โคคา-โคลามอบทุนแก่สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย เดินหน้าส่งเสริมงานวิจัยเพื่อสุขภาวะที่ดี

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พุธ 28 พฤษภาคม 2557 11:55 น.

          กลุ่มธุรกิจโคคา-โคลา ในประเทศไทย มุ่งมั่นส่งเสริมประชาชนไทยใช้ชีวิตกระฉับกระเฉงและสุขภาพดีผ่านแบบแผนการบริโภคที่สมดุล มอบเงินทุนวิจัยมูลค่า 500,000 บาทแก่สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทยในโครงการ “ทุนโคคา-โคลาเพื่อสุขภาวะที่ดี”ใน 2 หัวข้อ ได้แก่ การศึกษาเพื่อพัฒนาเครื่องมือหรือสื่อการสอนที่ส่งเสริมการให้ความรู้เรื่องสมดุลโภชนาการและงานส่งเสริมสุขภาพชุมชน โดยมีวัตถุประสงค์ส่งเสริมให้เกิดการวิจัยและให้ความรู้ผ่านการผลิตสื่อการสอนและกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพชุมชนที่มุ่งสนับสนุนแนวคิดเรื่องสมดุลโภชนาการแบบองค์รวม
          นายนันทิวัต ธรรมหทัย ผู้จัดการองค์กรสัมพันธ์และการสื่อสาร บริษัท โคคา-โคลา(ประเทศไทย)จำกัดกล่าวว่า“กลุ่มธุรกิจ โคคา-โคลา ในประเทศไทย ตระหนักถึงปัญหาภาวะโภชนาการที่เกิดขึ้นในปัจจุบันทั้งระดับสากลและระดับประเทศ ในฐานะที่เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเครื่องดื่มที่เป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตของผู้บริโภค บริษัทเล็งเห็นถึงความสำคัญในบทบาทของนักกำหนดอาหาร เพราะเป็นวิชาชีพที่ต้องทำงานใกล้ชิดกับผู้บริโภคเพื่อให้ความรู้ด้านโภชนาการและการบริโภคที่ถูกต้องแก่ผู้ป่วยและบุคคลทั่วไป เพื่อให้พวกเขาสามารถจัดการการบริโภคของตนเองได้อย่างสมดุลและถูกต้องด้วยเหตุนี้ เราจึงจัดตั้งโครงการ “ทุนโคคา-โคลาเพื่อสุขภาวะที่ดี”โดยมอบเงินทุนวิจัยมูลค่า 500,000 บาทให้แก่สมาคมนักกำหนดอาหาร
          แห่งประเทศไทยสนับสนุนการผลิตผลงานวิจัยเพื่อพัฒนาสุขภาวะทางโภชนาการของคนไทยให้มีสุขภาพที่ดีเพื่อตอกย้ำความมุ่งมั่นของโคคา-โคลาในการส่งเสริมให้ผู้บริโภคใช้ชีวิตกระฉับกระเฉงประกอบกับการมีกิจกรรมทางกายสม่ำเสมอและพอเพียงเราหวังว่าทุนวิจัยนี้ จะเป็นแรงบันดาลใจแก่นักกำหนดอาหารไทยในการผลิตผลงานวิจัยเพื่อพัฒนาสุขภาวะทางโภชนาการของคนไทยให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ในอนาคต”
          ด้าน ผศ. ดร.ชนิดาปโชติการ นายกสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทยกล่าวว่า “ปัจจุบัน ปัญหาภาวะน้ำหนักเกินของประชากรไทยมีมากขึ้นส่งผลให้เกิดภาวะโรคต่างๆ ตามมาสาเหตุมาจากภาวะโภชนาการไม่สมดุลเพราะวิถีชีวิตและพฤติกรรมการเลือกรับประทานอาหารของคนไทย รวมถึงขาดกิจกรรมทางกายอย่างเหมาะสม อีกทั้งขาดความรู้เรื่องการแลกเปลี่ยนพลังงานระหว่างอาหารกลุ่มต่างๆ เพื่อให้สมดุลกับวิถีชีวิตสมดุลโภชนาการ จึงเป็นหน้าที่สำคัญของนักกำหนดอาหาร ในการสร้างความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องด้านการบริโภคแก่ประชาชนเรามีความยินดีอย่างยิ่งที่บริษัทโคคา-โคลา ประเทศไทยในฐานะภาคเอกชนที่ร่วมรับผิดชอบต่อสังคมผลักดันให้ผู้บริโภคตระหนักถึงสุขภาพและโภชนาการพื้นฐานอันนำไปสู่การบริโภคอย่างสมดุล ลดปัญหาโรคภัยต่างๆ ได้”
          โครงการ “ทุนโคคา-โคลาเพื่อสุขภาวะที่ดี”มีวัตถุประสงค์จัดตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนผลงานวิจัยด้านโภชนาการแบบองค์รวมของนักกำหนดอาหาร ภายใต้แนวคิดของสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งสหรัฐอเมริกาโดยแบ่งทุนเป็น 2 ประเภทดังนี้
          1. การศึกษาเพื่อพัฒนาเครื่องมือหรือสื่อการสอนที่ส่งเสริมการให้ความรู้เรื่องสมดุลโภชนาการ ที่เน้นทั้งเรื่องสมดุลพลังงาน (Energy balance) และสมดุลของสารอาหารที่ได้จากการบริโภคแก่ประชาชนในแต่ละช่วงวัยให้สามารถบริโภคได้เหมาะสมกับความต้องการทางโภชนาการ

2. งานส่งเสริมสุขภาพชุมชนเพื่อส่งเสริมให้ทุกคนในชุมชนมีการบริโภคที่สมดุลเพื่อสุขภาวะร่างกายที่ดี
นักกำหนดอาหารสามารถส่งโครงงานเข้าร่วมพิจารณาได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 สิงหาคม 2557สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย โทร 02-354-8072 หรือเว็บไซต์http://thaidietetics.org/

ข่าวสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย+สมาคมนักกำหนดอาหารวันนี้

พร้อมเสิร์ฟแล้ว! "46 เมนูอาหารฝึกกลืน" จากคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ รวมเมนูเด็ดทั้งคาวหวาน ครบเครื่องเรื่องโภชนาการ เพื่อผู้สูงอายุและผู้มีภาวะเคี้ยวและกลืนลำบาก

อาจารย์คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ ร่วมกับสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย วิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่มีภาวะเคี้ยวและกลืนลำบาก จัดเต็ม 46 เมนูอาหารฝึกกลืนตามมาตรฐานสากล IDDSI ครบครันคุณค่าโภชนาการ เพื่อผู้สูงอายุสุขภาพดี อาหารอร่อย ดี มีคุณค่า แต่ถ้าเราเคี้ยวไม่ได้ กลืนอาหารลำบาก ความอร่อยและเปี่ยมคุณค่าด้านโภชนาการนั้นก็ไร้ความหมาย อย่างที่เกิดกับผู้สูงอายุจำนวนมากที่มักมีอาการเบื่ออาหาร ทานอาหาร ได้น้อย นานวันเข้า ร่างกายก็ซูบผอม ปัญหานี้อาจมาจากภาวะเคี้ยว

08 พฤษภาคม 2566 10:11 น.

การลงนามความร่วมมือ ระหว่าง เพื่อพัฒนาระบบประเมินปริมาณสารอาหารสำหรับเมนูอาหารไทย (NPS-M) — เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2566 รศ. ดร. ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยก... มี.ค. 66

บริษัท แอ๊บบอต ลาบอแรตอรีส (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมกับ สมาคมนักกำหนดอาหาร แห่งประเทศไทย ยกระดับการดูแลด้านโภชนาการในโรงพยาบาล — บริษัท แอ๊บบอต ลาบอแรตอรีส ... ธ.ค. 63

ภาพข่าว: โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย ร่วมสนับสนุนให้ความรู้ ด้านบทบาทของโภชนาการเพื่อช่วยฟื้นฟูสุขภาพของผู้ป่วย — บริษัท โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย ผู้นำระดับโลกด้าน... ส.ค. 61

ภาพข่าว: นักศึกษาจากสถาบันโภชนาการ (หลักสูตรนานาชาติ) ม.มหิดล ศึกษาดูงาน — ผศ.ดร.ชนิดา ปโชติการ (ที่ 4 จากซ้าย) นายกสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย พร้อมด... ก.ย. 60

นักวิชาการชี้ไข่ไก่ประโยชน์เยอะ แนะทานได้ทุกวันช่วยสร้างสุขภาพแข็งแรง — นายกสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย และนักวิชาการจุฬาฯ แนะ "ไข่ไก่" เป็นแหล่งโปรตี... ต.ค. 59

“โคคา-โคลา” มอบทุนเพื่อสุขภาวะที่ดีแก่สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย

กลุ่มธุรกิจโคคา-โคลา ในประเทศไทย นำโดย นฑาห์ บุญประสิทธิ์ ผู้จัดการสื่อสารองค์กร บริษัท โคคา-โคลา (ประเทศไทย) จำกัด มอบเงินทุนวิจัยโครงการ “ทุนโคคา-โคลาเพื่อสุขภาวะที่ดี” ครั้งที่ 2 ประจำปี 2558 มูลค่า 500,000 บาท ให้... พ.ค. 58

นักโภชนาการแนะกินอาหาร 4-6 มื้อต่อวัน ช่วยคุมน้ำหนัก ลดไขมันสะสม — จากกระแสการเช็คอินตามร้านอาหารดังๆ แล้วแชะภาพอาหารเมนูเก๋ มาอัพโหลดกดแชร์ยั่วน้ำลายให้บ... มิ.ย. 57

ภาพข่าว: เปิดประชุมวิชาการฯ

นพ.สุพรรณ ศรีธรรมมา รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานเปิดการประชุมวิชาการสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ประจำปี 2556เรื่อง“การเตรียมความพร้อมนักกำหนดอาหารไทยสู่ประชาคมอาเซียน"โดยมี ผศ.ดร.ชนิดา ปโชติการ อุปนายกสมาคมฯ และคณะกรรมการ ให้การต้อนรับ ณ ห้องควีนส์ปาร์ค 1-2 โรง... พ.ค. 56