“ยุคล” เร่งปรับโซนนิ่ง ปลูกอ้อยแทนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่เหมาะสม ให้ทัน 15 พ.ย. นี้ พร้อมกำหนดยุทธศาสตร์สินค้าเกษตรของไทยให้มีคุณภาพและเกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยความคืบหน้าการทำโซนนิ่งเกษตรว่า ขณะนี้กระทรวงเกษตรฯได้ดำเนินการปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่เหมาะสมเป็นพื้นที่ปลูกอ้อยโรงงานแล้ว 31 จังหวัด จากทั้งหมด 33 จังหวัด ดำเนินการไปแล้ว 200,000 กว่าไร่ และคาดว่าจะเพิ่มเป็น 400,000 กว่าไร่ ให้ทันภายในวันที่ 15 พฤศจิกายนนี้ เพื่อให้ทันฤดูกาลปลูกอ้อยที่เหมาะสมของปีนี้ หรือเรียกว่าช่วงข้ามแล้ง ทำให้อ้อยมีความหวานสูงและได้น้ำตาลที่มีคุณภาพ ผลผลิตก็จะสูงตามไปด้วย และจะเป็นประโยชน์ต่อการบริหารจัดการสินค้าเกษตรในปี 2557 เพราะจะรู้ความต้องการและผลผลิตที่จะออกสู่ตลาดล่วงหน้า เพื่อป้องกันผลผลิตล้นตลาดและขาดตลาดได้โดยต้องเร่งทำความเข้าใจกับเกษตรกร โดยเฉพาะการให้ความรู้และทำความเข้าใจกับเกษตรกรในพื้นที่ปรับเปลี่ยนการปลูกข้าวมาเป็นอ้อย ที่สร้างรายได้สูงกว่าหลายเท่า ซึ่งจะต้องทำให้เกิดความสมดุลกับความต้องการ การผลิต การพัฒนาคนในพื้นที่ เกษตรกร และปัจจัยการผลิตต่าง ๆ
ปัจจุบันโรงงานน้ำตาลทั้งประเทศมีศักยภาพในการผลิตน้ำตาล 13 ล้านตัน แต่ผลิตได้เพียงประมาณ 100 ล้านตัน โดยมีพื้นที่ปลูกอ้อยประมาณ 10 ล้านไร่ จึงทำให้โรงงานน้ำตาลยังมีความต้องการขอพื้นที่ปลูกอ้อยอีก 3 ล้านไร่ เพื่อสอดคล้องกับศักยภาพของโรงงาน
นอกจากนี้ นายยุคล ยังกล่าวอีกว่า ยุทธศาสตร์สินค้าเกษตรของไทยนั้น จะต้องเป็นสินค้าที่มีคุณภาพ จึงจะสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ โดยต้องสร้างความพร้อมให้กับเกษตรกร ทำให้เกษตรกรมีความเข้าใจว่าต้องทำสินค้าที่มีคุณค่า ให้ความสำคัญกับผู้บริโภค ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และที่สำคัญต้องทำให้ต้นทุนการผลิตสินค้าลดลง ราคาผลผลิตสูงขึ้น และเกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเป็นองค์ประธานเปิดงาน "เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2569"

ภายใต้แนวคิด "The New ERA โคนมไทย จากวิกฤติสู่โอกาส Dairy Thailand From Crisis To Opportunity" สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินเป็นการส่วนพระองค์ ทรงเป็นองค์ประธานเปิด "งานเทศกาลโคนมแห่งชาติ" ประจำปี 2569 ภายใต้แนวคิด "The New ERA โคนมไทย จากวิกฤติสู่โอกาส Dairy Thailand From Crisis To Opportunity" โดยมี นายอามินทร์ มะยูโซ๊ะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นางสาววัชรี วรรณศรี

26 มกราคม 2569 06:43 น.

ข่าวการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์+กระทรวงเกษตรและสหกรณ์วันนี้