ฮิลตัน พัทยา จัดการแข่งขันค้นหาสุดยอดเชฟรุ่นใหม่เพื่อเข้าร่วมการแข่งกับฮิลตันใน ประเทศไทย และระดับภูมิภาค
เมื่อเร็วๆนี้ โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำโดย มร.รูดอล์ฟ โทรสต์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป จัดการแข่งขันทำอาหารเพื่อเฟ้นหาสุดยอดเชฟรุ่นใหม่ไฟแรงเป็นครั้งแรก เพื่อรณรงค์และส่งเสริมให้เชฟรุ่นใหม่ได้แสดงออกถึงความคิดสร้างสรรค์และพรสวรรค์ในการทำอาหาร ระหว่างวันที่ 26-27 สิงหาคม 2557 ณ ห้องอาหารเอดจ์ โรงแรมฮิลตัน พัทยา ภายในงานเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ของเหล่าเชฟและความสนุกสนานของเพื่อนพนักงานที่มาร่วมให้กำลังใจ
การแข่งขันครั้งนี้ เป็นการเปิดโอกาสให้เหล่าเชฟรุ่นใหม่ของโรงแรมฯ ได้พัฒนาความมั่นใจและพิสูจน์ทักษะความสามารถ ถือเป็นเวทีที่เชฟได้ถ่ายทอดพรสวรรค์และความชอบผ่านการทำอาหารที่ส่งเข้าประกวด โดยมีผู้เข้าร่วมแข่งขันกว่า 30 ท่าน แต่ละท่านจะต้องคิดสูตรอาหารที่ตนเองสร้างสรรค์ขึ้นมาคนละ 1 จานและปรุงอาหารภายในเวลา 30 นาที โดยอาหารที่สร้างสรรค์มานั้นจะต้องเข้ากับคอนเซ็ปต์ของร้านอาหารในโรงแรมฯ อาทิ อาหารเอเชีย อาหารยุโรปและขนมหวาน ซึ่งการตัดสินให้คะแนนคณะกรรมการจะพิจารณาจากทักษะในการทำอาหาร เทคนิควิธีการปรุง ความคิดริเริ่ม ความรังสรรค์เมนูใหม่ การตกแต่งจาน การจัดสรรเวลาที่เหมาะสม และความสะอาดปลอดภัยในบริเวณที่ทำอาหาร
สุดยอดเชฟผู้ชนะจะได้เป็นตัวแทนของโรงแรมฯ เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันระดับประเทศ โดยจะได้แข่งกับเชฟ จากโรงแรมอื่นๆ ภายในฮิลตัน เวิลด์ไวด์ในประเทศไทย และระดับภูมิภาคต่อไป
ข่าวห้องอาหารเอดจ์+แข่งขันทำอาหารวันนี้
โรงแรมฮิลตัน พัทยา ประกาศผลผู้ชนะเลิศการแข่งขัน F&B Masters 2559/2560
เมื่อเร็วๆนี้โรงแรมฮิลตัน พัทยา จัดการแข่งขัน F&B Masters ประจำปี 2559/2560 เพื่อเฟ้นหาตัวแทนโรงแรมฮิลตัน พัทยา ในสาขาต่างๆ โดยคัดเลือกจากเหล่าผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 31 คน เพื่อเข้าแข่งขันบนเวทีระดับประเทศและระดับเอเชียต่อไป ผู้ชนะเลิศการแข่งขันในสาขาต่างๆของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ได้แก่ การแข่งขันบาร์เทนเดอร์: คุณธันยาภรณ์ สถิตย์อยู่ จากห้องอาหารแฟลร์ การแข่งขันบาริสต้า: คุณภักดี อันภักดี จากห้องอาหารเอดจ์ การแข่งขันทำขนม: คุณเนื่องเขตต์ สนามทอง จากครัวเบเกอรี่ การแข่งขันทำอาหาร: คุณพีรภัทร ไชยวิชิต
โรงแรมฮิลตัน พัทยา มอบช่วงเวลาสุดแสนพิเศษเพื่อการเฉลิมฉลองในวันคริสต์มาสและปีใหม่
—
คงไม่มีอะไรดีไปกว่า การมีช่วงเวลาอันแสนพิเศษในเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่...
โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยงวันแม่ 2563 ที่ห้องอาหารเอดจ์ บีช คลับ โรงแรมพูลแมน ภูเก็ต พันวา บีช รีสอร์ท
—
วันแม่ปีนี้ลูกๆ หาของขวัญให้คุณแม่หรือยัง? เราขอ...
วันวาเลนไทน์นี้จะพิเศษกว่าที่เคย กับบรรยากาศสุดโรแมนติก ณ โรงแรมฮิลตัน พัทยา
—
โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนคุณและคนรักร่วมสัมผัสประสบการณ์อันแสนพิเศษในค่ำคืนวัน...
เอดจ์ โรงแรมฮิลตัน พัทยา เสิร์ฟความสุขกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้
—
เทศกาลตรุษจีนนี้ ห้องอาหารเอดจ์ โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนคุณและครอบครัวเฉลิ...
โรงแรมฮิลตัน พัทยา ส่งความสุขพร้อมเมนูพิเศษสำหรับครอบครัวในเทศกาลวันแม่นี้
—
โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนคุณแม่และครอบครัวมาเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุข ณ ห้องอา...
โรงแรมฮิลตัน พัทยา แนะนำแพ็คเกจชมเทศกาลพลุนานาชาติเมืองพัทยา ประจำปี 2562
—
กลับมาอีกครั้งกับเทศกาลพลุนานาชาติสุดยิ่งใหญ่แห่งปีของเมืองพัทยา หรือ Pattaya ...
เพลิดเพลินเมนูอาหารนานาชาติต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ณ โรงแรมฮิลตัน พัทยา
—
"กงเฮ่อซินเหนียน สุขสันต์วันปีใหม่จีน" โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนคุณเริ่มต้นปีใหม่ พร้อ...
โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนคุณอิ่มอร่อยแบบไม่อั้นกับบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลมื้อค่ำ
—
ห้องอาหารเอดจ์ ชั้น 14 โรงแรมฮิลตัน พัทยา ยกขบวนเสิร์ฟความอร่อยกับบุฟเฟ่ต์มื้อค่...