ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านสัมผัสความอร่อยแบบไม่จำกัดตำรับไทยโบราณของ"บุฟเฟ่ต์อาหารไทยสาวสยาม" (Miss Siam Buffet) ที่มีการรวบรวมอาหารไทยแท้หาทานยาก ครบเครื่อง สูตรต้นตำรับ สารพัดต้ม ยำ ทำแกง รสชาติจัดจ้าน ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำปลาทูสดกับมะดัน ต้มยำกุ้งแม่น้ำ น้ำยาปู กุ้งห่มสไบ พล่ากุ้งตะไคร้สด หมี่ขยุ้มที่สืบเนื่องตำนานก๋วยเตี๋ยวมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย รวมไปถึงเมนูจานหลักซึ่งรวบรวมสำรับไทยจานเด่นของห้องอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัดลิ้นจี่ เจี๋ยนปลากะพงระกำสด