เห็นอากาศแปรปรวนและภัยธรรมชาติที่เกิดขึ้นไม่เว้นแต่ละวัน นักธุรกิจหัวใจสีเขียวอย่าง อนุรัตน์ โค้วคาสัย ซีเอ็มโอแห่งพรานทะเล เดินหน้าลุยเรื่องลดโลกร้อนอย่างเต็มกำลัง หลังปรับแพคเกจข้าวต้มพรานทะเลให้กลายเป็นข้าวต้มที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมช่วยลดการใช้พลังงานและลดปริมาณขยะแล้ว ล่าสุดลงไปปรับถึงกระบวนการผลิตของโรงงานในส่วนของการผลิตที่จะช่วยลดคาร์บอน ฟุตปริ๊น ยูนิต หรือปริมาณการปล่อยสารคาร์บอนไดออกไซด์ในบรรยากาศลง ตามโครงการผลิตภัณฑ์สาธิตของมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ถึงยามนี้แล้ว