ซุบซิบ: เกิดไอเดียบรรเจิด!

          ครั้นพอเสร็จสิ้นการลงพื้นที่ต้นแบบตำบลสัมมาชีพ ตำบลโพนทอง จังหวัดชัยภูมิ ตลอดจนการศึกษาถึงต้นกำเนิดที่ดีของ “ข้าวฮางงอก” ภูมิปัญญาอีสาน ภายใต้กิจกรรมสร้างสรรค์สังคม โครงการ ๑ บริษัท ๑ ตำบล แซม-ไพศาล อ่าวสถาพร แห่ง โออิชิ กรุ๊ป ก็ผูกผ้าขาวม้า... คว้าเคียว! ร่วมประเพณีลงแขกเกี่ยวข้าวอินทรีย์ไรซ์เบอรี่ ณ แปลงสาธิต นาประณีต กลางแดดเปรี้ยงงงง นานนับชั่วโมง จนเกิดไอเดียบรรเจิดที่ว่า... อาจจะนำข้าวฮางงอกนั้นมาต่อยอดเป็นข้าวปั้นสารพัดหน้า พิเศษสำหรับคนรักสุขภาพ ในอนาคตอันใกล้นี้ ก็ เป็น ได้!
หมายเหตุ: ข้าวฮางงอก คือ ข้าวที่เพาะงอกจากข้าวเปลือก จะมีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และกลิ่นหอม จากเปลือกมาเคลือบที่เมล็ดข้าวเพิ่มขึ้น จึงทำให้ข้าวฮางมีสารอาหารมากกว่าข้าวกล้องงอก มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าธัญพืชทั้งหลาย