ห้องอาหารเพลท โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพ สุขุมวิท นำเสนอ "ข้าวผัดสับปะรด" เมนูจานเด่นประจำเดือนล่าสุด ข้าวผัดจานโปรดในดวงใจของใครหลายคนที่ผสานความหอมของข้าวหอมมะลิ กุ้งขาวสดใหม่ และความหวานฉ่ำตามธรรมชาติจากสับปะรดภูเก็ต เมนู…
…่ใส่ใจสุขภาพ และยกให้ขนมขบเคี้ยวเป็นมื้ออาหารสำคัญของวันนางสาวณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) หรือ CHAO ผู้นำธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อส…
…od Bank ในโอกาสเปิดตัว "คู่มือรวบรวมสูตรอาหารจากวัตถุดิบอาหารส่วนเกิน (Cookbook)" โดยสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับมูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสเทนเนนซ์ (SOS) และหน่วยงานพันธมิตร ภายในงาน วุฒิศักด…
…ตร์ส่งเสริมศักยภาพคนรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยอย่างเป็นรูปธรรม ล่าสุด เผยความสำเร็จในการประเดิมจัดแข่งขัน "Makro HORECA Champion 2026" สนามแรก ณ แม็คโคร แจ้งวัฒนะ ได้ 3 ผู้ชนะตัวแทนจากภาคกลางทั้งประเภทเชฟ…
…กนอกเหนือจากแฟชั่นโชว์ ภายในงานยังนำเสนออาหารไทยในฐานะ Soft Power ผ่านชุดน้ำชายามบ่ายและอาหารไทยที่คัดสรรเป็นพิเศษ สะท้อนความประณีต ความสมดุล ความคิดสร้างสรรค์ และเสน่ห์ของการต้อนรับแบบไทยให้แก่แขกผู้มีเกียรติจากนานาประเ…
เปิดมิติใหม่ของประสบการณ์ด้านอาหารกับเชฟชั้นนำของไทยจาก Terra Ananta (Haoma), Cadence by Dan Bark และ 80/20วีซ่า ผู้นำการให้บริการการชำระเงินดิจิทัลระดับโลก เชิญผู้ถือบัตร Visa Infinite สัมผัสอีกมุมหนึ่งของวงการอาหารไทยผ…
…ค เซ็นเตอร์ เริ่มจาก ไฮไลท์!! กองทัพร้านอาหารที่ศูนย์อาหาร Food Legends by MBK ชั้น 6 ที่รวมร้านอาหารไทย อาหารอีสาน อาหารจีน อาหารฮาลาล อาหารอิตาเลียน อาหารญี่ปุ่น ดังนี้ ร้านส้มตำครัวอนงค์ ร้านกวางไทย ร้านเจาซาน ร้านซุย…
เชฟแห่งห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ ญาณวิทย์ ธีรสมบูรณ์กุล ตั้งใจรังสรรค์เมนูสุดพิเศษที่สะท้อนถึงรสชาติแห่งฤดูกาลได้อย่างลงตัว เชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารมื้อค่ำเลิศรสภายในเรือนไม้สักทองหลังงามริมแม่น้ำเจ้าพระยา…
…นสิงหาคมที่ผ่านมา SOMSAK (สมศักดิ์) ร้านอาหารไทยสไตล์อีสานย่านเอกมัย ได้ร่วมส่งต่อการสนับสนุนแก่ผู้หญิงและครอบครัวกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศไทย ผ่านความร่วมมือระหว่างลูกค้า ช่างฝีมือท้องถิ่น และสมาชิกในชุมชน โดยมอบเงินบริจา…
…้าหมายคนรุ่นใหม่ และเพิ่มความหลากหลายของอาหารและความรู้สึกคุ้มค่าต่อหัวราคาบุฟเฟต์ปัจจุบัน อาหารประเภทติ่มซำได้ขยับจากร้านอาหารจีนพรีเมียม สู่ตลาดแมส จากเดิมที่มักจะอยู่ในภัตตาคารจีนราคาแพงหรือร้านเฉพาะกลุ่ม ตอนนี้กลายเป…
…รแกรมประจำเดือนกันยายน 2569 ครอบคลุมทั้งอาหาร ดนตรี กิจกรรมภายในโรงแรม และสิทธิประโยชน์สำหรับการเข้าพักใจกลางย่านราชประสงค์ ไฮไลต์ประกอบด้วยกิจกรรมและดีเจประจำวัน การร่วมสร้างสรรค์เมนูระหว่างเชฟตลอดเดือนที่ สาโท ซัง รูฟท…
… ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า CPF มุ่งสร้างความยืดหยุ่นร่วมกันตลอดห่วงโซ่คุณค่า ผ่านแนวคิด "Share Resilience" โดยให้ความสำคัญกับการสร้างความแข็งแกร่งร่วมกับคู่ค้าและ SME กว่า 5,000 …
…วนนิสิต-นักศึกษาทั่วประเทศ ประชันฝีมือทำอาหารสุขภาพ รสเลิศ ชิงรางวัลรวมมูลค่ากว่า 300,000 บาท บูรณาการทักษะด้านการประกอบอาหาร วิทยาศาสตร์การอาหาร และโภชนาการ มุ่งบ่มเพาะเยาวชนสู่การเป็นผู้นำด้านอาหารสุขภาพเพื่อสร้างสังคม…
…ถานที่ยอดนิยมยาวนานกว่า 45 ปี สำหรับมื้ออาหารแสนโปรดในบรรยากาศสบายๆ ใจกลางเมือง ห้องอาหารเรือนต้น ณ โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ ขอนำเสนอความอร่อยครบรสชาติแบบกลมกล่อมอย่างไทยจากรายการอาหารจานแกงสร้างสรรค์ใหม่ตำรับ "เชฟ…
…การ นักวิจัย และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารและห้องปฏิบัติการ ร่วมอัพเดตความรู้และยกระดับมาตรฐานสินค้าสู่นานาชาติ เนื่องในงาน Thailand LAB International 2026 ในวันที่ 2 กันยายน 2026 ณ ห้อง MR 222 ชั้น 2 ไบเทค บางนาช่วงเ…
…อถ่ายทอดคุณค่าของภูมิปัญญาไทยจากมรดกด้านอาหาร สู่การดูแลสุขภาวะแบบองค์รวม พร้อมมอบสิทธิพิเศษด้านสปาสำหรับผู้ที่ร่วมสัมผัสเมนูภายใต้โครงการความร่วมมือครั้งนี้สะท้อนแนวคิดในการเชื่อมโยง "รสชาติ" และ "สุขภาวะ" เข้าไว้ด้วยกั…
…พาะตัว ก่อนปิดท้ายด้วยมื้อกลางวัน ณ ห้องอาหารสวนบัว ห้องอาหารไทยแห่งแรกในเครือเซ็นทารา ภายใต้แนวคิด "อาหารเป็นยา" ที่นำคุณค่าของอาหารและสมุนไพรไทยมาผสานเข้ากับการดูแลสุขภาวะอย่างสมดุลนอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังได้รับ Canvas…
…าลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) จัดการแข่งขันทำอาหารรอบ KITCHEN STAGE HACKATHON ในโครงการปรุงสุข โดยมีผู้เข้าร่วมการแข่งขันที่ผ่านการคัดเลือกจำนวน 50 ทีมจาก 200 ทีม ร่วมรังสรรค์เมนูสุขภาพ ภายใต้เวลา 1 ชั่วโมง เพื่อเฟ้นหายอดทีม …
…นที่ความอร่อยแล้วออกตามหาเมนูโปรดจากร้านอาหารหลากหลายสไตล์ ทั้งอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ตะวันตก คาเฟ่ และของหวาน ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่คุ้นเคยหรือเมนูใหม่ที่รอให้ค้นพบ ก็สามารถจบทุกความอร่อยได้ครบที่เมกาบางนา โดยสมาชิก…
…การความพิถีพิถัน พร้อมผสานประสบการณ์ด้านอาหารที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษเข้ากับไวน์และเครื่องดื่มระดับพรีเมียมที่ผ่านการคัดสรร ตลอดจนรายละเอียดที่สะท้อนวัฒนธรรมไทยอย่างลงตัว เพื่อสร้างช่วงเวลาก่อนการเดินทางที่เหนือระดับไฮไล…
"เอกา โกลบอล" ผู้นำบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารระดับโลก ขานรับศักยภาพไทยในฐานะผู้ส่งออกอาหารสัตว์เลี้ยงอันดับ 2 ของโลก กางสถิติตลาดบรรจุภัณฑ์ Ready-to-Eat และ Pet Food พรีเมียมขยายตัวแรงทั่วโลก มุ่งส่งผ่านนวัตกรรม High Barrier…
…ประเทศภายในงาน Makro HORECA มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19 ระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี เพื่อสร้างและต่อยอดผู้ชนะทั้ง 3 คน ได้แก่ เชฟระดับจูเนียร์ เชฟระดับโปร และมิกโซโลจิสต์ห…
…รเติบโตของเศรษฐกิจไทย โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดแข็งสำคัญของประเทศที่เชื่อมโยงตั้งแต่ภาคการเกษตร การผลิต นวัตกรรม ไปจนถึงตลาดโลกอำพลฟูดส์ ผู้นำนวัตกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก และผู้ปลุกปั้น SMEs ในอุตสาหกรรมอา…
…ร่วมได้สูงสุด 100 คน นอกจากนี้ ยังมีห้องอาหารและบาร์รวม 3 แห่ง ที่นำเสนออาหารมาเลเซียต้นตำรับ พร้อมเมนูอาหารไทยและนานาชาติ เพื่อตอบโจทย์ทั้งผู้เข้าพักและคนในท้องถิ่นได้อย่างลงตัวห้องอาหาร นาซิ แอนด์ ข้าว (Nasi & Khao) นำ…
…ไปแสวงหาโอกาสใหม่ในต่างแดนด้วยทักษะการทำอาหาร เป็นความท้าทายครั้งใหญ่ที่ต้องอาศัยความกล้าและการเตรียมตัวอย่างถูกทิศทาง หลายคนมีความกังวลว่าหากไม่มีพื้นฐานการเข้าครัวมาก่อนเลย จะสามารถประกอบอาชีพนี้ในต่างแดนได้อย่างไร? คว…
…ไปแสวงหาโอกาสใหม่ในต่างแดนด้วยทักษะการทำอาหาร เป็นความท้าทายครั้งใหญ่ที่ต้องอาศัยความกล้าและการเตรียมตัวอย่างถูกทิศทาง หลายคนมีความกังวลว่าหากไม่มีพื้นฐานการเข้าครัวมาก่อนเลย จะสามารถประกอบอาชีพนี้ในต่างแดนได้อย่างไร? คว…
การเข้าครัวทำอาหารไทยไม่ได้เป็นเพียงแค่การปรุงรสให้ถูกปาก แต่คือการทำความเข้าใจศาสตร์และศิลป์ที่ซ่อนอยู่ในวัตถุดิบแต่ละชนิด สำหรับคนที่ใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบแต่อยากมีทักษะติดตัว การมองหาที่เรียนทำอาหารไทยระยะสั้นจึงเป็นทาง…
