หมูยออเมซซิ่งในงานเทศกาลอาหารไทยอินโดจีน

กรุงเทพ--10 เม.ย.--ททท. นายอภิชาติ อินทร์พงษ์พันธุ์ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เขต 2 เปิดเผยว่าในระหว่างวันที่ 12-15 เมษายน 2541 ได้ร่วมกับจังหวัดอุบลราชธานี จัดงานเทศกาลอาหารไทยอินโดจีนโดยจัดรวมเข้ากับงานประเพณีสงกรานต์ ณ บริเวณหน้าศาลหลักเมือง จังหวัดอุบลราชธานี ด้วยการจัดซุ้มจำหน่ายอาหารไทยสี่ภาค อาหารจากประเทศเพื่อนบ้าน อาทิ สะลอล์ไตร (ต้มปลาเขมร) ปอหกโคง (ปลาร้ากะทิ) นมอาอี (ขนมบัวลอยกัมพูชา) โหน่มฮวาจ๋วย (ยำหัวปลี) ยอกู่ (หมูอัด) กันก่าจัว (แกงมะเขือเทศ) บั่นโจ่ย (บัวลอยเวียตนาม) บั่นแบ่ว (ขนมถ้วยหน้าหมู) สำหรับอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อเสียง ได้แก่อาหารประเภทปลาจากแม่น้ำมูล สารพัดน้ำพริก หมกอีสานและพิเศษกับหมู่ยออเมิซซิ่งขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 นิ้ว นอกจากนี้ในภาคกลางคืนยังได้จัดให้การแสดงเริ่มตั้งแต่เวลา 17.00-22.00 น. ณ เวทีตรงข้ามศาลหลักเมือง ประกอบด้วยการแสดงของชาวไทยเชื้อสายเวียตนาม การแสดงกันตรึมการเส็งกลองและหมอลำพื้นบ้าน ทั้งนี้เพื่อเป็นการสร้างกิจกรรมให้มีความหลากหลายต่อการส่งเสริมการท่องเที่ยวและเผยแพร่อาหารพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายยิ่งขึ้น--จบ--

• ข่าวการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
• ข่าวการท่องเที่ยวแห่งประเทศ
• ข่าวการท่องเที่ยวแห่ง
• ข่าวประเพณีสงกรานต์
• ข่าวเทศกาลอาหารไทย