หากพูดถึงเทรนด์อาหารที่มาแรงที่สุดในยุคนี้ คงปฏิเสธไม่ได้ว่า "หมาล่า" ได้กลายเป็นรสชาติโปรด ของใครหลายคนไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ หรือปิ้งย่างริมทาง กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และความรู้สึก "ชาลิ้น" ได้กลายเป็นกระแสยอดนิยมไปทั่วประเทศไทย แต่เบื้องหลังรสชาติที่ชวนให้เสพติดนี้ มีที่มาและเรื่องราวทางวิทยาศาสตร์อาหารที่น่าสนใจซ่อนอยู่ รศ.ดร.ขนิษฐา ธนานุวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะมาไขข้อสงสัยตั้งแต่ต้นกำเนิดของรสชาติ ไปจนถึงสารเคมีในเครื่องเทศที่ทำ
โลตัส ดันค้าปลีกสู่ Lifestyle Platform เปิดตัว "Cocoon - Blooming Thai Kindness" ตอกย้ำการเป็นมากกว่าศูนย์รวมสินค้า สู่พื้นที่แห่งความสุขในทุกวัน
—
โลตัส (Lotu...
Dial-A-Poem Thailand โดย Bangkok Kunsthalle เปิดประสบการณ์ "โทรฟังบทกวี" จาก 35 ศิลปิน ฉีกนิยามกวีนิพนธ์ สำรวจอัตลักษณ์ไทยที่ไม่หยุดนิ่ง
—
เมื่อบทกวีมาในร...
MEGA We care เปิดตัว หลิงออม แบรนด์แอมบาสเดอร์คู่แรก ในงาน "Care-mitment x LingOrm" 7 พฤษภาคม 2569 นี้ @ CentralwOrld
—
บริษัท เมก้า ไลฟ์ไซแอ็นซ์ จำกัด (ม...
ฮ่องกงคึกคักรับสงกรานต์ไทย 'สายรุ้ง' ลูกครึ่งไทย-ฮ่องกง วัย 13 ปี คว้าดับเบิลแชมป์เทพีสงกรานต์ สะท้อนพลัง Soft Power ไทยสู่เวทีโลก
—
เทศกาลสงกรานต์ไทยในต่...
สจส. แจงสัญญาณไฟจราจรแยกเดอะมอลล์บางแคมีอุปกรณ์ครบ เตรียมติดตั้งไฟนับถอยหลังคนข้ามถนน เพิ่มกล้อง CCTV - ระบบ AI
—
นายสิทธิพร สมคิดสรรพ์ ผู้อำนวยการสำนักกา...
ออปโป้ปล่อยทีเซอร์ OPPO Find X9 Ultra ครั้งแรกในไทย เตรียมสัมผัสประสบการณ์การถ่ายภาพและวิดีโอระดับมืออาชีพ เร็วๆ นี้
—
สะเทือนวงการสมาร์ตโฟน OPPO เผยทีเซอ...
สงกรานต์ไอคอนสยามประสบความสำเร็จเกินคาด ดึงนักท่องเที่ยวร่วมประเพณีไทย 1.47 ล้านคน ปลุกเศรษฐกิจริมแม่น้ำ กระตุ้นยอดขายเติบโตกว่า 15%
—
สงกรานต์ไอคอนสยามปร...
Watches and Wonders 2026 Novelties
—
Vacheron Constantin เผยโฉมนาฬิการุ่นใหม่ในงาน Watches and Wonders Geneva ประจำปี 2026 ตอกย้ำความเชี...
กลุ่มเซ็นทรัล ขับเคลื่อนศิลปวัฒนธรรมไทยสู่เวทีสากล สร้างพลังเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ผ่านบทบาท "แพลตฟอร์มแห่งการเชื่อมโยง"
—
ในโลกที่การท่องเที่ยวและอัตลักษณ์ขอ...
บ้านหรู พร้อมสวนดีไซน์ระดับท็อป THE PALM Courtyard บางนา กม.8 x DUKE BHANUDEJ มอบงานออกแบบสวนสุดซิกเนเจอร์ มูลค่าสูงสุด 1 ล้านบาท
—
พฤกษา เปิดตัวแคมเปญสุด...
กปภ. มอบน้ำดื่มเติมความสดชื่น บริการประชาชนตลอดช่วงเทศกาลสงกรานต์
—
การประปาส่วนภูมิภาค (กปภ.) สนับสนุนน้ำดื่มบรรจุขวดตราสัญลักษณ์ กปภ. ให้แก่ศูนย์อำนวยกา...
ชวนช้อปสนุกสุดชุ่มฉ่ำรับเทศกาลสงกรานต์ 2569 ช้อปชิมชิล คลายร้อน ต้อนรับปีใหม่ไทย
—
ศูนย์การค้าแพลทินัม แฟชั่น มอลล์ เชิญชวนทุกคนร่วมเฉลิมฉลอง ต้อนรับเทศกา...
กรมทรัพย์สินทางปัญญาร่วมภูมิใจในอัตลักษณ์ความเป็นไทย หนุนคุ้มครองงานดีไซน์ ต่อยอดผ้าไทยสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์
—
กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้...
เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 เปิดพื้นที่จินตนาการผสานงานศิลป์ Art & Craft มัดรวมเวิร์กชอปงานฝีมือสุดพิเศษ สร้างสรรค์ผลงานสไตล์คุณ
—
ถือว่ากระแสตอบรับดี...
ดื่มด่ำความอร่อยสไตล์กวางตุ้งระดับพรีเมียม กับเมนูพิเศษประจำเดือน "กระเพาะปลาตุ๋นไชเท้าแฮมยูนนานน้ำแดงหม้อดิน" ที่ ห้องอาหารจีนวาล็อค
—
ห้องอาหารจีนวาล็อค...
เมื่อธุรกิจมองว่า ESG ไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นเนื้อเดียวกับการดำเนินธุรกิจ เพราะความยั่งยืนคือรากฐานของการเติบโตระยะยาว
—
หลายคนอาจเคยมองว่า ESG เป็นเพียงเร...
สตาร์บัคส์เสิร์ฟความสดชื่นจากวัตถุดิบท้องถิ่นตลอดซัมเมอร์นี้กับ แคมเปญ 'สตาร์บัคส์ ซัมเมอร์ คลับ'
—
พบกับการกลับมาของ 'ตาลโตนด ซีรีส์' พร้อมประสบการณ์สุดเ...
โคโดโม เดินเกม "New Move" เจาะกลุ่มพ่อแม่ยุคใหม่ เปิดตัวครอบครัวพรีเซนเตอร์ใหม่ ปั้น Brand Love ลุยแชร์ 30%
—
โคโดโม (KODOMO) แบรนด์ผลิตภัณฑ์ดูแลเด็กภายใต...
Marshall ปฏิวัติความมันส์รับสงกรานต์ เปิดตัว Bromley 450 พร้อมส่ง "Marshall Party Truck" บุกย่านฮอตทั่วกรุงเทพฯ
—
Marshall แบรนด์เครื่องเสียงระดับโลก เดิน...