กรมส่งเสริมฯ ผุด ZERO SURPLUS พลิกโฉมการบริหารจัดการผลไม้ไทย

          ใช้ MARKETING SYSTEM ONLINE หนุนสร้างฐานตลาดผลไม้ไทยอย่างมั่นคงยั่งยืน ภายใต้แนวคิดการบริหารจัดการรูปแบบใหม่ ZERO SURPLUS อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร มั่นใจ ช่วยลดปัญหาผลผลิตล้นตลาด-ราคาตกต่ำ พร้อมเพิ่มศักภาพแข่งขันทั้งในเชิงปริมาณ-คุณภาพ
          “นายโอฬาร พิทักษ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยถึงแนวทางการบริหารจัดการผลไม้ในรูปแบบใหม่ ZERO SURPLUS (ซีโร่ เซอร์พลัส) ที่เน้นมิติของการสร้างฐานการตลาดผลไม้ไทย ที่มั่นคงและยั่งยืนว่า “เกี่ยวกับ ZERO SURPLUS “ทางกรมได้สรุปปัญหาที่ผ่านมาเกี่ยวกับ การเพาะปลูกผลไม้ของเกษตรกร พร้อมทั้งวิเคราะห์ข้อมูล โดยมีผลสรุปในด้านการตลาดของผลไม้ ทั้งแหล่งผลิต จุดรับซื้อ ชนิดสินค้า พันธุ์ ปริมาณ คุณภาพ และช่วงเวลา และนำข้อมูลทั้งหมดมาเปรียบเทียบโดยใช้หลักวิชาการ ตลอดจนการสำรวจ และลงพื้นที่อย่างต่อเนื่อง
          โดยในแนวทางใหม่ของการบริหารแบบ ZERO SURPLUS จะเน้นการดำเนินการไปที่ การจัดหาตลาดล่วงหน้า ควบคู่ไปกับการเจรจาธุรกิจ อันเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของการสร้างฐานการตลาด และมีหลักประกันสำหรับผลผลิตจากเกษตรกร โดยจะมีการสร้างฐานการตลาดในรูปแบบใหม่ๆ โดยเฉพาะเรื่องของเทคโนโลยีในโลกยุคใหม่ อย่างการสร้างตลาดแบบ MARKETING SYSTEM ONLINE เข้ามาเป็นส่วนช่วยให้เกิดการกระจายสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
          นอกจากนี้ยังดำเนินการโดยยึดเอาพื้นฐานการตลาดแบบปกติ ไม่แทรกแซงราคา เพื่อรักษากลไกตลาด ตลอดจนให้แต่ละพื้นที่ (จังหวัด) ได้มีโอกาสเป็นแกนหลักในการบริหารผลผลิตเอง โดยกรมฯ นอกเหนือจากจะเข้าไปช่วยดูแลในด้านการผลิตทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพแล้ว ยังส่งเสริมให้เกิดการสร้างการตลาดที่ใช้เทคโนโลยีแห่งโลกปัจจุบัน เข้ามามีส่วนในการบริหารจัดการ เพื่อให้ผลไม้ไทยมีศักยภาพในการแข่งขันในอนาคต สามารถผลิตในสัดส่วนที่พอดีกับความต้องการ ทำให้เกษตรขายสินค้าได้ราคา และเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค โดยสามารถแก้ปัญหาผลผลิตล้นตลาด ที่มีผลโดยตรงต่อราคา ซึ่งเป็นความเดือดร้อนของเกษตรกรโดยตรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ” อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าว