วว. พัฒนาผงเยลลี่ข้าวแรมฟืนกึ่งสำเร็จรูป อาหารเอกลักษณ์ภาคเหนือ สู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ตอบโจทย์สุขภาพ
…ได้นานจากการวิจัยทำให้เกิดความรู้ที่เป็นองค์ความรู้ใหม่ ส่งผลให้อาหารท้องถิ่นได้รับความนิยมแพร่หลาย สะดวกและง่ายในการจัดเตรียม ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสารอาหารทดแทนมื้ออาหารได้จุดเด่นของผลิตภัณฑ์/ เทคโนโลยี1.สะดวกในการเตร…