บลู เอเลเฟ่นท์ จัดกิจกรรมการกุศลช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านม

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

กรุงเทพฯ--24 ก.ย.--จีเอชซี เอเซีย

เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งและเชฟแห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ในฐานะหนึ่งในทูตกิตติมศักดิ์ของโครงการรณรงค์ต้านภัยมะเร็งเต้านม ร่วมกับนายแพทย์ กฤษณ์ จาฎามระ หัวหน้าศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถ เพื่อโรคมะเร็งเต้านม โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย ในการคัดเลือกผัก ผลไม้ และสมุนไพรไทยที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันและต้านโรคมะเร็ง เพื่อรังสรรค์เมนูพิเศษ ‘Pink Ribbon’ 5 คอร์ส เพื่อหารายได้สมทบทุนให้กับศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถ เพื่อโรคมะเร็งเต้านม ตลอดเดือนตุลาคม 2556 นี้ โดยอาหารทั้ง 5 คอร์สของเมนู ‘Pink Ribbon’ นี้ ได้นำวัตถุดิบที่ปลอดสารพิษ อาทิ น้ำผึ้ง ฟักข้าว กระถิน ขิง ทุเรียนเทศ กะเพรา มะม่วงหาวมะนาวโห่ และใบยอ มาสร้างสรรค์รายการอาหารพิเศษในครั้งนี้ ได้แก่ ต้มจิ๋วน้ำใสเนื้อ (หรือไก่) แกงจืดเงาะยัดไส้ใส่ใบตำลึงและใบทุเรียนเทศ แกงเนื้อย่างใบยอ (หรือหมูจินหัวย่างสำหรับผู้ไม่รับประทานเนื้อ) ห่อหมกปูทอด และ พุดดิ้งมะม่วงน้ำดอกไม้ ข้าวเหนียวมะม่วง กับไอศครีมวนิลาแมคคาเมีย เสิร์ฟพร้อมคอมโพทมะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นต้น เมนู ‘Pink Ribbon’ มีให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นในราคา 1,980++ บาทต่อท่าน โดยแขกที่รับประทานเมนูพิเศษนี้จะได้รับของที่ระลึกเป็นผลงานการออกแบบของผู้ป่วยโรคมะเร็ง ซึ่งรายได้จากการขายเมนูพิเศษและของที่ระลึกจะมอบให้กับศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถ เพื่อโรคมะเร็งเต้านม เพื่อใช้ในการรักษาผู้ป่วยต่อไป สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองโต๊ะได้ที่คุณปัทมา ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ ถนนสาทร โทร. 0-2673-9353 – 8 หรือ อีเมล์ [email protected]. -กผ- สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net

ข่าวนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้+โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์วันนี้

บลู เอเลเฟ่นท์ นำอาหารไทยสู่เวทีโลก กับดินเนอร์หรู ณ เมืองอิซเมียร์ ประเทศตุรกี

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 5 จากซ้าย) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ ได้รับเกียรติเป็นเชฟรับเชิญในงาน Thai Food Night ดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ณ เมืองอิซเมียร์ ประเทศตุรกี โดยมี ฯพณฯ นายอภิรัตน์ สุคนธาภิรมย์ (ที่ 4 จากซ้าย) เอกอัครราชทูตไทย ณ สาธารณรัฐตุรกี เป็นเจ้าภาพ ร่วมกับสายการบิน Turkish Airlines ภายในงานนำเสนอเมนูอาหารไทยต้นตำรับที่รังสรรค์อย่างประณีต ถ่ายทอดความมุ่งมั่นของมาสเตอร์เชฟนูรอในการเผยแพร่มรดกทางวัฒนธรรมอาหารไทยสู่เวทีโลก

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จ... ชวนชิมเมนูใหม่ — มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ เชิญ มนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ (ที่...

กลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ นำโดย มาสเตอร์เ... บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมโชว์พลังอาหารไทย ในงาน THACCA SPLASH - Soft Power Forum 2025 — กลุ่มบริษัทบลู เอเลเฟ่นท์ นำโดย มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ลำดับท...

ปีนี้นับเป็นก้าวแห่งความภาคภูมิใจของ กลุ่... บลู เอเลเฟ่นท์ ฉลอง 45 ปี ยืนหยัดอนุรักษ์อาหารไทย พร้อมส่งออกเครื่องแกงไทยสู่ 45 ประเทศทั่วโลก — ปีนี้นับเป็นก้าวแห่งความภาคภูมิใจของ กลุ่มบริษัทบลู เอเลเ...

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จ... บลู เอเลเฟ่นท์ ร่วมมหกรรมอาหาร THAIFEX - Anuga Asia 2025 — มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่งภัตตาคาร...

มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จ... อาหารไทยไปไกลในยุโรป — มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (ที่ 4 จากซ้าย) คณะอนุกรรมการอาหารถิ่นฯ ของสภาอุตสาหกรรมอาหารไทย และลูกสาว เชฟแซนดร้า สเต็ปเป้ ...