ราชภัฏโคราช ร่วมกับ หน่วยงานรัฐ จัดโครงการนำร่องอาหารปลอดภัยกับการยกระดับสุขอนามัยในโรงเรียน

          เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2557 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา นำโดย รองศาสตราจารย์วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย พร้อมคณะ ร่วมกับ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไอโอเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครราชสีมา เขต 4 และโรงเรียน จำนวน 5 โรงเรียน ได้แก่ โรงเรียนบ้านแก่นท้าว (อโศกวุฒิกรสงเคราะห์) โรงเรียนสง่าพัฒนา โรงเรียนหนองน้ำใส โรงเรียนไตรรัตน์วิทยาคาร และโรงเรียนบ้านปางแก (สภาประชานุกูล) ร่วมกันจัดทำโครงการนำร่องอาหารปลอดภัยกับการยกระดับสุขอนามัยในโรงเรียน โดยได้รับงบประมาณสนับสนุน จากสำนักงานกองทุนสนับสนุนสุขภาพแห่งชาติ (สสส.)
          การจัดโครงการนี้ได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องทุกปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการสร้างพฤติกรรม ค่านิยมในการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ของนักเรียน เพื่อให้นักเรียนปลอดโรคที่เกิดจากระบบทางเดินอาหาร ซึ่งโครงการนี้มหาวิทยาลัยถือเป็นการบริการวิชาการที่ได้นำความรู้ไปเผยแพร่สู่เยาวชนและชุมชนอย่างแท้จริง