เชฟอันโทนิโอ มิเคเล่ โตตาโร่ เชฟอินตาเลี่ยน ประจำห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งเชฟอันโทนิโอ มิเคเล่ โตตาโร่เป็นเชฟอาหารอิตาเลี่ยนประจำห้องอาหารลา สกาล่า โดยเชฟอันโทนิโอรับหน้าที่ควบคุมดูแลทั้งเมนูอาหาร รสชาติ รวมถึงการคัดเลือกวัตถุดิบที่นำมาใช้ประกอบเป็นเมนูอาหาร ซึ่งยังคงรักษารสชาติอาหารตำรับอิตาเลี่ยนแท้อันเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหารลา สกาล่า และยังเป็นห้องอาหารอิตาเลี่ยนในดวงใจของคนกรุงเทพฯจากผลโหวตให้ติดอันดับ 1 ใน 10 ร้านอาหารยอดนิยมในกรุงเทพฯประจำปี 2014 โดยนิตยสาร BK
          เชฟอันโทนิโอเกิดและเติบโตในเมือง Monte Sant'Angelo ทางตอนใต้ของประเทศอิตาลี จึงได้แรงบรรดาลใจในการทำอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน โดยใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นเครื่องปรุงหลักเพื่อดึงเอารสชาติของผักและอาหารทะเลซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนออกมาได้อย่างกลมกล่อม
          จากการสั่งสมประสบการณ์ในเส้นทางเชฟอาหารอิตาเลี่ยนมามากกว่า 10 ปี เชฟอันโทนิโอเคยร่วมงานกับร้านอาหารระดับโลกมากมายทั้งในยุโรปและเอเชีย ทั้งมิชลินสตาร์สองดาวอย่างร้านดอน อัลฟอนโซในอิตาลี อยู่ในทีมเปิดร้านดอน อัลฟอนโซในมาเก๊า ซึ่งเป็นร้านดอน อัลฟอนโซสาขาแรกในเอเชีย และล่าสุดเป็นพ่อครัวใหญ่ประจำห้องอาหาร Spasso ที่ฮ่องกง
          “ผมอยากให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนรับประทานอาหารอยู่ในร้านอาหารชั้นเลิศในอิตาลี และขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มรสอาหารอิตาเลี่ยนในรูปแบบใหม่ที่ยังคงความเป็นอิตาเลี่ยนแท้ดั้งเดิมอยู่” เชฟอันโทนิโอกล่าว
          ลองลิ้มชิมรสอาหารฝีมือเชฟอันโทนิโอได้แล้ววันนี้ ณ ห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
ห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ เปิดบริการมื้อเที่ยงเวลา 12.00 – 15.00 น. และมื้อค่ำเวลา 18.30 – 23.00 น.
          สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2344 8888
          หรืออีเมลล์ [email protected]
เชฟอันโทนิโอ มิเคเล่ โตตาโร่ เชฟอินตาเลี่ยน ประจำห้องอาหารลา สกาล่า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ


ข่าวโรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ+โรงแรมสุโขทัยกรุงเทพวันนี้

บุฟเฟ่ต์อาหารเย็น ณ ห้องอาหารโคโลเนด โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ อิ่มอร่อยกันได้ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ ตั้งแต่ 12 พฤษภาคมนี้ เวลา 17.30-21.30 น.

ห้องอาหารโคโลเนด โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ ประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ภายใต้คอนเซปต์การสร้างความสนุกสนาน ให้มื้อเย็นของท่านน่าประทับใจยิ่งกว่าที่เคย ด้วยความหลากหลายของอาหารที่มาพร้อมคุณภาพซึ่งไม่เป็นรองใคร ไม่ว่าจะเป็น อาหารซีฟู้ด อย่าง หอยนางรม ล็อบสเตอร์ หรือ ปู หรือเพลิดเพลินไปกับอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับขณะที่ชีสเลิฟเวอร์ก็ไม่ควรพลาดกับชีสกว่า 15 ชนิด รวมไปถึงโฮมเมดพาสต้าแสนอร่อย ...ตบท้ายด้วยของหวานที่โรงแรมสุโขทัยคัดสรรมาให้คุณเป็นพิเศษทุกวัน นอกจากท่านจะได้อิ่มอร่อย

เชิญทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์ความผ่อนคลาย... สปา โบทานิก้า ชวนทุกท่านมาเปิดประสบการณ์ความผ่อนคลาย เงียบสงบ ใกล้ชิดธรรมชาติกับแพ็คเกจ Deep Relax Touch ณ โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ — เชิญทุกท่านมาสัมผัสประ...

เปิดตัวเค้กประจำเดือนสิงหาคมแสนอร่อยหน้าต... ต้อนรับเดือนแห่งความอบอุ่นนี้ด้วย “Coconut Cream Cake” ที่ร้านทิเมี่ยน ตลอดทั้งเดือนสิงหาคม 2559 — เปิดตัวเค้กประจำเดือนสิงหาคมแสนอร่อยหน้าตาแปลกใหม่ไม่แพ...

โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ (The Sukhothai Ban... ขอเชิญคู่รักร่วมงานเวดดิ้งโชว์เคส ณ โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ในรูปแบบ “สวนแห่งความรัก” 4 มิถุนายนนี้ — โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ (The Sukhothai Bangkok ) ขอเชิ...

โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมส... เทศกาลแกงไทยตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารศิลาดล โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 31 กรกฎาคม 2558 — โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมสืบสานสูตรอาหารไทยโบราณ พร้อ...

สปา โบทานิก้า นำเสนอทรีทเม้นท์สปาราคาสุดพ... สปาราคาพิเศษเฉพาะช่วงเวลาพิเศษ ณ สปา โบทานิก้า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 31 กรกฎาคม 2558 — สปา โบทานิก้า นำเสนอทรีทเม้นท์สปาราคาสุดพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นช...

เดอะซุคบาร์ ยินดีนำเสนอค็อกเทลพิเศษประจำเ... Sunflower และ Rosella Night เดอะซุคบาร์ โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 31 กรกฎาคม 2558 — เดอะซุคบาร์ ยินดีนำเสนอค็อกเทลพิเศษประจำเดือนกรกฎาคม ให้คุณได้ดื่มด่ำ...

ลิ้มรสทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาเลี่ยนที่เ... เชอร์รี่ เบอร์รี่ทีรามิสุ ร้านทิเมี่ยน โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 31 กรกฎาคม 2558 — ลิ้มรสทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาเลี่ยนที่เชฟโลร็อง ก็องกิเย่ได้ปรับเปลี...

เชฟมิชลินระดับ 3 ดาว ยาคอบ ยาน โบม่า (Jac... เชฟมิชลินระดับ 3 ดาว ยาคอบ ยาน โบม่า (Jacob Jan Boerma) ณ โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 22 - 26 กรกฎาคม 2558 — เชฟมิชลินระดับ 3 ดาว ยาคอบ ยาน โบม่า (Jacob Jan Bo...

ทรีทเม้นท์ผสานคุณค่าจากข้าวไรซ์เบอรี่ ณ สปา โบทานิก้า โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ 1 – 30 มิถุนายน 2558

สปา โบทานิก้า ได้เลือกข้าวไรซ์เบอรี่มาเป็นส่วนผสมหลักสำหรับทรีทเม้นท์พิเศษประจำเดือนมิถุนายนนี้ ซึ่งข้าวไรซ์เบอรี่กำลังเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง ...