กรุงเทพฯ--31 ส.ค.--สธ.
ข่าวดีสำหรับแฟนคลับแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ขอเชิญเที่ยวงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 7 ซึ่งจัดขึ้นภายใต้แนวคิด “หอมกรุ่นทั่วไทย หอมไกลทั่วโลก” โดยกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ร่วมกับ 14 ภาคีเครือข่ายทั้งภาครัฐและภาคเอกชน ในงานนี้จะมีกิจกรรมต่าง ๆ อาทิ ลานวัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย 4 ภาค สวนสมุนไพรและพืชหอมที่นำมาใช้ในชีวิตประจำวันของคนไทยแต่โบราณ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมอบรมระยะสั้น รวมถึงมีผลิตภัณฑ์สมุนไพรจำหน่ายในราคาพิเศษกว่า 300 ร้านค้า
ที่สำคัญ !!! ยังมีการสาธิตเกี่ยวกับสมุนไพรหอม และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสมุนไพรหอม ที่พัฒนาจากภูมิปัญญาไทยสู่ผลิตภัณฑ์ในระดับโลก นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตการทำยาหอม ซึ่งมากด้วยสรรพคุณ รวมทั้งยังมีการแจกพืชสมุนไพร สำหรับผู้เข้าร่วมชมงาน เพื่อให้สามารถนำไปเพาะปลูกเป็นพืชประจำบ้าน ใช้สำหรับแก้โรคต่าง ๆ อาทิ เชียงดา ขมิ้นชัน ว่านเปราะหอม ฯลฯ
พบกับลานวัฒนธรรมที่นำเสนอ “กลิ่นพื้นบ้าน” อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภาค กลิ่นหอมที่คุ้นเคย แฝงภูมิปัญญา และพาให้เราหวนคิดถึงบ้านเกิด ภายใต้แนวคิด “หอมไกลทั่วถิ่น หอมกลิ่นบ้านเกิด” ประกอบด้วยกิจกรรมภายในลานที่น่าสนใจ ได้แก่ ผักพื้นบ้าน อาหารหอม นิทรรศการและการสาธิตเรื่อง “ผักหอม” นำเสนอผ่านเมนูอาหารพื้นบ้าน 4 ภาค ที่มีส่วนประกอบของ “ผักหอม” จากแต่ละภูมิภาค ซึ่งเป็นที่มาของกลิ่นและรสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น จะค่าน ขมิ้น ผักอีตู่ มะกรูด ฯลฯ ทั้งชมและชิมได้ภายในลาน หอมกลิ่นภูมิปัญญา หมอยาพื้นบ้าน นำเสนอภูมิปัญญาในการดูแลรักษาโรคของหมอพื้นบ้านในแต่ละภาค โดยเฉพาะ “ยาหอม” ตำรับต่างๆ การรักษาพยาบาลเบื้องต้นด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน ตำรับยาอายุวัฒนะเพื่อดูแลสุขภาพให้แข็งแรง ตำรับยารักษาโรคเรื้อรัง เช่น อัมพฤกอัมพาต, เบาหวาน,ริดสีดวง ฯลฯ และลานนวด 4 ภาค สาธิตการนวดตามภูมิปัญญาดั้งเดิมของไทยที่แตกต่างกันไปในแต่ละภาค ลานข้าวหอม นิทรรศการพันธุ์ข้าวที่จัดแสดงพันธุ์ข้าวหอมกว่า 20 ชนิด จากทั่วประเทศ และจำหน่ายบางชนิด สวนผักคนเมือง จัดแสดงตัวอย่างการปลูกผักบนดาดฟ้า เพื่อใช้พื้นที่ว่างให้เป็นประโยชน์ ด้วยการพัฒนาเป็น Green Roof สาธิตและอบรมการปลูกผักในเมือง ตั้งแต่การดูแลดิน เพาะต้นกล้า ตลอดจนวิธีดูแลรักษาพืชผักจนสามารถเก็บกินได้ ซุ้มกิจกรรมกินเปลี่ยนโลก และ อาหารไม่ปลอดภัย รณรงค์เพื่อเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมในการกิน เพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมที่ดี นิทรรศการสวนผักในบ้านฉัน แสดงผลงานสวนผักคนเมืองที่เข้าร่วมการประกวดในโครงการ “สวนผักในบ้านฉัน” ตลอดจน ร่วมกิจกรรมสาธิต อาทิ น้ำมันชันตะเคียน ยำผักพื้นบ้านอีสาน ยำหัวโหนด สทิงพระ ยาดมพื้นบ้าน ผักดอง 4 ภาค ต้ม ตำ ยำ จ่าว (เหนือ) ผงขัดผิวขัดหน้า น้ำพริก 4 ภาค พริกแกง ใต้ นวดผ้าขาวม้า สาธิตขนมจีน 4 ภาค ข้าวยำเครื่อง อ่าวพังงา แกงโฮ๊ะ ยำตะไคร้(เหนือ)
นอกจากนี้ ยังแจกต้นไม้สมุนไพร เพื่อให้ผู้ชมงานสามารถนำไปเพาะพันธุ์ต่อ วันละ 700 ต้น โดย วันที่ 1 กันยายน แจกต้นตองหอม จำนวน 600 ต้น วันที่ 2 กันยายน แจกต้นมะสัง จำนวน 600 ต้น วันที่ 3 กันยายน แจกต้นสะเลเต จำนวน 600 ต้น วันที่ 4 กันยายน แจกต้นปุดหวาน จำนวน 600 ต้น วันที่ 5 กันยายน แจกต้นว่านเปราะหอม จำนวน 600 ต้น โดยต้นเชียงดา จะแจกวันละ 100 ต้น ตลอด 5 วันงาน สำหรับมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จัดทำหนังสือ บันทึกของแผ่นดิน 3 ตอน พืชหอมเป็นยา จำนวนวันละ 200 เล่ม ตลอด 5 วันงาน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่
โทร. 02 682 9880
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit