เจดับบลิว แมริออท เขาหลัก ชวนสัมผัส "The Mindful Table" ร่วมกับ SUKJAI by Pata Obasan ร้านอาหารที่ได้รับการยอมรับจากมิชลิน
…ห้ได้กลิ่นหอม เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วแบบอีสานที่ผสานรสชาติของพริกคั่ว มะขาม และข้าวคั่วอย่างลงตัวปิดท้ายด้วยลาบเห็ดเมืองที่นำเห็ดมาใช้แทนเนื้อสับผสานสมุนไพร เครื่องเทศ และข้าวคั่ว ถ่ายทอดทั้งกลิ่นหอม เนื้อสัมผัส และรสชาต…