…ดิบและผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารอย่างครบวงจร โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร (Meal Segment) อาทิ หมูหยอง และกุนเชียง ซึ่งเป็นวัตถุดิบคุณภาพสูงที่ได้มาตรฐานระดับสากล สามารถนำไปต่อยอดรังสรรค์เมนูคาวหวานไ…
…g Goose ขยายความร่วมมือกับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร นอกเหนือจากการจำหน่ายซอสและเครื่องปรุงรส เชื่อมคู่ค้า เสริมโอกาสเติบโตในยุโรปการเข้าร่วมงาน SIAL Paris ครั้งนี้จึงเป็นทั้งเวทีนำเสนอผลิตภัณฑ์และโอกาสพบปะผู้ซื้อ ผู้…
…ชั่น จำกัด (มหาชน) (ITC) ผู้นำระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง รายงานผลประกอบการไตรมาส 3 ปี 2569 ซึ่งเป็นไตรมาสที่แข็งแกร่งที่สุดของปี 2569 ด้วยยอดขาย 5,177 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 9.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ข…
…้านการท่องเที่ยว และสนับสนุนการเติบโตของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและธุรกิจการจัดงานในภาพรวมด้าน Bernard Metzger ผู้ก่อตั้ง TOP25 Restaurants International กล่าวว่า "TOP25 Restaurants Thailand Awards จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองบุ…
…้ยง ให้แข่งขันได้ พร้อมจุดไฟโอกาสใหม่ให้อุตสาหกรรมอาหารไทยโตไกลระดับโลกนายธนิศร์ เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจค้าส่ง บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "การจัดงาน Makro HORECA 2026 ครั้งนี้ เป็นการ…
…สร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานวิจัย ภาคอุตสาหกรรม ผู้ประกอบการ และเครือข่ายนวัตกรรมระหว่างประเทศ เพื่อเร่งนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเป็นรูปธรรมการเข้าร่วมประชุมครั้งนี้โดย ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ นับเป็น…
…tner" และ "Ecosystem Infrastructure" ของอุตสาหกรรมอาหาร เปิดตัวแคมเปญ "เวิลด์แก๊ส by WP Energy เพื่อนคู่คิดคลับ โรงเรียนหลังเตา Roadshow" ส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหารรายย่อยให้เติบโตได้อย่างยั่งยืน ส่ง "รถโรงเรีย…
…่วันที่ 29 ตุลาคม 2569 เป็นต้นไป ในกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร (Agro & Food Industry) หมวดธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage) ฟากผู้บริหาร"ไตรทิพย์ ศิวะกฤษณ์กุล" ระบุ นับเป็นก้าวสำคัญการยกระดับองค์กร…
…้กับลูกค้าในและต่างประเทศ เพื่อนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และโอเลโอเคมีคอล ขณะที่กากเมล็ดในปาล์มซึ่งเป็นผลพลอยได้ ยังสามารถจำหน่ายให้แก่ผู้ผลิตอาหารสัตว์ ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Added) และเพิ่มโอกาสทางการต…
…าหารครบวงจรชั้นนำของไทย ตอกย้ำบทบาทผู้นำอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำ จัดงานด้านความยั่งยืนทางอาหารประจำปี "Betagro SD Day 2026" ภายใต้แนวคิด "Sustainable Food through Net Zero" ประกาศ Roadmap การจัดการก๊าซเรือนกระจกในห่วงโซ่คุณ…
…น จำกัด (มหาชน) หรือ ITC ผู้นำระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง ประกาศความสำเร็จในการเข้าซื้อกิจการ บริษัท เฟลป์ส อินดัสทรีส์ แอลแอลซี (Phelps Industries, LLC) หรือที่รู้จักในชื่อ เฟลป์ส เพ็ท โปรดักส์ (Phelps Pet Prod…
…้ยงไก่แบบไม่ขังกรงกลายเป็นมาตรฐานใหม่ของอุตสาหกรรม"คุณศนีกานต์กล่าวเพิ่มเติมว่า "การทำงานร่วมกับบริษัทต่าง ๆ เป็นหนึ่งในแนวทางสำคัญของซิเนอร์เจีย แอนนิมอล เนื่องจากความร่วมมือจากหลายองค์กรสามารถช่วยขยายผลการเปลี่ยนแปลงไป…
…Worldchefs) ซึ่งเปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ ได้พิสูจน์ฝีมือผ่านการแข่งขันทั้ง 3 ประเภท ท่ามกลางสายตากรรมการมืออาชีพที่พิจารณาตั้งแต่รสชาติ เทคนิคการปรุง ความคิดสร้างสรร…
…ฐพงษ์ ประธานเจ้าหน้าที่ กลุ่มธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและธุรกิจใหม่ บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "การลงทุนใน Freshket ตอกย้ำกลยุทธ์ของเบทาโกรในการสร้างระบบนิเวศอาหารที่ครบวงจรและยั่งยืน โดยผสานความเชี่ยวชาญด้านการผล…
…ามคิดสร้างสรรค์และทักษะวิชาชีพตามมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารและการบริการระดับสากล วิทยาลัยดุสิตธานีขอแสดงความยินดีและชื่นชม นางสาวพิมพ์ภัทรา พิมพาภรณ์ นางสาวณภัค วณิชวรนันท์ และนางสาวศาตนันท์ วงษ์สาโรจน์ ที่ร่วมกันสร้างชื่อเส…
…ดังนี้หางโจว เปิดโอกาสให้ SME ไทยในกลุ่มอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพและความพร้อมด้านการส่งออกเข้าร่วมโครงการ โดยครอบคลุมกลุ่มความงามและเวลเนสที่ผสานเทคโนโลยี นวัตกรรม และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ กลุ่มไลฟ์สไตล์และสุขภาพ ได้แก่ อ…
…ดังนี้หางโจว เปิดโอกาสให้ SME ไทยในกลุ่มอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพและความพร้อมด้านการส่งออกเข้าร่วมโครงการ โดยครอบคลุมกลุ่มความงามและเวลเนสที่ผสานเทคโนโลยี นวัตกรรม และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ กลุ่มไลฟ์สไตล์และสุขภาพ ได้แก่ อ…
…สู่เวทีระดับประเทศทั้งนี้ แม็คโครมองว่า อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยจะแข็งแกร่งได้ ต้องเริ่มจาก "คน" โดยเฉพาะในกลุ่มโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง (HoReCa) จึงพัฒนาการแข่งขัน "Makro HORECA Champion" ให้เป็นแพลตฟ…
…ยจันทร์ จากสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร ในสาขา Food Science 2) รองศาสตราจารย์ แพทย์หญิง วีระนุช นิสภาธร สำนักวิชาวิทยาศาสตร์ ในสาขา Tropical Medicine และ3) รองศาสตราจารย์ ดร.ณัฐวิทย์ วัฒนสกุลพงศ์ จากสำนัก…
…ักสูตรเข้มข้น 3 วัน สำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าอุปโภคบริโภค โดยนำโจทย์จริงของแต่ละบริษัทมาใช้ในการเรียนรู้ เพื่อให้ผู้ประกอบการค้นหาความสูญเสียที่ซ่อนอยู่ เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน และมองเห็น…
…Ingredients" สะท้อนความท้าทายและโอกาสของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำ ท่ามกลางความผันผวนของวัตถุดิบ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตลอดจนความคาดหวังด้านการตรวจสอบย้อนกลับและมาตรฐานความยั่งยืนที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกสำหรับงาน Responsib…
…ร (National Food Institute: NFI) กระทรวงอุตสาหกรรม ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ด้านนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการเฉพาะบุคคล (Personalized Nutrition Innovation) เชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านการแพทย์ การวิจัย และเท…
…คนรุ่นใหม่ ผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารผ่านพื้นที่สำหรับเรียนรู้ ทดลองและสร้างสรรค์นวัตกรรม พร้อมร่วมสนับสนุนเวที Gourmet & Cuisine Young Chef 2026 เปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่ได้ลงมือทำและต่อยอดไอเดียสู่โลกธุร…
…บริโภค สถาบันอาหารในฐานะหน่วยงานส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหาร ให้ความสำคัญกับการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม และมาตรฐานสากล มาประยุกต์ใช้เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการตลอดห่วงโซ่อาหาร นอกจากนี้ ยังมีความพร้อมทางห้องปฏิบัติการแล…
ในอุตสาหกรรมเครื่องจักรกลหนัก การใช้ก๊าซไนโตรเจนมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนกระบวนการผลิตและการดูแลรักษาเครื่องจักร ก๊าซไนโตรเจนมีคุณสมบัติเป็นก๊าซเฉื่อย ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดปฏิกิริยาเคมีที่ไม่พึงประสงค์ และยังช่วย…
