ข่าวประชาสัมพันธ์ มังสวิรัติ
บลู เอเลเฟ่นท์ เปิดตัว "Aroi Thai Vegetarian Set" รังสรรค์เมนูเพื่อสุขภาพสุดประณีต ถ่ายทอดรสชาติไทยแท้อย่างยั่งยืน
โรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ (Blue Elephant) เชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารมังสวิรัติในแบบ Fine Dining กับเมนูเซ็ทเพื่อสุขภาพ "Aroi Thai Vegetarian Set" ที่รังสรรค์โดยมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ถ่ายทอดแรงบันดาลใจจากศาสตร์อาหารไทยโบราณ ผสานแนวคิด Sustainability และการเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิกจากแหล่งท้องถิ่นอย่างพิถีพิถัน ชุดเมนูนี้สะท้อนความ "อร่อยแบบไทย" อย่างแท้จริง ผ่านความสมดุลของรสชาติ สีสัน และศิลปะการจัดจาน โดยเน้นการใช้ผลิตผลออร์แกนิกจาก