ข่าวประชาสัมพันธ์ Food+Logistics+o:hlink

"สุขใจที่ได้กลืน" 52 สูตรอาหารง่าย ๆ โดยอาจารย์นักวิจัยคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ ยกระดับคุณภาพชีวิตและโภชนาการของผู้สูงอายุและผู้ที่กลืนลำบาก

จากความสำเร็จในการจัดทำ "46 เมนูอาหารฝึกกลืนตามมาตรฐานสากล IDDSI" หนังสือตำรับอาหารเล่มแรกของประเทศไทย เพื่อการดูแลผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่มีภาวะเคี้ยวกลืนลำบาก ผศ.ดร.วรัญญา เตชะสุขถาวร ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ และทีมวิจัย ได้ต่อยอดงานวิจัยด้านอาหารดัดแปลงเนื้อสัมผัส (Texture-Modified Food) สู่การใช้งานจริงอย่างเป็นรูปธรรม ด้วยการเปิดตัวหนังสือ "สุขใจที่ได้กลืน: 52 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับมื้ออาหารฝึกกลืนแสนอร่อย" รวบรวมสุดยอดตำรับอาหารไทย ขนม และเครื่องดื่มที่

ดร.พงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยแล... วว. /สป.อว./สสวทท. ผนึกกำลังยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่เวทีโลก — ดร.พงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ ส...

นายกิตติพงษ์ พวงมาลา ประธานเจ้าหน้าที่บริ... SMO เปิดมุมมอง "ปาล์มน้ำมันไทย" กับสมดุล Food-Energy เพื่อความยั่งยืน — นายกิตติพงษ์ พวงมาลา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท กลุ่มสมอทอง จำกัด (มหาชน) หรือ...

Muumuu Mama คือแบรนด์ร้านอาหาร Farm-to-Ta... Muumuu Mama พลิกภาพจำอาหาร Farm-to-table สู่ประสบการณ์อาหารที่ลูกค้าออกแบบเองได้ — Muumuu Mama คือแบรนด์ร้านอาหาร Farm-to-Table เจ้าใหม่ที่เข้ามาท้าทายกรอ...

Digital travel platform Agoda has unveile... Agoda Reveals Thais Rank Among the Top Foodie Travelers in Asia — Digital travel platform Agoda has unveiled its ranking of Asian travelers that are the m...

Muumuu Mama คือแบรนด์ร้านอาหาร Farm-to-Ta... Muumuu Mama พลิกภาพจำอาหาร Farm-to-table สู่ประสบการณ์อาหารที่ลูกค้าออกแบบเองได้ — Muumuu Mama คือแบรนด์ร้านอาหาร Farm-to-Table เจ้าใหม่ที่เข้ามาท้าทายกรอ...

ท่ามกลางต้นทุนวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้นทั... Flora Food Group ขยายบทบาทสู่ครัวมืออาชีพทั่วประเทศไทย — ท่ามกลางต้นทุนวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้นทั้งในตลาดโลกและตลาดภายในประเทศ ผู้ประกอบการกลุ่ม HoReCa (...

แรงบันดาลใจจากอาหารมาตรฐานนักบินอวกาศ ที่... เอส เอฟ จับมือ ซีพี เปิดตัวเมนู "ป๊อปคอร์นรสกะเพราไก่อวกาศ" — แรงบันดาลใจจากอาหารมาตรฐานนักบินอวกาศ ที่โรงภาพยนตร์ทุกสาขาทั่วประเทศ! บริษัท เอส เอฟ คอร์ปอ...

ศูนย์การค้าแพลทินัม แฟชั่น มอลล์ แนะนำเมน... แพลทินัม ชวนอิ่มคุ้มกับโปรเครื่องดื่ม "Duo Deal แก้วที่ 2 ลด 50%" วันนี้ - 10 มี.ค. 2569 — ศูนย์การค้าแพลทินัม แฟชั่น มอลล์ แนะนำเมนูเครื่องดื่มสุดคุ้มเกิ...

แกร็บฟู้ด ตอกย้ำความเป็นผู้นำแอปสั่งอาหาร... แกร็บฟู้ด คว้า "แอบิเกล" นั่งแท่นพรีเซ็นเตอร์ เปิดตัวแคมเปญใหญ่ "GrabFood MEGA GALE ถูกกว่าชัวร์*" — แกร็บฟู้ด ตอกย้ำความเป็นผู้นำแอปสั่งอาหารอันดับหนึ่ง1...