เทศกาลอาหารเสฉวนโดยเชฟรับเชิญจากประเทศเซี่ยงไฮ้

13 Feb 2012

กรุงเทพฯ--13 ก.พ.--โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ร่วมกับ บัตรเครดิต ซิตี้แบงค์ (Citibank) และ จี โฟร์ ไฟน์ ไวน์ (G Four Fine Wine) ต้อนรับการกลับมาของ เชฟ หวัง ยงฟู (Chef Wang Yongfu) และ เชฟ ฮู ยีดง (Chef Hu Yidong) เชฟชื่อดังแห่งโรงแรมฮิลตัน เซี่ยงไฮ้ (Hilton Shanghai) ที่จะกลับมาโชว์ฝีมือการปรุงอาหารในสไตล์เสฉวนแบบต้นตำหรับให้บรรดาผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีนชาวไทยได้ประทับใจอีกครั้ง ณ ห้องอาหารจีนหลิว (Liu Chinese restaurant) เพียง 10 วันเท่านั้น! ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 16 – วันเสาร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2555

เชฟ หวัง (Chef Wang) และ เชฟ ฮู (Chef Hu) สองเชฟชื่อดังผู้มีชื่อเสียงทางด้านการปรุงอาหารที่เน้นการใช้วัตถุดิบและเครื่องเทศที่สดและใหม่อยู่เสมอในการปรุงอาหารแต่ละเมนูอย่างพิถีพิถัน เน้นการประดับตกแต่งบนจานอาหารที่มีสีสันฉูดฉาดสะดุดตา อีกทั้งรูปแบบการจัดวางที่แตกต่างไม่ซ้ำใคร ผลงานของพวกเขาเป็นที่ยอมรับแก่บรรดากูรูและนักชิมทั้งชาวจีนและชาวต่างชาติ จนทำให้ห้องอาหาร เสฉวน คอร์ท (Sichuan Court) มีชื่อเสียงโด่งดังในระดับนานาชาติ

เมนูที่เด่นของเชฟ อาทิ เนื้อปลาเปรี้ยวหวานเสฉวน (Fried black fish fillet with typical Sichuan sweet and sour sauce) หอยเชลล์เจี๋ยนซอสพริกหยู่เซียง (Braised scallops with YuXiang sauce) กุ้งกงโป๋ว (Gong Bao style and fried shrimps with cashew nuts) ฯลฯ

บริการ เมนูจานเดี่ยวนำเสนอทั้งเมนูจานร้อนและเมนูจานเย็น ชุดเมนูมื้อกลางวันสำหรับ 6 ท่านขึ้นไป (ราคาท่านละ 1,380++ บาท) ชุดอาหารมื้อค่ำสำหรับครอบครัว สำหรับ 8-10 ท่า (ราคาท่านละ 1,688++) หรือชุดอาหารมื้ออค่ำทานคู่กับไวน์ (ราคาท่านละ 1,988++บาท)

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่หมายเลข 0 2690 9299 อีเมล์ [email protected] -นท-

สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net