ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวธรรมชาติ เส้นทางสู่วิถีชีวิตชุมชนพอเพียงของชาวโซลอล อินโดนีเซีย
…พื้นที่ที่เป็นแหล่งผลิตมะพร้าว มูลค่าทางเศรษฐกิจยังคงหยุดอยู่เพียงขั้นพื้นฐาน ไม่ว่าจะเป็นการขายมะพร้าวในรูปผลสด การแปรรูปโดยไม่มีมาตรฐานด้านคุณภาพ หรือการนำไปบริโภคภายในครัวเรือนเท่านั้น นี่คือสภาพที่เกิดขึ้นมายาวนานในห…