เมนูเด่นจานอร่อยสไตล์เฟรนช์ บิสโทร ณ ห้องอาหารวิวระฟ้า บลูสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

           ห้องอาหาร บลูสกาย (Rooftop ชั้น 24) โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ อวดโฉมเมนูอาหารจานเด็ด โดยมาสเตอร์เชฟอีริค เบอร์ริโกลด์ ซึ่งใช้ความพิถีพิถันในการคิดค้นและสร้างสรรค์ทุกเมนูด้วยใจที่รักในการปรุงอาหาร จนรังสรรค์เป็นเมนูอาหารจานหรูรสชาติอร่อยหลากหลายโดนใจสไตล์ห้องอาหารฝรั่งเศส (French bistro) เปิดให้บริการเวลา 18.00–02.00 น. ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

          แนะนำเมนูอาหารจานเด็ด อาทิ หอยเชลล์สับหมักเครื่องเทศชุบเกล็ดขนมปังทอดสูตรลับเฉพาะเสิร์ฟพร้อมผักและมายองเนสกระเทียม (450 บาท++) พายฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมเป็ดตุ๋นและตับห่านซอสเผ็ด (750 บาท++) ปลาหิมะนึ่งเสิร์ฟพร้อมผักอบมะเขือเทศเชอร์รี่ (980 บาท++) เนื้อสันในจากฝรั่งเศส (200 กรัม) เสิร์ฟพร้อมผัดผักรวม มันฝรั่งทอดกับซอสพริกไทยอ่อนหรือซอสเนยกระเทียม (1,100 บาท++) ปลาแซลมอนรมควันและปลาแซลมอนปาเต้เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบกรอบ (250 บาท++) ซุบเป็ดใสเสิร์ฟพร้อมราวิโอลี่ไส้ชีสริค็อทต้า (290 บาท++) ตับห่านทอดเสิร์ฟพร้อมแยมซอสมะเดื่อและซอสสตรอว์เบอร์รี่ไวน์แดง (850 บาท++) หอยทากผัดเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศคอมโพทและไส้กรอกโชริโซจากสเปน (350 บาท++) ไก่ตุ๋นเครื่องเทศเสิร์ฟพร้อมกุ้งใหญ่ และข้าวสวย (680 บาท++) นอกจากนี้ ยังมีเมนูขนมหวานที่คุณไม่อาจห้ามใจ อาทิ ไอศกรีมวานิลลาเคลือบถั่วอัลมอนด์พาลีน (180 บาท++) แป้งพัฟเคลือบคาราเมลอบกรอบเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและซอสราสพ์เบอร์รี่ (180 บาท++) และ แป้งเค้กช็อกโกแลตอบเนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลา (190 บาท ++)เป็นต้น

          สำรองที่นั่งกรุณาติดต่อ โทร. 02-541-1234 ต่อ 4178 หรือ อีเมล [email protected]
 

ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์+โรงแรมเซ็นทาราแกรนวันนี้

อิ่มฟินในวันหยุดสุดสัปดาห์กับนานาเมนูสไตล์สเปน ณ ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ให้คุณได้พักผ่อนใช้เวลากับครอบครัว พร้อมเพลิดเพลินสัมผัสเสน่ห์ความอร่อยในแบบฉบับอูโนมาส แบบไม่ต้องเร่งรีบในมื้อสาย ตลอด 4 ชั่วโมงเต็ม ตั้งแต่เวลา 12.00 น. 16.00 น. ทุกวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จัดเต็มลิ้มรสชาติอาหารสเปนแบบครบในที่เดียว ทั้งเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารทานเล่น และเมนูจานหลักที่เสิร์ฟแบบจานต่อจานถึงมือคุณ โดยเชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส เชฟหนุ่มไฟแรงผู้มากด้วยประสบการณ์แห่งเมืองกาดิซ ประเทศสเปน

ชี้เป้าจุดเช็คอินแลนด์มาร์คของคนกรุงฯยามค... จิบลมชมวิวกับบาร์รูฟท็อปสุดชิล ณ ครู แชมเปญ บาร์ — ชี้เป้าจุดเช็คอินแลนด์มาร์คของคนกรุงฯยามค่ำคืน สายชิลล์แบบคลูๆต้องมา ครู แชมเปญบาร์ ชั้น 59 โรงแรมเ...

ทอม ธรัสเซล รองประธานฝ่ายแบรนด์ การตลาดแล... โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา รับมอบ 3 รางวัลท่องเที่ยวจากเวที Smart Travel Asia 2025 — ทอม ธรัสเซล รองประธานฝ่ายแบรนด์ การตลาดและดิจิตอล โรงแรมและรีสอร...

มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (ที่ 3 จาก... ร่วมลิ้มรสจานอร่อยติดดาว มิชลินสตาร์ 1 ดาว — มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (ที่ 3 จากขวา) รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ...

บริษัท ท่าฉาง กรีน เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มห... TGE รับรางวัล "Excellence ESG Performance" ยืนยันความมุ่งมั่นขับเคลื่อนความยั่งยืนองค์กร — บริษัท ท่าฉาง กรีน เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน) (TGE) โดย นายสืบต...