เดือนเมษายนนี้ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ขอนำเสนอ "ข้าวแช่" ณ ห้องอาหารไทยแซฟฟรอนและห้องอาหารร่มไทร เมนูคลายร้อนยอดนิยมต้อนรับเทศกาลปีใหม่ไทย สัมผัสรสชาติหวานหอมเย็นชื่นใจของข้าวแช่ต้นตำหรับที่ครบเครื่องอรรถรสทั้งคาวหวาน รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟเรณู หอมสมบัติ หัวหน้าเชฟอาหารไทย ได้จัดเตรียมนำข้าวมาแช่ในน้ำอบควันเทียนลอยดอกมะลิหอมละมุน เสิร์ฟพร้อมสารพันเครื่องเคียง เช่น ลูกกะปิทอด หอมแดงยัดไส้เนื้อปู พริกหยวกยัดไส้กุ้ง ปลายี่สนผัดหวานแนมด้วยผักสดแกะสลักสุดประณีต ปิดท้ายความอร่อยอย่างลงตัว ด้วย