…เปิดงาน "Makro HORECA 2026" มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19 ภายใต้แนวคิด "FOOD FESTA จุดพลุความคิด จุดไฟธุรกิจอาหาร" 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 6 - 8 เมืองทอง ผสานองค์ความรู้ นวัตกรร…
…ือกเป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำหรับการแข่งขันทำอาหารในรายการดัง Hell's Kitchen Thailand Season 3 สะท้อนศักยภาพผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์การทำอาหารระดับมืออาชีพ หวังสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้บริโภคสนุกกับการรังสรรค์เมนูอาหาร พร้อมขยายฐานล…
…อย่างเป็นทางการ 2 พฤศจิกายน 2569 จัดเต็มอาหาร ขนม และผลิตภัณฑ์ดูแลสุนัข-แมว ส่ง "แก๊งมอนสเตอร์ 13 แสบ" หมาตัวแสบ แมวตัวแสบ สร้างสีสันผ่านแคมเปญ "หมาไม่แดก แมวไม่แดก ต้อง MONSTER LAB!" ภายใต้แนวคิด "NEVER BORING สนุกแบบสั…
…มจริงที่ว่า ตลอดเกือบ 2 ทศวรรษที่ผ่านมา อาหารทะเลที่บริษัทคัดสรร อาจเคยอยู่ในซาชิมิจานโปรด บนโต๊ะอาหารในโรงแรมและร้านอาหาร หรือในมื้อที่ผู้บริโภคเลือกกลับไปทำให้ครอบครัว โดยหลายครั้งผู้บริโภคอาจยังไม่รู้ว่า "ธรรมชาติ ซีฟ…
…ำคัญลดความเสี่ยง ซึ่งได้แก่ การรับประทานอาหารที่เน้นผัก ผลไม้ และธัญพืช, การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ, การจำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ และการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมคุณ Michele Wisla, ผู้สอนหลักสูตร Food for Life และ…
…aysorn Amarin ชวนสัมผัสเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มสายคราฟต์ ผ่านการรวมตัวของผู้ผลิตอิสระ แบรนด์สร้างสรรค์ และผู้ประกอบการงานฝีมือ พร้อมกิจกรรมชิมอาหารและเครื่องดื่ม เวิร์กช็อปลงมือทำจริง และความบันเทิงหลากหลายรู…
…วยบรรยากาศอันคึกคักของศาสตร์และศิลป์แห่งอาหาร โดยมีการนำเสนอกรรมวิธีการทำอาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอันทรงคุณค่ากันแบบสด ๆ ส่งกลิ่นหอมกรุ่นชวนลิ้มลองทั่วบริเวณ ทั้งขนมน้ำตาลมอลต์ บะหมี่เฮ่อเล่อ และไส้เกี๊ยวสูตร "สาวผิวดำ…
…(กลาง)เครือเฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 250 ปีแห่งการประกาศอิสรภาพของสหรัฐอเมริกา ตลอดจนมิตรภาพอันยั่งยืนระหว่างสหรัฐฯ-ไทย ในงาน "American Fair" ซึ่งจัดขึ้นโดยสถานเอกอัค…
…บประเทศ ในงาน "Makro HORECA มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19" 29 ต.ค. - 1 พ.ย. 2569 นี้"Makro HORECA Champion" เวทีแข่งขันเชฟและมิกโซโลจิสต์ระดับประเทศ ที่ใช้มาตรฐานการตัดสินรับรองโดยสมาคมเชฟโลก (Worldchefs) ซึ่งเป…
…ชาติ และเนื้อสัมผัส ตลอดจนการนำภูมิปัญญาอาหารไทยมาต่อยอดเป็นเมนูร่วมสมัยและผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ ผ่าน 3 กิจกรรมไฮไลต์ Rice Tasting, Rice Pairing และ Workshop ระหว่างวันที่ 22-25 ตุลาคม 2569 โดยได้รับเกียรติจากนางศุภจี สุธร…
…ิไทย และเนื้อวากิวอเมริกัน ถ่ายทอดแนวคิดอาหารไทยร่วมสมัย พร้อมเดินหน้าพัฒนาและหารือโครงการสอนอาหารไทยและอาหารเอเชียกับวิทยาลัยด้านอาหารในสหรัฐอเมริกา ดร.กฤชคุณ ผาณิตญาณกร หรือ "Chef Patrick" เชฟ นักวิชาการ และผู้เชี่ยวชา…
…ลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเพลงสำหรับ Vlog ทำอาหาร คาเฟ่ ท่องเที่ยว อ่านหนังสือ ทำงาน พักผ่อน หรือวิดีโอที่ต้องการบรรยากาศอบอุ่นและผ่อนคลาย เพื่อช่วยเติมเต็มเรื่องราวของผู้สร้างคอนเทนต์ผ่านเสียงดนตรีการเปิดช่องเพลงบรรเลงครั้ง…
… ไม่ว่าจะเป็นหนังสือพัฒนาตนเอง หนังสือทำอาหาร หนังสือท่องเที่ยว หรือเรื่องราวที่อยากอ่านมานานแต่ยังไม่มีโอกาสเริ่มต้น เพราะบางครั้งหนังสือเพียงเล่มเดียวก็อาจช่วยให้เราได้ค้นพบความสนใจใหม่ ๆ หรือมีช่วงเวลาสงบ ๆ ให้ตัวเองห…
…ในแบบของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นสายกีฬา สายทำอาหาร สายร้องเพลง สายดนตรี สายครีเอทีฟ หรือจะเป็นตัวจริงในเรื่องไหนก็ร่วมสนุกได้ เพราะความเป็นตัวจริงไม่จำเป็นต้องเหมือนใคร แค่กล้าแสดงออกและเป็นตัวเองให้สุด แลคตาซอยก็พร้อมซัพพอร์…
…เจปีนี้ไปกับ "A Taste of Harmony" ณ ห้องอาหารจีนเฟยยา (Fei Ya) โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ พิเศษยิ่งขึ้นกับการกลับมาเปิดให้บริการภายใต้บรรยากาศที่ถูกปรับโฉมใหม่ โดดเด่นด้วยดีไซน์ร่วมสมัยที่เปี่ยมด้วยสไตล์และพลังแ…
…ียว บุกเบิกสร้างไลฟ์สไตล์ใหม่ให้การทาน "อาหารสุขภาพ" เป็นเรื่องสนุกและสะดวกสบาย "พกไปทานได้ทุกที่"คุณอนัญญา ธนมนพงศกร ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ บริษัท เดอะ ไลฟ์ แพร์นิคเคิล จำกัด ประกาศเปิดตัวแบรนด์ "LifeBar" (ไลฟ์บาร์) อย่างเ…
…่า วิถีไทย (@bella_bell22)? ฟาร์มกำลังทำอาหาร (@farmiscooking)6.สาขา Entertainment Creator of the Year? Pizza Movie (@pizza_movie)? AMNOTLION (@amnotlion)? Prewery Land (@prewery.land)? ซันนี่ดูอะไร (@sunnyxx_47)? ติ่ง ร…
…์มาประชันฝีมือ เล่าเรื่องราวท้องถิ่นผ่านอาหารและเครื่องดื่ม ภายใต้มาตรฐานการตัดสินระดับสากลที่รับรองโดยสมาคมเชฟโลก (Worldchefs) ก่อนค้นหาตัวแทนรอบภูมิภาคสุดท้ายที่ภาคตะวันออก ณ แม็คโคร ระยองวันที่ 15 - 16 ตุลาคมนี้ เพื่อ…
…นกลับมาอีกครั้ง ปลดล็อกภาพจำเดิมๆ ที่ว่าอาหารเจจะต้องจืดชืดหรือมีเพียงเมนูผัดผักกับเต้าหู้ เพราะ เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ ติวานนท์ ศูนย์การค้าในเครือเอ็ม บี เค ร่วมส่งเสริมประเพณีถือศีลกินเจปีนี้ ด้วยการรวบรวมเมนูอาหารเจไร้เนื…
…่ยงการแพร่กระจายเชื้อโรคและการปนเปื้อนในอาหาร สร้างสุขนิสัยที่ดีในการดูแลสุขภาพของตนเองและคนรอบข้าง นายแพทย์ธิติ แสวงธรรม อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า องค์การสหประชาชาติกำหนดให้วันที่15 ตุลาคมของทุกปีเป็น "วันล้างมือโลก" (Gl…
…มฉลองเทศกาลกินเจตลอด 9 วัน ผ่านการตีความอาหารเหนือจานคลาสสิกในรูปแบบแพลนต์เบส ถ่ายทอดรสชาติที่คุ้นเคยผ่านมุมมองร่วมสมัย พร้อมสะท้อนแนวคิดของรีสอร์ทในการรังสรรค์ประสบการณ์อาหารอย่างใส่ใจ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบและเรื่อ…
…ดลมหายใจเพื่อปรับสมดุลพลังงานภายในลิ้มรสอาหารใต้ริมชายฝั่งณ The Cradle Restaurant: นำเสนออาหารปักษ์ใต้รสชาติต้นตำรับที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลในชุมชน พร้อมเวิร์กช็อปสอนทำอาหารสุดพิเศษ และประสบการณ์ดินเนอร์บรรยากาศโร…
…ิมเต็มทุกมิติของความสุข ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารสุดหรูท่ามกลางแสงเทียนหรือการสังสรรค์อันอบอุ่นของครอบครัว เราพร้อมมอบประสบการณ์อันเหนือกาลเวลาที่จะตราตรึงอยู่ในความทรงจำของคุณตลอดไปโอเซชิ - ต้อนรับปีใหม่ด้วยสิริมงคลตามวิถีญ…
…งอันรุ่งโรจน์ เพียบพร้อมด้วยรังสรรค์มื้ออาหารระดับพรีเมียม ทั้งเฉลิมฉลองส่งท้ายปีอันคึกคักและดินเนอร์แสนอบอุ่นกับคนที่คุณรัก เพื่อให้ทุกวินาทีของการเริ่มต้นใหม่เต็มไปด้วยความประทับใจไม่รู้ลืมส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ร…
…ะทำงานและพื้นที่เก็บเอกสาร ขณะที่คนที่ทำอาหารบ่อยก็อาจต้องให้ความสำคัญกับพื้นที่ครัวและตู้เก็บอุปกรณ์มากขึ้น จำนวนผู้อยู่อาศัยก็เป็นอีกปัจจัยที่ควรนำมาพิจารณา คอนโดที่อยู่คนเดียวอาจจัดพื้นที่ได้ยืดหยุ่นกว่าห้องที่มีสองหร…
…อาศัยในคอนโดมักมาพร้อมกับข้อจำกัดในการทำอาหาร โดยเฉพาะปัญหาเรื่องกลิ่นและควันสะสมภายในห้องพักที่กวนใจใครหลายคน การมองหาอุปกรณ์คู่ครัวที่สามารถจัดการปัญหานี้ได้จึงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งจะเลือกเครื่องดูดควันคอนโดยี่ห้อไหนดี ที…
…บันไม่ได้เป็นเพียงแค่พื้นที่สำหรับประกอบอาหารอีกต่อไป แต่ยังเปรียบเสมือนหัวใจหลักของบ้านที่สะท้อนถึงรสนิยมและไลฟ์สไตล์ของผู้พักอาศัย การตกแต่งห้องครัวให้มีความหรูหราและตอบโจทย์การใช้งานจริงจึงกลายเป็นเรื่องที่หลายคนให้คว…
