ย่านหัวลำโพงในสายตาของใครหลายคนอาจเป็นเพียงจุดเริ่มต้นการเดินทาง แต่สำหรับกิจกรรม "หัวลำโพง ไม่หิวลำพัง : Taste of Hua Lamphong ตอน ผดุงสุข" โดยกลุ่มริทัศน์บางกอก พื้นที่แห่งนี้ถูกชวนให้มองใหม่—ในฐานะพื้นที่เรียนรู้เรื่องสุขภาพผ่านอาหาร วิถีชีวิต และองค์ความรู้ดั้งเดิมที่ยังร่วมสมัย คลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว เข้าร่วมเป็นหนึ่งในพาร์ตสำคัญของกิจกรรม ด้วยการถ่ายทอดแนวคิดเรื่อง "ผดุงสุข-ภาพ" ให้กับผู้เข้าร่วมกว่า 65 คน ในสองช่วงเวลา คือวันที่ 31 มกราคม 2569 และ 7 กุมภาพันธ์ 2569 สิ่งที่น่าสนใจไม่