กทม. ชูเมืองอาหารปลอดภัยในวันอาหารโลก

24 Oct 2007

กรุงเทพฯ--24 ต.ค.--กทม.

นายอภิรักษ์ โกษะโยธิน ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ให้การต้อนรับนายธีระ สูตะบุตร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมร่วมงานวันอาหารโลก โดยมีผู้บริหาร ข้าราชการ ลูกจ้างกรุงเทพมหานคร ผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และประชาชนร่วมกิจกรรม

ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า กรุงเทพมหานครร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ กำหนดจัดงานวันอาหารโลกประจำปี 2550 เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนตระหนักถึงการยกระดับโภชนาการและมาตรฐานการครองชีพ รวมถึงการเพิ่มผลิตทางการเกษตร และปรับปรุงฐานะความเป็นอยู่ของประชากรในชนบทให้ดีขึ้น สำหรับหัวข้อการรณรงค์ในปีนี้ คือ “สิทธิพึงได้รับอาหาร : The Right to Food” ซึ่งเป็นสิทธิที่ทุกคนพึงมีโดยกำเนิด หมายถึง ทุกคนมีหน้าที่ต้องทำงานต่างๆ เพื่อให้ตนได้รับสิทธิที่พึงได้รับอาหารโดยสมบูรณ์ โดยสิทธิดังกล่าวถือเป็นสิทธิมนุษยชนระหว่างประเทศฉบับแรก ตามปฏิญญาสากลว่าด้วยสิทธิมนุษยชนที่องค์การสหประชาชาติให้ความเห็นชอบในปี พ.ศ. 2491

ทั้งนี้กิจกรรมในงานวันนี้เริ่มตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ประกอบด้วย นิทรรศการด้านอาหารและการเกษตร งานแสดงสินค้าอาหาร การแสดงสวนดาดฟ้าของเขตหลักสี่ การแสดงศิลปวัฒนธรรม การปาฐกถาของผู้อำนวยการ FAO เกี่ยวกับสิทธิที่พึงได้รับอาหาร และการมอบของที่ระลึกแก่บุคคลต่างๆ ที่ทำประโยชน์ให้กับ FAO จากนั้นจะมีการจุดเทียนแสดงความหวังและรวมพลังเป็นหนึ่งเดียวในการขจัดความหิวโหย

นายอภิรักษ์ กล่าวด้วยว่า สำหรับการดำเนินงานของกรุงเทพมหานครที่สอดคล้องกับการดำเนินงานอาหารโลก ได้แก่ โครงการกรุงเทพมหานครเมืองอาหารปลอดภัย การพัฒนาสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน การเฝ้าระวังความปลอดภัยของอาหารในกลุ่มเป้าหมายต่างๆ เช่น ตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ต อาหารประกอบปรุงริมบาทวิถี เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมอาชิพด้านการเกษตรกรรมด้วย