ภูวนาถ บางพาน อดีตผู้บริหารระดับสูงของกลุ่มฟาร์มโชคชัย และ ประธาน Food R&D ของ บจก.โชคชัยฟาร์มโปรดิวซ์ เดินตามฝันเพื่อศึกษาต่อในระดับปริญญาเอก ทางด้านการตลาด เน้นการวิจัย หลังจากได้มีการอำลาฟาร์มโชคชัย ก็เริ่มทำการศึกษาในระดับปริญญาเอก พร้อมกับเริ่มดำเนินธุรกิจร้านอาหารภายใต้แบรนด์ "อิ๊กซ์" สัญลักษณ์โลโก้ม้าบินสีแดง ในโครงการหมู่บ้านเพอเฟ็คพาร์ค บางบัวทอง ตั้งอยู่ 198/898 ต.บางบัวทอง จ.นนทบุรี บนถนนกาญนาภิเษก ทางเข้าหมู่บ้านติดกับศูนย์โตโยต้าบางบัวทอง ใกล้ตลาดต้นไม้สมบัติบุรี เพื่อเติม