Discover the Elegance of Thai Flavours with 'Tender Australian Short Rib Massaman Curry' at Plate Restaurant

Press Releases »

Plate Restaurant at Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit unveils its latest Plate of the Month: Tender Australian Short Rib Massaman Curry, a comforting dish that elevates a Thai classic with refined touches.

Discover the Elegance of Thai Flavours with 'Tender Australian Short Rib Massaman Curry' at Plate Restaurant

This hearty creation features slow-cooked Australian short rib, renowned for its tenderness and depth of flavour, paired with creamy cashew cream for a nutty richness. The dish is beautifully balanced with pickled shallots for a refreshing tang, tender potatoes, and fragrant yellow basmati rice, creating a harmonious interplay of textures and tastes.

Blending Thai-inspired flavours with contemporary finesse, this Massaman curry offers a dining experience that is both soulful and indulgent. Enhance your meal with our specially curated Wine of the Month and enjoy 20% off your bill when pairing the two together.

Available at Plate Restaurant from 1 September - 31 October 2025

THB 690++ per dish

For more information or reservations, please contact us at 02 090 7888 or email [email protected]


ข่าวo:member+lifestyleวันนี้

Four Seasons Resort Koh Samui Honoured Among Tatler Best 2025 - 100 Best Hotels in Asia-Pacific

Four Seasons Resort Koh Samui has been named among the Tatler Best 2025 100 Best Hotels in Asia-Pacific, joining a prestigious list that celebrates the region's most exceptional places to stay, dine, and unwind. Selected by Tatler, one of Asia's most trusted voices in luxury lifestyle, the recognition honours destinations that embody excellence, authenticity, and a sense of place. "We are humbled and delighted to be recognised among the Tatler Best 2025," shares Jasjit Assi, General Manager.

มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พร้อมเป็นเจ้าภาพจัด... ม.วลัยลักษณ์ พร้อมจัดกีฬาปัญญาชนรอบคัดเลือกภาคใต้ "วลัยลักษณ์เกมส์" 10 สถาบันร่วมชิงชัย — มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พร้อมเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันกีฬามหาวิทยาล...

Koktail Thailand proudly announces three ... Koktail 2025: A Trio of Extraordinary Events Celebrating the Flavors of Thailand — Koktail Thailand proudly announces three major culinary events taking p...

ตื่นเช้าวันเสาร์ให้สดใสกับกิจกรรมที่ผสมผส... ARBOUR CLUB X JOMO CLUB X THE BRICK SKY-HIGH WELLNESS, GROUNDED IN COMMUNITY — BY ARBOUR PATTAYA — ตื่นเช้าวันเสาร์ให้สดใสกับกิจกรรมที่ผสมผสานระหว่างการเค...

บริษัท ทีบีเอ็น คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน... TBN คว้า CGR ระดับ "ดีเลิศ" 5 ดาว ต่อเนื่องปีที่ 2 สะท้อนมาตรฐานธรรมาภิบาลระดับสากล — บริษัท ทีบีเอ็น คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ TBN ได้รับคะแนนการปร...

บ้านและสวน สื่อคุณภาพในเครืออมรินทร์กรุ๊ป... บ้านและสวน AWARDS'25 งานมอบรางวัล "10 บ้านน่าอยู่ 10 สวนสวย และรางวัลพิเศษ" ประจำปี 2568 — บ้านและสวน สื่อคุณภาพในเครืออมรินทร์กรุ๊ป ผู้นำในการเผยแพร่ข้อม...