งานเบเกอรี่ไชน่า (Bakery China) ครั้งที่ 25 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมเบเกอรี่และขนมหวานทั่วโลก ปิดฉากลงแล้วในนครเซี่ยงไฮ้ นับเป็นก้าวสำคัญในการฟื้นตัวของอุตสาหกรรม นิทรรศการดังกล่าวรวบรวมผู้ผลิตแบรนด์สินค้ากว่า 2,000 รายจาก 30 ประเทศและภูมิภาค และดึงดูดผู้เข้าชมกว่า 380,000 รายจาก 109 ประเทศและภูมิภาค เพื่อสำรวจโอกาสใหม่ ๆ สำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรม คุณจาง จิ่วขุย (Zhang Jiu Kui) ประธานสมาคมอุตสาหกรรมเบเกอรี่และขนมหวานแห่งประเทศจีน (China Association of Bakery and