กทม. ตรวจตลาดเพื่อประเมินคุณภาพอาหารและสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม

กรุงเทพฯ--12 พ.ค.--กทม. เมื่อวานนี้ (11 พ.ค. 47) เวลา 13.30 น. ที่ตลาดบางขุนศรี เขตบางกอกน้อย นพ.ประพันธ์ กิติสิน รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วย นพ.ปิตินันท์ ณัฐรุจิโรจน์ รองปลัดกรุงเทพมหานคร และ นพ.เอี่ยม วิมุติสุนทร ผู้อำนวยการสำนักอนามัย กทม. นำคณะเจ้าหน้าที่สำนักอนามัยตรวจประเมินตลาดด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและคุณภาพอาหารโดยสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารที่จำหน่ายในตลาดบางขุนศรี เพื่อหาสารปนเปื้อนที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค สำนักอนามัยได้จัดทำโครงการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานและอาหารปลอดภัยในกรุงเทพมหานครประจำปี 2547 เพื่อให้สอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาลที่จะให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยได้มาตรฐานสากลภายในปี 2547 โดยกำหนดให้มีการจัดคณะออกสุ่มตรวจตลาดด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและคุณภาพอาหาร เพื่อเป็นการกระตุ้นให้เจ้าของตลาดปรับปรุงสภาพสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม และให้ความร่วมมือกับภาครัฐในการควบคุมคุณภาพอาหารที่จำหน่ายในตลาดให้สะอาด ปลอดภัยต่อผู้บริโภค รวมทั้งส่งเสริมผู้ขายของในตลาดให้มีความรู้ ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลตลาด ตลอดจนเฝ้าระวังควบคุมสารเคมีอันตรายที่อาจปนเปื้อนในอาหาร สำหรับผลตรวจสารปนเปื้อนในอาหารที่จำหน่ายที่ตลาดบางขุนศรี เขตบางกอกน้อยในครั้งนี้ปรากฏว่าไม่พบสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ สารบอแรกซ์ ฟอร์มาลิน สารกันรา (ซาลิซิลิค) สารฟอกขาว และยาฆ่าแมลง แต่อย่างใด การตรวจประเมินตลาดในเดือนพ.ค.47 นี้ จะดำเนินการอีก 2 ครั้ง คือ วันอังคารที่ 18 พ.ค.47 เวลา 13.30 น. ตรวจตลาดเอี่ยมสมบัติ เขตสวนหลวง และวันที่ 25 พ.ค.47 เวลา 13.30 น. ตรวจตลาดสามย่าน เขตปทุมวัน--จบ-- -นห-

• ข่าวผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร
• ข่าวปิตินันท์ ณัฐรุจิโรจน์
• ข่าวเอี่ยม วิมุติสุนทร
• ข่าวประพันธ์ กิติสิน
• ข่าวกรุงเทพมหานคร