อย.เตือนผู้บริโภค ระวังผลิตภัณฑ์อาหารหมดอายุในกระเช้าปีใหม่

กรุงเทพฯ--4 ธ.ค.--อย. อย.ห่วงใยผู้บริโภค เตือนซื้อกระเช้าของขวัญช่วงปีใหม่ต้องระวัง อ่านฉลากให้ถี่ถ้วน สังเกตวันหมดอายุ เพราะอาจเจอกับผลิตภัณฑ์อาหารที่หมดอายุหรือใกล้หมดอายุที่ผู้ขายนำมาใส่ปะปน เป็นอันตรายต่อผู้รับได้ พร้อมขอความร่วมมือผู้จำหน่าย อย่านำผลิตภัณฑ์อาหารที่หมดอายุไปจำหน่าย หากตรวจพบจะถูกดำเนินคดีทันที นพ.ศุภชัย คุณารัตนพฤกษ์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า ขณะนี้ใกล้ช่วงเทศกาลปีใหม่ ผู้บริโภคส่วนใหญ่นิยมซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดเป็นกระเช้าของขวัญปีใหม่ อาทิ อาหารกระป๋อง ผลไม้กระป๋อง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่างๆ นม ชา กาแฟ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ข้าวกล้อง รวมทั้งสมุนไพรต่างๆ โดยห้างสรรพสินค้า สหกรณ์ ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง หรือแม้แต่ตามร้านค้าขายของชำทั่วไป ก็สนองความต้องการของผู้บริโภคด้วยการจัดกระเช้าของขวัญดังกล่าวเตรียมไว้จำหน่าย นั้น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ขอแจ้งเตือนมายังผู้บริโภค ว่า โปรดสังเกตฉลากของผลิตภัณฑ์อาหารเหล่านี้ให้ถี่ถ้วนก่อนซื้อ เพราะอาจมีผู้จำหน่ายบางรายนำผลิตภัณฑ์อาหารที่ใกล้หมดอายุ หรือหมดอายุแล้วมาจัดรวมกันเป็นกระเช้าของขวัญเพื่อจำหน่าย โดยรู้เท่าไม่ถึงการณ์หรือโดยเจตนา ทำให้ผู้บริโภคที่ได้รับกระเช้าของขวัญนั้นไป อาจได้รับอันตรายจากการบริโภคได้ ดังนั้น จึงขอแนะให้ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดกระเช้าด้วยตนเองจะดีกว่า และขอแนะนำถึงวิธีการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะอาหารกระป๋อง ควรจะสังเกตฉลากอาหารซึ่งต้องมีรายละเอียดเป็นภาษาไทยครบถ้วน เช่น แสดงประเภทอาหาร เลขสารบบในเครื่องหมาย อย. ชื่อและที่ตั้งของสถานที่ผลิต ปริมาตรหรือน้ำหนักสุทธิ และที่สำคัญคือ เดือนและปีที่ผลิตหรือวันเดือนปีที่หมดอายุ ผู้บริโภคไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมานาน ใกล้หมดอายุ หรือหมดอายุแล้ว อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้ ควรสังเกตลักษณะภายนอกของกระป๋อง ต้องไม่เลือกกระป๋องที่บวม บุบบู้บี้ เป็นสนิม ตะเข็บมีรอยรั่ว เพราะอาจทำให้เชื้อโรคจากภายนอก เข้ามาปนเปื้อนกับอาหารภายในกระป๋องได้ หากภาชนะบรรจุเก่าจนเกินไป ควรหลีกเลี่ยงเช่นกัน สำหรับอาหารกระป๋องที่ซื้อมาแล้ว ควรเก็บในที่แห้งและสะอาด ไม่ร้อนจัดเกินไป เพื่อช่วยให้สามารถเก็บรักษาคุณภาพดีอยู่ได้นาน เมื่อเปิดกระป๋องจะต้องไม่มีลมดันออกมา นอกจากนี้ อาหารกระป๋องจะต้องไม่มีสีและกลิ่นผิดปกติ ไม่ควรบริโภคอาหารกระป๋องที่เก็บไว้นานเกินไป เพราะอาจมีปริมาณของโลหะบางชนิดจากภาชนะบรรจุละลายลงสู่อาหารในระดับที่สูงเกินมาตรฐานกำหนด อาจทำให้เกิดพิษต่างๆ ต่อผู้บริโภคได้ เลขาธิการฯ กล่าวต่อว่า อย.ขอเตือนมายังผู้จำหน่ายทั้งห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าต่างๆ ขอให้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารที่จะจำหน่ายอย่างละเอียดรอบคอบ อย่าได้นำผลิตภัณฑ์อาหารที่หมดอายุแล้วไปจำหน่ายเพราะการกระทำดังกล่าวจะมีความผิดตามกฎหมาย หากถูกตรวจพบจะถูกดำเนินคดีอย่างเข้มงวด มีโทษตั้งแต่จำคุกไปถึงปรับ หรือทั้งจำทั้งปรับ ตามลักษณะของความผิด เลขาธิการฯ กล่าวในตอนท้ายว่า ปัจจุบันผู้บริโภคจำนวนมากให้ความสำคัญกับสุขภาพ ในช่วงปีใหม่นี้ จึงมักซื้อหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกายเป็นของฝากกัน ซึ่งการเลือกซื้อนั้น นอกจากจะพิจารณาในเรื่องคุณภาพมาตรฐานของผลิตภัณฑ์แล้ว สิ่งหนึ่งควรตระหนักคือ ความจำเป็นในการบริโภคและความคุ้มค่าเมื่อเปรียบเทียบกับราคา ผู้บริโภคควรคิดให้ดีก่อนซื้อ จะได้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากมายเกินความจำเป็น และควรหันมานิยมอุดหนุนผลิตภัณฑ์โอทอป ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยคนไทย เป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนอีกด้วย--จบ-- -รก-

• ข่าวกระเช้าของขวัญปีใหม่
• ข่าวศุภชัย คุณารัตนพฤกษ์
• ข่าวช่วงเทศกาลปีใหม่
• ข่าวกระเช้าของขวัญ
• ข่าวของขวัญปีใหม่