ห้องอาหาร “สลีบันยัน” โรงแรมศิริปันนาวิลลารีสอร์ท เชียงใหม่ เซ็นทารา บูติกคอเลกชัน ใจกลางเมืองเชียงใหม่ โดย เชฟมาร์ค ทอช พ่อครัวใหญ่ ได้คัดสรรอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ยุโรปและอเมริกัน ที่เสิร์ฟให้ทานกันร้อน ๆ พร้อมแนะนำอาหารจานเด็ดที่เชฟมาร์คได้รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ อาทิ สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว, เนื้อแกะย่างเสิร์ฟกับโปเลนต้าทอดกรอบและผักย่างกับซอสพะแนง, สะเต๊ะไก่ และอีกมากมาย อีกทั้งตักกันแบบไม่อั้นกับขบวนพาเหรด อาหารนานาชาติเลิศรสมากมาย สำหรับมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ ห้องอาหารสลีบันยัน เปิดบริการตั้งแต่