กรมอนามัยชวนกินเจสุขภาพดี เลือกโปรตีนทางเลือก ย้ำ "ลดหวาน มัน เค็ม" ห่างไกล NCDs
…ิบดีกรมอนามัย กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันเทรนด์การรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก (Plant-rich diet) และการเลือกบริโภค "โปรตีนทางเลือก" (Alternative Protein) เช่น ถั่วเมล็ดแห้งและเต้าหู้ กำลังได้รับความนิยมอย่างก้าวกระโดด…