สถาบันเอชานซ์ (A Chance Learning) จัดอบรมการทำพิซซ่าหน้าต่างๆ (The Original Italian Pizza) เนื้อหา 1. วัตถุดิบในการพิซซ่าอิตาเลียน 2. เรียนรู้การทำแป้งพิซซ่า 2 ชนิด (สูตรตั้งต้น) 3. การทำซอสมะเขือเทศ 2 ชนิด ประกอบด้วย ซอสสูตรดั้งเดิม และซอสพิซซ่าแบบเข้มข้น 4. ปฏิบัติการทำพิซซ่าซอสมะเขือเทศและชีส (Pizza Napolitana), พิซซ่า 4 ฤดู (Pizza Quattro Stagioni หรือ Four Seasons Pizza), พิซซ่าหน้ารวม (Pizza Capricciosa หรือ Everything in the house), พิซซ่าหน้าปิด (Pizza Calzone) 5. แนะนำแหล่งซื้ออุปกรณ์