ข่าวประชาสัมพันธ์ รสชาติ

ความลับ "หมาล่า" รสชาติเผ็ดชาที่เป็นเอกลักษณ์กับเสน่ห์วัฒนธรรมการกินจากแดนมังกร

หากพูดถึงเทรนด์อาหารที่มาแรงที่สุดในยุคนี้ คงปฏิเสธไม่ได้ว่า "หมาล่า" ได้กลายเป็นรสชาติโปรด ของใครหลายคนไปแล้ว ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ หรือปิ้งย่างริมทาง กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และความรู้สึก "ชาลิ้น" ได้กลายเป็นกระแสยอดนิยมไปทั่วประเทศไทย แต่เบื้องหลังรสชาติที่ชวนให้เสพติดนี้ มีที่มาและเรื่องราวทางวิทยาศาสตร์อาหารที่น่าสนใจซ่อนอยู่ รศ.ดร.ขนิษฐา ธนานุวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะมาไขข้อสงสัยตั้งแต่ต้นกำเนิดของรสชาติ ไปจนถึงสารเคมีในเครื่องเทศที่ทำ

เปิดตัวไอศกรีม 'โออิชิ ไอซี่ เจล-โตะ น้ำผ... "โออิชิ กรีนที" จับมือ Magnolia ภายใต้ F&N รุกนวัตกรรมใหม่เขย่าซัมเมอร์! — เปิดตัวไอศกรีม 'โออิชิ ไอซี่ เจล-โตะ น้ำผึ้งมะนาว' เสิร์ฟความฟิน x 2 ครั้งแรก ซ...

"ซินนาบอน" (Cinnabon) แบรนด์ขนมอบชื่อดังท... ซินนาบอน ส่งแคมเปญ Strawberry Cheesecake Lover ให้คุณอร่อยกับเมนูพิเศษเอาใจคนรักชีสเค้ก — "ซินนาบอน" (Cinnabon) แบรนด์ขนมอบชื่อดังที่ได้รับการขนานนามว่าเป...

ไทเชฟ (ThyChef) ผู้นำด้านผงโรยอาหารและผงช... ไทเชฟ แนะนำเมนูสาดความอร่อย ต้อนรับสงกรานต์ — ไทเชฟ (ThyChef) ผู้นำด้านผงโรยอาหารและผงชงเครื่องดื่มหลากหลายรสชาติ ขอแนะนำ ผงปรุงรส 3 รสชาติ ต้อนร...

คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทสูตรลิขส... คริสปี้ ครีม สีสันความอร่อยรับซัมเมอร์ กับ SUMMER VIBES โดนัทผลไม้ 3 รสชาติใหม่ — คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโล...

เติมเต็มความอร่อยคลายร้อน กับหลากหลายเมนู... CRG ชวนมาฟิน กินในห้าง รับหน้าร้อน ด้วยเมนูใหม่หลายสไตล์ — เติมเต็มความอร่อยคลายร้อน กับหลากหลายเมนูสุดฟิน จากแบรนด์ดังในเครือ CRG คัดสรรรสชาติครบทุกแบบตอ...

เปิดตัวเมนูใหม่ "Tropical Summer Menu" ที... Spice Garden Cafe สัมผัสรสชาติหน้าร้อนใจกลางเชียงใหม่ — เปิดตัวเมนูใหม่ "Tropical Summer Menu" ที่ Spice Garden Cafe สัมผัสรสชาติหน้าร้อนใจกลางเชียงใหม่ เ...

ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fir... สัมผัสรสชาติอาหารทะเลช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ — ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace Grill and Bar) โรงแรม อินเตอ...

ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค)... ต้อนรับหน้าร้อนด้วยคอลเลกชันขนมหวานจากผลไม้ประจำฤดู — ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ต้อนรับหน้าร้อนด้วยคอลเล...