…รลีย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ธุรกิจโฮเรก้า (HoReCa) บริษัท ไทยน้ำทิพย์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่ม "โคคา-โคล่า" ในประเทศไทย กล่าวว่า "ไทยน้ำทิพย์ โคคา-โคล่า ยินดีที่ได้เดินหน้าสนับสนุนพันธมิต…
…น้ำทิพย์ โคคา-โคล่า ร่วมกับพันธมิตร แอร์เอเชีย เปิดตัวเครื่องดื่ม Midnight Grape "Coke" พิเศษเฉพาะเที่ยวบินของแอร์เอเชีย เสิร์ฟความซ่าส์ของ "โค้ก" ผสานความหวานฉ่ำหอมอร่อยจากองุ่นเต็มคำ ส่งความสดชื่นในทุกเที่ยวบินเอ็กซ์คล…
…่นที่มาแรง และกำลังมีความสำคัญในตลาดโฮเรก้าเป็นอย่างมาก หลังธุรกิจอาหารมุ่งเน้นประสิทธิภาพ การควบคุมต้นทุน คุณภาพที่สม่ำเสมอ และตอบโจทย์การใช้งานจริง โดยสิ่งที่ผู้ประกอบการมองหาคือ "ตัวช่วย" ที่จะเพิ่ม Productivity ลดของ…
…ะเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ภายใต้แนวคิด "Makro No.1 Together" สะท้อนความมุ่งมั่นในการเป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่พร้อมสนับสนุนผู้ประกอบการในทุกมิติ ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ การพัฒนาสินค้าและโซลูชันท…
…างสวยงามและยิ่งใหญ่ กับงาน "แม็คโคร โฮเรก้า มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 18" งานแสดงสินค้าและนวัตกรรมธุรกิจอาหารครบวงจรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี ภายใต้แนวคิด "FOOD INFINITY ธุรกิจอาหารโตได้ไม่สิ้นสุด" ที่จัดโดย แม็ค…
…พรทัต อมตวิวัฒน์ ผู้อำนวยการประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก บริษัท ดูนิ (ประเทศไทย) จำกัด หนึ่งในผู้ร่วมจัดแสดงงาน เผยถึงมุมมองต่อธุรกิจกลุ่มโฮเรก้า (โรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง) ว่าการฟื้นตัวของธุรกิจหลังโควิดถือว่าไม…
…ฐกิจไทยอย่างยั่งยืน เปิดงาน แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์ ครั้งที่ 18 ภายใต้แนวคิด "Food Infinity - ธุรกิจอาหารโตได้ไม่สิ้นสุด" เสริมแกร่งผู้ประกอบการกลุ่มโฮเรก้า จุดประกายไอเดียสร้างสรรค์อาหารสไตล์เอเชีย พร้อมส่งเสริม…
…จกรรมไฮไลต์ คือ การแข่งขัน "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2024" เวทีที่เปิดโอกาสให้เชฟทุกระดับ ตั้งแต่รุ่นเยาวชนและมืออาชีพ ได้แสดงความสามารถและแลกเปลี่ยนความรู้ สามารถนำไปพัฒนาและเพิ่มศักยภาพให้แข็งแกร่ง โดยผู้ชนะจะได้ไปแข่งข…
…โลตัส" เดินหน้าเคียงข้างผู้ประกอบการโฮเรก้าทั่วประเทศ เสริมแกร่งให้กับวงการอาหาร เปิดตัว "Chef's Club by Makro" สังคมของเชฟ เจ้าของร้านอาหาร และคนรักอาหารที่สามารถเชื่อมโยงแลกเปลี่ยนความรู้ แรงบันดาลใจ และโซลูชันครบวงจร …
… (มหาชน) จัดงานมหกรรมอาหาร "แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์" ปี 2567 ภายใต้แนวคิด "THE NEW POSSIBLE ทุกสิ่งเป็นจริงได้" ยิ่งใหญ่กว่าเดิมด้วย 3 กิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟ นำโดยการแข่งขันปรุงอาหารชิงแชมป์ประเทศไทย พบกับสุดยอดง…
…400,000 ราย ภายในปี 2573 โดยแม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี ในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร และให้ความสำคัญในการพัฒนาองค์ความรู้ ได้ร่วมกับกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดหลักสูตร "Smart Restaurant Plus" ปีที่ 4 นำความเชี่ยวช…
…400,000 ราย ภายในปี 2573 โดยแม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี ในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร และให้ความสำคัญในการพัฒนาองค์ความรู้ ได้ร่วมกับกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดหลักสูตร "Smart Restaurant Plus" ปีที่ 4 นำความเชี่ยวช…
…ำได้ ซึ่งเป็นความร่วมมือของ แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) สมาคมเชฟประเทศไทย ผู้ผลิตชั้นนำและเอสเอ็มอี ร่วมกันสร้างสรรค์นวัตกรรม ที่มีความหลากหลาย ครอบคลุมเมนูยอดนิยมทั้งไทย-เทศ ภายใต้แบรนด์ aro และ aro gold ช่วยประหยัดเว…
…ย ผู้มีดีกรีชนะเลิศจากเวที "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์" จะบินลัดฟ้าไปแข่งขันในรายการ โซล ฟู้ดแอนด์โฮเทล 2023 หรือ SFH 2023 ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลี"เวทีนี้ เป็นรายการแข่งขันการทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดเวทีหนึ่ง ที่จะเปิดโอกาสให้เช…
…จากลูกค้า คู่ค้า พาร์ทเนอร์ทั้งกลุ่มโฮเรก้า กลุ่ม B2B ตัวแทนจำหน่ายจากทั่วประเทศ และผู้บริโภคทุกคน ดังนั้นจึงอยากให้คิดว่านี่เป็นโครงการที่ทุกคนร่วมกันตอบแทนสู่สังคม ทุกการสั่งซื้อและบริโภคน้ำมันพืช เพลิน ทุกขวด ผู้บริโภ…
…งให้ดำรงตำแหน่งกรรมการบริหารประจำภูมิภาคเอเชีย ของสมาคมเชฟโลก (World Association of Chefs' Societies หรือ Worldchefs) ดูแลสมาชิกในเครือข่ายรวม 21 ประเทศในเอเชีย จากสมาชิกทั้งหมด 110 ประเทศทั่วโลกจุดเริ่มต้นของผมเกิดขึ้นท…
…รื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดแห่งเอเชีย โดยนำเสนอความครบครันของวัตถุดิบอาหารเพื่อผู้ประกอบการ ทั้ง อาหารสด อย่างเนื้อที่มีหลากหลายจากทุกมุมโลกจนได้ชื่อว่าเป็นบีฟเดสติเนชั่น อาหารทะเลสดสะอาดส่งตรงจากญี่ปุ่น ออสเตรเ…
…รื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดแห่งเอเชีย เพื่อตอกย้ำการเป็นผู้นำอาหารสด แหล่งรวมวัตถุดิบนานาชาติสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารที่สำคัญของไทย งานนี้ "ซันนี่ ซิดิค" ผู้บริหารสูงสุด สายงานบริหารสินค้า จัดเต็มการโชว์ศักยภ…
…รและโลตัส ปักธงเป็นผู้นำค้าส่งค้าปลีกของเอเชีย เสริมทัพทีมงานมืออาชีพรุ่นใหม่ พร้อมกลยุทธ์ขยายธุรกิจ ออฟไลน์และออนไลน์ (O2O) อีคอมเมิร์ช เพื่อตอบโจทย์พฤติกรรมลูกค้า ที่ปรับเปลี่ยนสู่ยุคดิจิทัล เช่น การเปิดตัวแอปพลิเคชั่น…
…ร้านอาหาร ธุรกิจจัดเลี้ยงและโรงแรม (โฮเรก้า) รวมกว่า 300,000 รายซึ่งในปีที่ผ่านมา แม็คโคร ได้รับซื้อผลิตผลทางการเกษตรเพิ่มจากปีก่อนหน้าร้อยละ 20 หรือกว่า 200,000 ตัน พร้อมเปิดพื้นที่ฟรีหน้าสาขาให้ร้านอาหารที่ได้รับผลกระท…
…งการแม็คโคร มิตรแท้โชห่วยและแม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี เพื่อให้คำปรึกษาแก่ผู้ประกอบการ SMEs ในการเพิ่มรายได้และพัฒนาธุรกิจให้เติบโต โดยปัจจุบันมีผู้ประกอบการ SMEs ที่เป็นคู่ค้ากับแม็คโครเกือบ 2,000 ราย รวมถึงมีผู้ประกอบการ …
…าหารและอุปกรณ์ ครั้งที่14" (แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่14) โดยในปีนี้จัดภายใต้คอนเซ็ปต์ "The Culinary Passion 30 years of Creative Companionship towards Sustainability" ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 – 24 พฤศจิกายน 2562 เวลา 1…
…ะนำเสนอวัตถุดิบคุณภาพทั่วโลก ทั้ง ยุโรป เอเชีย และออสเตรเลีย มาสร้างทางเลือกใหม่ๆ ให้ผู้ประกอบการ รับแนวโน้มการบริโภคอาหารสุขภาพ อาหารสไตล์ฟิวชั่น โดย เชฟมืออาชีพจากโรงแรม ร้านอาหารดัง มาสาธิตการทำเมนูต่าง ๆ ให้ชมและชิมเ…
…มและเบคอน หลังส่งบริษัทลูกซื้อสินทรัพย์"เอเชีย เวส ไฟน์ ฟู้ด"เพื่อต่อยอดฐานธุรกิจอาหารกึ่งสำเร็จรูป พร้อมตั้งเป้าสร้างยอดขายธุรกิจไส้กรอกแตะ1,000 ล้านบาทในปี 2562 นอกจากนี้เริ่มผลิตไก่ปรุงสุกในไตรมาส 3 ปีนี้ นายเชิดศักดิ…
