…e, Food & Culture" เชื่อมผู้คนผ่านเสน่ห์อาหารและวัฒนธรรมไทย-เวียดนาม ระหว่างวันที่ 13-15 พฤศจิกายน 2569 เวลา 16.00-21.00 น. ณ สวนสาธารณะหนองประจักษ์ จังหวัดอุดรธานี เนรมิตพื้นที่ใจกลางเมืองให้เต็มไปด้วยสีสัน ความอร่อย แล…
…อสเสท จำกัด (มหาชน) หรือ SA ต่อยอดธุรกิจอาหารและไลฟ์สไตล์ในเครือ ผ่านร้านอาหารไทย "มารีกีมาร์" (Marie Guimar) ด้วยการเปิดตัว "สำรับเหมันต์" เมนูพิเศษต้อนรับฤดูหนาว ที่นำเสนออาหารไทย 12 รายการในรูปแบบสำรับสำหรับรับประทานร…
ทาเกเรียแห่งใหม่บนถนนสุขุมวิท นำเสนออาหารเม็กซิกันที่สะท้อนเอกลักษณ์ดั้งเดิม พร้อมผสานแรงบันดาลใจจากอาหารไทย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอินเดียอย่างลงตัววงการอาหารของกรุงเทพฯ ต้อนรับจุดหมายแห่งใหม่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหาร…
…รเบื้องหลังผู้มีส่วนสำคัญในการพัฒนาวงการอาหารไทยให้ก้าวไกลในระดับสากล ตอกย้ำวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่นตามแนวคิด "We Promise" ในการยืนหยัดเคียงข้างผู้คนและผู้ประกอบการ ด้วยบทบาทที่มากกว่าการเป็นเพียงผู้ให้บริการด้านพลังงาน…
EXIM BANK ผนึกสถาบันอาหาร และ ITAP เปิดตัวโครงการ Thai Food Global Market Readiness Program บูรณาการองค์ความรู้ เทคโนโลยี และบริการทางการเงินอย่างครบวงจร เพื่อวางรากฐาน SMEs ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยสู่ตลาดโลกยก…
…รขยายตลาดส่งออก รับโอกาสจากกระแสความนิยมอาหารไทยและเครื่องปรุงรสในตลาดโลก ด้านอัตรากำไรขั้นต้น (GPM) พุ่งสู่ระดับ 50.96% รับแรงหนุนจากคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นและประโยชน์จาก Economies of Scale หลังรับรู้ผลกระทบหลักจากการปรั…
…สมาประยุกต์ใช้กับจุดแข็งของท้องถิ่น ทั้งอาหาร ดนตรี และภูมิปัญญาพื้นบ้าน เพื่อพัฒนาสินค้า บริการ และประสบการณ์สุขภาพที่ตอบโจทย์ผู้บริโภค ผ่านกิจกรรม "Brain Longevity Bootcamp" ครั้งที่ 4 ภายใต้งาน Longevity for All ระหว่…
…จไปกับบุฟเฟต์มื้อค่ำระดับพรีเมียม ณ ห้องอาหารชั้นนำในเครือฯ ที่รังสรรค์เมนูอาหารจานพิเศษทั้งไทยและนานาชาติ รวมถึงเมนูไฮไลต์อย่างพิถีพิถันโดยทีมเชฟมืออาชีพ พร้อมอิ่มเอมไปกับกิจกรรมสุดพิเศษที่จะเติมเต็มความสุขและความประทับ…
…นวคิดเดียวกันนี้ ยังปรากฏในพื้นที่บริการอาหารและเครื่องดื่มและพบปะสังสรรค์ ซึ่งแต่ละส่วนมีบรรยากาศและเอกลักษณ์ในแบบเฉพาะตัว เริ่มจาก SILPA ห้องอาหารไทยริมแม่น้ำของโรงแรมนำเสนอประสบการณ์ด้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมรด…
…เทศ ปรุงไอเดียจากคนรุ่นใหม่ สู่การทำมื้ออาหารที่ส่งมอบทั้งความอร่อย และสุขภาพดีบริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำระดับโลกด้านนวัตกรรมอาหารและโภชนาการ ประกาศรายชื่อ 10 ทีมสุดท้ายของเชฟรุ่นใหม่ และ 10 ทีมสุดท้าย…
…ี่รู้จัก ไปจนถึงการผลักดันสินค้าชุมชนและอาหารไทยให้เข้าถึงคนทั่วโลก พร้อมเผยอินไซต์ที่สะท้อนเสน่ห์ความเป็นไทย ชี้ "อาหารไทย" ครองใจคนทั่วภูมิภาคด้วยยอดสั่งซื้อผ่าน GrabFood ใน 7 ประเทศ แตะ 2.2 หมื่นล้านบาท1 ขณะที่ "เครื่…
อายิโนะโมะโต๊ะ ยกระดับอนาคตอุตสาหกรรมอาหาร ผนึกวิทยาลัยดุสิตธานี และ ม.กรุงเทพ เผยผู้เข้ารอบเวที 'Ajinomoto Young Chef Thailand 2026'อายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมมือกับพันธมิตรมหาวิทยาลัยและพาร์ตเนอร์ชั้นนำ พัฒนาศักยภาพเชฟและคอนเท…
…h" ที่นำภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย สมุนไพร อาหาร และบริการสุขภาพ มาต่อยอดด้วยวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตประชาชน สร้างโอกาสทางธุรกิจ และกระจายรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืนนายพัฒนา กล่าวต่อไปว่า การเตรียมความพร…
ห้องอาหาร จินเจอร์ (Ginger) โรงแรม ฮอลิเดย์ อินน์ กรุงเทพฯ (Holiday Inn Bangkok) ขอเชิญทุกครอบครัวและกลุ่มเพื่อนมาร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลลอยกระทง เทศกาลไทยที่ไม่เพียงงดงามแต่ยังสะท้อนความผูกพันระหว่างคนไทยและสายน้ำ ด้วยบุฟเฟ…
… ร้าน จากเดิม 13 ร้าน ตอกย้ำให้เห็นว่ามีอาหารคุณภาพในราคาย่อมเยาให้เลือกมากมายทั่วประเทศไทย ร้านรางวัล 'มิชลิน บิบ กูร์มองด์' ประจำปี 2570 รวมทั้งสิ้น 151 ร้าน สะท้อนให้เห็นบรรยากาศและความหลากหลายของแวดวงอาหารราคาย่อมเยา…
…ละ วีระชัย ขวัญอำไพพันธุ์ นำเสนอวัฒนธรรมอาหารไทยที่มีอัตลักษณ์อันวิจิตร สะท้อนวิถีชีวิตในยุคสมัยตามประวัติศาสตร์ สอดแทรกความสนุกที่เล่าผ่านชะตาชีวิตของตัวละครและบริบทสังคมในสมัยรัชกาลที่ 5"วิชาทุก(ข์) พื้นฐาน" (How To Su…
เสน่ห์ของอาหารไทยไม่ได้อยู่เพียงในรสชาติอันจัดจ้านและกลิ่นหอมของสมุนไพร แต่ยังซ่อนอยู่ในเรื่องราว ภูมิปัญญา และเอกลักษณ์ที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ จึงขอเชิญเหล่านักชิมร่วมออกเดินทางค้นพบเสน่ห…
…ขนานนามว่า "กรีนคาเวียร์"พร้อมดึง 3 ร้านอาหารชั้นนำในเครือ ได้แก่ "ฟลาน โอเบรียนส์ ไอริชผับ" (Flann O'Brien's Irish Pub), เรโทร บาร์ แอนด์ คาเฟ่ (Retro Bar & Cafe) และ ร้านอาหารไทย "ทองหล่อ" (Thonglor Thai Cuisine) ร่วมช…
…แบรนด์ห่านบิน รับแนวโน้มผู้บริโภคเปิดรับอาหารนานาชาติและรสชาติที่มีเอกลักษณ์มากขึ้น โดยนำเสนอซอสพริกศรีราชามากกว่า 50 รสชาติในงาน SIAL Paris 2026 ประเทศฝรั่งเศส พร้อมเปิดตัวมันฝรั่งทอดกรอบและถั่วลิสงรสซอสพริกศรีราชา ต่อย…
…ายและเอกลักษณ์ของอันดามัน ประสบการณ์ด้านอาหารอันโดดเด่น และหลากหลายประสบการณ์ที่เชื่อมโยงผู้มาเยือนเข้ากับธรรมชาติ วัฒนธรรม และเสน่ห์ของกระบี่อย่างลึกซึ้ง"นับตั้งแต่การเปิดตัว เซ็นทารา รีเซิร์ฟ สมุย จุดหมายแห่งแรกของ 'รี…
…and Awards 2026 ประกาศผลการจัดอันดับร้านอาหารชั้นนำประจำปี โดย POTONG ครองอันดับ 1 ในกรุงเทพฯ ขณะที่ OMEMO คว้าอันดับ 1 ในภูเก็ตและภาคใต้ พร้อมมอบรางวัลพิเศษเพื่อยกย่องความโดดเด่นด้านอาหารและประสบการณ์การรับประทานอาหารใน…
…เปิดงาน "Makro HORECA 2026" มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19 ภายใต้แนวคิด "FOOD FESTA จุดพลุความคิด จุดไฟธุรกิจอาหาร" 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 6 - 8 เมืองทอง ผสานองค์ความรู้ นวัตกรร…
…ักยภาพสถานประกอบการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเชิงหน้าที่ (Functional Food) เพื่อการพัฒนาเชิงพาณิชย์" ระหว่างวันที่ 28-29 ตุลาคม 2569 ณ ห้องประชุมใหญ่ ชั้น 5 อาคาร Admin วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี มุ่งยกระดับศักยภาพ…
…ด์แก๊ส" ยืนหยัดเคียงข้างผู้ประกอบการร้านอาหารไทย เดินหน้ายกระดับบทบาทจากผู้จำหน่ายก๊าซหุงต้ม สู่การเป็น "Growth Partner" และ "Ecosystem Infrastructure" ของอุตสาหกรรมอาหาร เปิดตัวแคมเปญ "เวิลด์แก๊ส by WP Energy เพื่อนคู่ค…
…ไปแสวงหาโอกาสใหม่ในต่างแดนด้วยทักษะการทำอาหาร เป็นความท้าทายครั้งใหญ่ที่ต้องอาศัยความกล้าและการเตรียมตัวอย่างถูกทิศทาง หลายคนมีความกังวลว่าหากไม่มีพื้นฐานการเข้าครัวมาก่อนเลย จะสามารถประกอบอาชีพนี้ในต่างแดนได้อย่างไร? คว…
…ไปแสวงหาโอกาสใหม่ในต่างแดนด้วยทักษะการทำอาหาร เป็นความท้าทายครั้งใหญ่ที่ต้องอาศัยความกล้าและการเตรียมตัวอย่างถูกทิศทาง หลายคนมีความกังวลว่าหากไม่มีพื้นฐานการเข้าครัวมาก่อนเลย จะสามารถประกอบอาชีพนี้ในต่างแดนได้อย่างไร? คว…
การเข้าครัวทำอาหารไทยไม่ได้เป็นเพียงแค่การปรุงรสให้ถูกปาก แต่คือการทำความเข้าใจศาสตร์และศิลป์ที่ซ่อนอยู่ในวัตถุดิบแต่ละชนิด สำหรับคนที่ใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบแต่อยากมีทักษะติดตัว การมองหาที่เรียนทำอาหารไทยระยะสั้นจึงเป็นทาง…
