ภาพข่าว: “อายิโนะโมะโต๊ะ” จับมือพันธมิตร ต่อยอดความรู้โภชนาการให้กับพ่อครัวไทย

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

กรุงเทพฯ--6 มิ.ย.--อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย)

จำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย (ซ้ายสุด) ร่วมกับ เชฟวิวแมน ลีออง (ขวาสุด) ผู้ก่อตั้ง Thailand Culinary Academy และ ศิวพร สิริชาติธาดา ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารองค์กร (ที่ 3 จากซ้าย) ให้การต้อนรับ ทีมเชฟมืออาชีพ ซึ่งสมัครเข้าร่วมการแข่งขัน “Thailand Umami Culinary Challenge 2012” จาก 6 ภูมิภาคทั่วประเทศ เข้าร่วมอบรมความรู้ด้านอาหาร และศาสตร์แห่งรสชาติอูมามิ ซึ่ง “อายิโนะโมะโต๊ะ” จัดร่วมกับสมาคมพ่อครัวไทย และ Thailand Culinary Academy เป็นครั้งแรกของประเทศไทย ชิงเงินรางวัล กว่า 180,000 บาท พร้อมถ้วยเกียรติยศ เพื่อเสริมสร้างความรู้ด้านโภชนาการอาหาร โดยใช้ศาสตร์แห่งรสชาติพื้นฐานที่ 5 หรือรส “อูมามิ” ในการสร้างรสอร่อยกลมกล่อมในอาหารจากวัตถุดิบหลักจากธรรมชาติ เพื่อสามารถรังสรรค์เมนูสุขภาพใหม่ๆให้กับผู้บริโภค และสร้างแรงบันดาลใจในการพัฒนาวิชาชีพสำหรับวงการอาหารไทย ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อไปในอนาคต โดยการแข่งขันจะมีขึ้นใน วันพุธที่ 4 กรกฎาคม ศกนี้ ณ MCC Hall เดอะมอลล์ บางกะปิ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : ฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด โทร.02-247-7000 ต่อ คุณวราพร (1560) คุณนฤชา (1516) -นท- สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net

ข่าวจำนงค์ นิรังสรรค์+สมาคมพ่อครัวไทยวันนี้

ภาพข่าว: การศึกษานิวซีแลนด์ จัดอบรมพัฒนาการเรียนออกแบบอาหาร สร้างสรรค์นวัตกรรม เพิ่มคุณค่าให้กับอาหารไทยแบบดั้งเดิม

นางสาวจารุวรรณ พงษ์จารุวัฒน์ ผู้จัดการโครงการหน่วยงานการศึกษานิวซีแลนด์สถานทูตนิวซีแลนด์ ประจำประเทศไทย ร่วมกับสถาบันโอทาโก้ โพลีเทคนิค (Otago Polytechnic) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ และเชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย จัดอบรมโครงการพัฒนาการเรียนการสอนการออกแบบอาหาร ด้านการใช้ความคิดสร้างสรรค์ และนวัตกรรมในการเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารไทยแบบดั้งเดิมเพื่อให้สามารถเกิดการนำเสนออาหารไทยในรูปแบบใหม่ สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันกับอาหารนานาชาติได้

ภาพข่าว: การประชุมย่อยสมาคมพ่อครัวไทย โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ

วันอังคารที่ 27 สิงหาคม 2556 คณะกรรมการบริหารสมาคมพ่อครัวไทยจัดการประชุมย่อยเพื่อแจ้งข่าวสารรายการผลการดำเนินงานของสมาคมพ่อครัวไทย และแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับการแข่งขันการทำอาหารที่งาน ฟู้ด แอนด์โฮเทล 2013...

ภาพข่าว: เฟ้นหาเชฟสุดยอดแห่งประเทศไทย

นายไมเคิล เดรเยอร์ รองประธานกรรมการ ภาคพื้นเอเชียแปซิฟิก บริษัทเคอเลนแมสเซ่ จำกัด และ เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย ร่วมลงนามเซ็นสัญญา ในการจัดการแข่งขัน “ไทยแลนด์ อัลติเมต เชฟ ชาเลนจ์ 2013” เพื่อค้นหาสุดยอดเชฟแห่งประเทศไทย ในงาน "ไทยเฟ็กซ์ เวิล์ด...

ภาพข่าว: “ประชุมสังสรรค์สมาคมพ่อครัวไทย” ที่ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท

สมาคมพ่อครัวไทย (Thai Chefs’ Association) โดยเชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมฯ หนึ่งในคณะกรรมการตัดสินการแข่งขัน รายการเชฟกระทะเหล็ก ไทยแลนด์ (แถวนั่ง ที่ 2 จากซ้าย) พร้อมด้วยคณะกรรมการบริหารฯ จัดงาน...

เชฟมือโปรจากเชียงใหม่และเชฟรุ่นจูเนียร์จากราชภัฏสวนดุสิตคว้าแชมป์

เสร็จสิ้นไปแล้ว สำหรับการแข่งขันการปรุงอาหาร Thailand Umami Culinary Challenge 2012 รอบชิงชนะเลิศ ด้วยมาตรฐานการแข่งขันระดับโลก ที่จัดโดย “อายิโนะโมะโต๊ะ” ร่วมกับสมาคมพ่อครัวไทย และ Thailand Culinary Academy เพื่อค้นหาสุดยอด...

ภาพข่าว: สมาคมเชฟประชุมสังสรรค์ ที่โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน

จำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย พร้อมด้วยคณะกรรมการสมาคมพ่อครัวไทย จัดประชุมสังสรรค์สมาคมพ่อครัวไทย ประจำเดือนมิถุนายน 2555 ณ ห้อง บุหงา โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ เมื่อค่ำวานนี้ -กผ- สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www...

ภาพข่าว: จับมือเฟ้นหาสุดยอดเชฟ “Thailand Ultimate Chef Challenge 2013”

นายไมเคิลเดรเยอร์(กลาง) รองประธานโคโลญเมสเซ ภาคพื้นเอเชียแปซิฟิคและนายจำนงค์ นิรังสรรค์ (ที่ 2 จากซ้าย) นายกสมาคมพ่อครัวไทย เซ็นสัญญาความร่วมมือเพื่อร่วมกันจัดการแข่งขันปรุงอาหาร“Thailand Ultimate Chef Challenge 2013”ซึ่งรับรองการ...

ภาพข่าว: โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ เข้าร่วมแข่งขัน “เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย”

มร. มาร์แชล ออตัน (ที่ 5 จากขวา) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ได้รับเกียรติเข้าร่วมแข่งขันการทำอาหารเฟ้นหาสุดยอดเชฟมือหนึ่งของเมืองไทยกับรายการโทรทัศน์ชื่อดัง “เชฟกะทะเหล็กประเทศไทย” ออกอากาศทางช่อง 7...

ภาพข่าว: โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ เข้าร่วมแข่งขัน “เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย”

มร. มาร์แชล ออตัน (ที่ 5 จากขวา) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ได้รับเกียรติเข้าร่วมแข่งขันการทำอาหารเฟ้นหาสุดยอดเชฟมือหนึ่งของเมืองไทยกับรายการโทรทัศน์ชื่อดัง “เชฟกะทะเหล็กประเทศไทย” ออกอากาศทางช่อง 7...