันฟาดีล๊ะห์ แวดอเลาะ และ น.ส.ฮ…
…จัยทางเทคโนโลยีเกษตร มรภ.สงขลา จากผลงานเพาะปลาดุกลูกผสม "บิ๊กลำพัน" ชูจุดเด่นเลี้ยงง่าย โตไว ทดแทนปลาดุกในธรรมชาติที่เสี่ยงสูญพันธุ์ และผลงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงหมักเนื้อนุ่มรสกระเทียมพริกไทยจากเปลือกมะละกอ ช่วยลดปริมาณขยะ เ…
…ย่างรวดเร็ว เพราะผลลัพธ์จากการทำโครงการเพาะเห็ดเพาะใจสานสายใยชุมชนในปีที่ผ่านมา ล้มเหลวไม่เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ จึงอยากแก้มือและขอโอกาสสร้างวงจรการเรียนรู้รอบใหม่ให้ตนเองอีกครั้ง โดยมอง"ทุกข์และทุนชุมชน"เป็นตัวตั้ง …
…ลือ เจาะตลาดร้านอาหารเนื้อย่างเกาหลี ดร.ธิติมา พานิชย์ ประธานโปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (มรภ.สงขลา) เปิดเผยถึงงานวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงหมักเนื้อนุ่มรสกระเทียมพริ…
…ทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ซึ่งมี ดร.ธิติมา พานิชย์ เป็นอาจารย์ผู้ควบคุม ดร.มงคล กล่าวว่า ตัวแทนนักศึกษาโปรแกรมวิชาเทคโนโลยีการเกษตรอีก 2 คน คือ น.ส.จิรามาศ ดำนวล และ น.ส.นฤมล ลิ่มอมตะมงค ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ …
…เร็วๆ นี้ จากซ้ายไปขวา ภญ.ปวีณา ขาวเพียรพานิชย์ ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ แผนกแกล็กโซสมิทไคล์น บ.ซิลลิค ฟาร์มา จำกัด, ภญ.พัชรา มงคลพร ผู้จัดการธุรกิจร้านยา บ.แกล็กโซสมิทไคล์น (ประเทศไทย) จำกัด, รศ.ภญ.สาริณีย์ กฤติยานันต์ ผู้จัด…
