ข่าวประชาสัมพันธ์ ความสามารถในการแข่งขัน

สรบ- มจธ.บางขุนเทียน พลิกโฉมอาหารไทยด้วยเทคโนโลยี Freeze Drying ช่วย SME ไทย สู่ตลาดโลก

ปัจจุบัน ความต้องการผลิตภัณฑ์ Freeze-Dried หรือการอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งในตลาดโลกเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในกลุ่มอาหาร ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ และอาหารสัตว์เลี้ยง เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสินค้าที่เก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องพึ่งสารกันบูด สะดวก พร้อมรับประทาน และยังคงรสชาติ กลิ่น รวมถึงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ใกล้เคียงของเดิม ดังนั้นเทคโนโลยี "ฟรีซดราย" (Freeze Drying) จึงเป็นโอกาสใหม่และทางรอดของสินค้าเกษตรและผู้ประกอบการไทย ในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทั้งใน

วิศวกรรมสถานแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถั... วสท. ผนึก เอ็น.ซี.ซี. เปิดเกมรุกเศรษฐกิจยุค AI ดัน IENXPO 2026 เชื่อมอุตสาหกรรม-การลงทุน สู่ Net Zero — วิศวกรรมสถานแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ (วสท....

การ์ทเนอร์ อิงก์ บริษัทวิจัยและให้คำปรึกษ... การ์ทเนอร์เผยเทรนด์ Data & Analytics สำคัญที่องค์กรต้องจับตา — การ์ทเนอร์ อิงก์ บริษัทวิจัยและให้คำปรึกษาชั้นนำด้านธุรกิจและเทคโนโลยี เปิดเผยว่า ภายใน...

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาต... มกอช. ผนึกอาเซียน-ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด์ ยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร หนุนการค้าไทย — สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เดินหน้าขับเคลื่...

ท่ามกลางกระแสการลงทุนด้านปัญญาประดิษฐ์ (A... The Story Thailand Forum 2026 เปิดเวทีถก AI จากโครงสร้างพื้นฐานสู่อนาคตธุรกิจและสังคม — ท่ามกลางกระแสการลงทุนด้านปัญญาประดิษฐ์ (AI) ที่กำลังเร่งตัวทั่วโลก...

ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกมันสำปะหลังและแป้งม... มจธ. ขับเคลื่อน "ห่วงโซ่มันสำปะหลังยั่งยืน" ยกระดับอุตสาหกรรมไทยสู่เศรษฐกิจชีวภาพคาร์บอนต่ำ — ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกมันสำปะหลังและแป้งมันสำปะหลังอันดับหนึ...

"ลลิล พร็อพเพอร์ตี้" เดินหน้าสร้างองค์กรแ... ลลิล พร็อพเพอร์ตี้ สร้างองค์กรแห่งการเติบโตอย่างยั่งยืน พัฒนาศักยภาพบุคลากรบนวัฒนธรรม L-A-L-I-N — "ลลิล พร็อพเพอร์ตี้" เดินหน้าสร้างองค์กรแห่งการเติบโตอย่...

บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) (ปตท.) ร่วมการป... ปตท. ร่วมเวที TSCN แลกเปลี่ยนมุมมองเพื่อเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ — บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) (ปตท.) ร่วมการประชุม Thailand Supply Chai...

ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในวันนี้ กำลังเผ... กลุ่มธุรกิจ TCP พลิกมุมคิด F&B ไทย สู่การออกแบบธุรกิจให้รอดพร้อมไปต่อ — ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในวันนี้ กำลังเผชิญโจทย์ที่ยากขึ้น ไม่เพียงแต่ "ต้นทุ...